Prečo potrebujete rýchlovarnú kanvicu, ak sa voda dá zohriať v naberačke (turka, kastról)?

Interiér kuchyne je celkom štandardný: chladnička, sporák, rúra, rýchlovarná kanvica, mikrovlnka... Naozaj potrebujeme rýchlovarnú kanvicu? Má jednu funkciu - uvariť vodu a to je všetko. Takže možno stojí za to uvoľniť miesto na vašom stole?

Výhody a nevýhody tejto položky

Áno, môžete zovrieť vodu v hrnci, uvariť kávu v kávovare alebo Turku a zabudnúť na kanvicu. Netreba ale ukrajovať z ramena, pokúsime sa problematiku pochopiť zo všetkých strán.

klady

1. Moderné modely bežia na elektrinu a dokážu sa samé vypnúť, keď sa dostatočne zahrejú. Myslím si, že toto je dôležitý bezpečnostný aspekt! Niekedy môžete jednoducho zabudnúť na vriacu vodu: dôležitý hovor z práce, detský žart alebo jednoduchá nepozornosť.
2. Rýchle prevarenie ušetrí veľa času, najmä pokiaľ ide o ranné chystanie sa do práce, keď má už tradične každá sekunda cenu zlata.
3. Vysokokvalitné modely vydržia dlho a vyzerajú veľmi esteticky a stávajú sa dekoráciou interiéru.
4. Horúca voda privedená na správnu teplotu odhalí buket vôní a chutí dobrého čaju a umožní vám vychutnať si chvíle relaxu.

Nedostatky

1. Lacné verzie sa často rozkladajú a uvoľňujú škodlivé látky, čím dodávajú vode plastickú chuť, ale to je vec voľby.
2. Vysoká spotreba elektrickej energie, aj keď tá je čiastočne kompenzovaná rýchlosťou varu.

Mnoho ľudí začalo používať chladiče. Majú priehradku s horúcou vodou, no tu je ten paradox: aj instantná káva získa napriek pohodlnosti nevýraznú dochuť, nehovoriac o čaji, ktorý by sa mal lúhovať s vodou pri vyššej teplote.

Akú rýchlovarnú kanvicu si vybrať?

Aby ste sa nedostali do zlého vybavenia, mali by ste pamätať na základné pravidlá pre výber dobrých vecí:

• Kvalitná položka nie je nikdy lacnejšia ako jej analógy! Toto je zákon trhu! Ak je cena nižšia, znamená to, že výrobca na niečom ušetril;
• uprednostňujte značkové modely od známych výrobcov. Renomované spoločnosti si vážia svoju povesť a nebudú porušovať zavedené bezpečnostné normy;
• Najlepšie je vybrať zariadenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, chemicky nereaguje s vriacou vodou. Ale takéto kanvice sa pomerne rýchlo pokazia. Na vrchole hitparády sú sklenené a keramické modely, ide o uznávané materiály šetrné k životnému prostrediu, hoci sú krehké. Musí sa s nimi zaobchádzať veľmi opatrne a opatrne.

Buďte schopní rozlíšiť modely s povrchom z nehrdzavejúcej ocele! Niektorým remeselníkom sa podarí zamaskovať plastové puzdro kovovou vonkajšou vrstvou.

Nezvyčajné nápady: na čo ešte môže byť kanvica užitočná?

A na chuťovku som pre pokročilých pripravil niekoľko veľmi zaujímavých life hackov.

1. Všetko dômyselné je jednoduché - varte kompóty priamo v kotlíku! Zároveň nebudeme potrebovať naberačky, len si uvaríme náš obľúbený kompót, nalejeme ho cez výlevku do džbánu a zvyšný ovocný koláč pošleme tam, kde má byť.
2. Priadza na opätovné pletenie sa pretiahne cez varnú kanvicu, aby sa niť narovnala.
3. Na kanvicu môžete dať zaváracie poháre na sterilizáciu, ale to je vhodné pre gazdinky, ktoré majú málo zásob.
4. Detské bradavky je dobré ošetrovať vo vriacej vode.
5. Je tiež veľmi výhodné urýchliť varenie. Veľkým hrncom so studenou vodou trvá dlho, kým sa dostanú na rýchlosť, preto sa oplatí uvariť plnú rýchlovarnú kanvicu vody a pridať do panvice vriacu vodu.

Kanvice sa nám teda nepodarilo zbaviť, a tak sme ju vrátili na svoje miesto a naďalej ju používame. Niektoré na zamýšľaný účel a niektoré už nie! Rozhodnutie je na vás.