Ako si vybrať fritézu
Dvadsiate prvé storočie dáva milovníkom kuchyne vynikajúcu príležitosť pre ľahko použiteľné spotrebiče. O vzduchovej fritéze určite väčšina ľudí vie. Táto obľúbená jednotka je známa prípravou zdravého jedla. Aby ste si ho však vybrali, stojí za to analyzovať všetky vlastnosti a pochopiť, ktoré z nich sú pre vás vhodnejšie.
Obsah článku
Ako si vybrať dobrú konvekčnú rúru pre váš domov: čo treba dodržiavať
Samozrejme, musíte podmienečne nastaviť účel zariadenia. A začnite od tohto. Výber môžu ovplyvniť ako cenové faktory, tak aj iné. V článku podrobne preskúmame druhú z nich.
Typ vzduchovej fritézy
Model bude závisieť od možnosti vykurovacieho telesa.
- Uhlík. Na zásluhy sa pozrieme podrobnejšie. Ide o ekologické zariadenie, ktoré spotrebúva malé množstvo elektrickej energie. Vďaka rovnomernému rozloženiu teploty ohrevu je výrobok pripravený s rovnomernou kôrkou. A je tu záruka proti prehriatiu počas prevádzky. Pokiaľ ide o nevýhody, zariadenie je nespoľahlivé a ak spadne, môžu sa vyskytnúť praskliny. Okrem toho, ak necháte plastové predmety v blízkosti fritézy, keď je v prevádzke, existuje možnosť ich poškodenia.
- Halogén. Princíp činnosti spočíva v tom, že zariadenie je vybavené halogénovou lampou, ktorá vytvára infračervený tepelný tok. Vďaka tomu prichádza teplo ihneď po zapnutí prístroja, takže jedlo sa ohreje v priebehu niekoľkých sekúnd. A vďaka vyžarovaniu mäkkého svetla je ľahšie pozorovať proces. Môžete presne nastaviť teplotu. A konečnou výhodou tohto zariadenia je jeho nízka cena. Medzi nevýhody by ste mali pamätať na najkratšiu životnosť, pretože spotrebuje veľa elektriny. A na rozdiel od predchádzajúceho modelu rozvádza teplo po celom výrobku nerovnomerne.
REFERENCIA!
Mali by ste si dávať pozor na veľké zmeny a skoky teplôt.
- Vzduchová fritéza s kovovým vykurovacím telesom. Zvláštnosťou tejto odrody je jej dlhodobá služba majiteľovi (môže presiahnuť desať rokov). Interakcia so zariadením je bezpečná. Čo sa týka samotnej prípravy, tá je zárukou proti vysychaniu produktov počas procesu. Ale, rovnako ako vyššie uvedený typ halogénu, spotrebuje veľké množstvo elektrickej energie. S karbónovou jednotkou majú spoločné dlhé zahrievanie.
Výber funkčnosti
Ak chcete urobiť správny výber, mali by ste venovať osobitnú pozornosť dostupnosti nasledujúce funkcie:
- teplotný senzor. To ochráni zariadenie pred prehriatím. A regulátor vám umožní udržiavať určitú úroveň tepla vo vnútri počas celého procesu varenia. Tým sa líši od rúry.
- Oneskorený štart veľmi užitočné, keď potrebujete, aby bolo jedlo pripravené v určenom čase. Do fritézy stačí vložiť všetky potrebné ingrediencie a v nastaveniach zvoliť požadovanú hodinu.
- Všetky modely obsahujú nasledujúce funkcie: samočistenie. Teraz už nemusíte zariadenie čistiť ručne, čo šetrí veľa voľného času.
Moc
Dôležitý bod, ale veľmi jednoduchý na pochopenie. Faktom je, že výkon prirodzene ovplyvní účinnosť zariadenia. A ako efektívne sa s tým vyrovná, ovplyvňuje čas varenia.
POZOR!
Ak je ukazovateľ príslušnej charakteristiky veľký, neznamená to, že jedlo bude hotové do dvoch sekúnd. Najčastejšie takéto zariadenie robí potraviny suché.
Okrem toho sa musíte pozrieť na kapacitu v jednotke. Pri veľkých rozmeroch sa samozrejme oplatí zvoliť výkonnejšie zariadenie. Typicky sa hodnota pohybuje od 600 W do 1800 W. Zamyslite sa nad tým, aké produkty budete najčastejšie pripravovať a choďte odtiaľ: aký výkon bude na to potrebný.
Aký objem fritézy je lepšie zvoliť?
Existujú nádoby od 3 litrov do 18. Pri určovaní tejto charakteristiky by ste si mali pamätať, koľko ľudí je v rodine. Pre malý počet osôb je vhodná aj miska s najmenším objemom. Preto by ste nemali prenasledovať kontajnery s veľkými rozmermi. Výrobcovia niekedy uvádzajú rozsah výtlaku. To znamená, že súprava obsahuje expanzný krúžok, ktorý umožňuje zvýšiť kapacitu misy. Preto prvé číslo znamená kapacitu bez krúžku a druhé číslo je, koľko sa do produktu zmestí pomocou krúžku.
Ktorej značke dôverovať: recenzie zákazníkov
Po určitom čase môžete bezpečne identifikovať kvalitných výrobcov, ktorým väčšina ľudí dôveruje. Patria sem modely uvedené nižšie. Všetky majú expanzný kruh.Všetky majú typ halogénového ohrievača, okrem najnovšej značky. Druhý má väčšiu kapacitu.
- Polaris;
- VES;
- Horšie.
Výber správnej fritézy: odborné rady
Nenaháňajte vysoké skóre. Musíte sa zamerať na osobné preferencie, počet ľudí v dome, aké jedlá najčastejšie varíte, veľkosť kuchyne atď. A cena zariadenia nie vždy zaručuje, že výber bude zázračný stroj. Pred kúpou by ste si mali preštudovať recenzie, aby ste sa uistili, či vyhovuje vašim požiadavkám alebo nie.