Rozdeľovač pre plynový sporák: na čo slúži? Ako to urobiť sami?

Ako už názov napovedá, nástavec znižuje veľkosť plameňov plynového sporáka, rovnomerne rozvádza teplo a chráni dno panvíc, hrncov a iného náčinia. Zariadenie plní aj množstvo ďalších užitočných funkcií. Článok podrobnejšie pojednáva o tom, prečo potrebujete oddeľovač pre plynový sporák, ako aj o tom, ako si ho vyrobiť sami zo šrotu.

Zariadenie a účel

Rozdeľovače sú kovový kruh s množstvom otvorov. Zariadenie je vyrobené z ocele - môže to byť nerezový materiál alebo uhlíková zliatina. Najlepšie je vybrať prvú možnosť, pretože je odolnejšia. Nerezové zloženie je navyše ohňovzdorné, zostáva dlhšie atraktívne, bez tmavých škvŕn.

Delič pre plynový sporák je celkom možné vyrobiť vlastnými rukami alebo si ho kúpiť v obchode. V každom prípade je účel zariadenia rovnaký - vykonáva nasledujúce funkcie:

1. Zabráňte kontaktu riadu s otvoreným ohňom. Mnohé druhy riadu (napr. kamenina, keramika, porcelán, sklo) sa kazia alebo dokonca nedokážu odolávať príliš vysokým teplotám, a preto vyžadujú dodatočnú ochranu.
2. Chráni vonkajší povrch dna smaltovaných hrncov a iného riadu, ktorý nie je určený na použitie na plynovom sporáku.
3. Ak hovoríme o tom, čo je rozdeľovač, potom hlavnou funkciou je ochranná.Ale je tu ešte jedna dôležitá úloha - zariadenie umožňuje použitie nádob s veľmi malým priemerom. Môže to byť hrnček, malá panvica alebo turecký kávovar. Nie je možné umiestniť takýto riad rovnomerne na štandardné horáky, takže jedinou možnosťou je použitie rozdeľovača.
4. Zariadenie umožňuje rovnomerné rozloženie tepla, čo zaisťuje normálne zahrievanie celého povrchu. Preto sa všetky produkty varia súčasne, čím sa eliminuje pripálenie alebo naopak nedostatočná príprava.
5. Rozdeľovač plameňa vám umožní variť úplne bez nádob. Na povrch môžete položiť zeleninu, napríklad baklažán alebo mrkvu a grilovať ako na grile. Môžete ho upiecť aj tak, že ho najskôr zabalíte do alobalu.
6. Nakoniec je možné prístroj použiť aj na sterilizáciu sklenených pohárov. Sú umiestnené hore nohami na panvici s vriacou vodou. Môžete ho nasadiť aj na samotnú prepážku, ale len v prípade, že nemá malé otvory, aby nedošlo ku kontaktu s otvoreným ohňom.

Ako to urobiť sami

Doma si môžete vyrobiť rozdeľovač plameňa pre plynový sporák vlastnými rukami. K tomu budete potrebovať 2 plechy z nehrdzavejúcej ocele (dostatočná šírka 2 mm). Postupnosť akcií je nasledovná:

1. Z plátov sa vyrežú 2 kruhy rovnakého priemeru zodpovedajúceho veľkosti horáka.
2. Vytvárajú veľa malých otvorov, ktorých šírka nie je väčšia ako 5 mm.
3. Listy sú spojené pomocou skrutiek, pričom medzi nimi zostáva minimálna medzera.

Ak nemáte zručnosti, môžete si kúpiť hotový delič pre plynový sporák, ktorého fotografia je uvedená vyššie. Faktom je, že plyn je zdrojom nebezpečenstva - pri použití domáceho zariadenia je potrebné zabezpečiť rovnomerné rozloženie plameňa.