Čo je čistenie hydrolýzou v rúre?

Je ťažké si predstaviť život modernej ženy v domácnosti bez domácich spotrebičov. Starostlivosť o ňu však môže spôsobiť veľa problémov. Pomocou rúry ľahko pripravíte chutnú večeru za krátky čas, nie je však také jednoduché zmyť kvapky pripáleného tuku.

Našťastie sa výrobcovia kuchynských spotrebičov snažia tento proces čo najviac zjednodušiť a pravidelne prichádzajú s novými funkciami pre samočistiace rúry. Jednou z takýchto metód je hydrolyzačné čistenie.

REFERENCIA: Hydrolýza je chemická reakcia interakcie látky s vodou, pri ktorej dochádza k rozkladu práve tejto látky.

To znamená, že takéto čistenie je proces čistenia vnútorných povrchov rúry od mastnoty a iných látok pomocou vodnej pary, ktorá sa tvorí pri teplote asi 50–90°. Ide o jednu z úplne prvých metód čistenia rúry, ktorú používali naše staré mamy.

Ako hydrolyzovať rúru

Postup je jednoduchý:

• Nalejte trochu vody (asi 0,5 l) do hlbokej misky a pridajte do nej čistiaci prostriedok. Vložte plech na pečenie na spodok rúry. Modely so zabudovanou funkciou už majú funkčné priehlbiny na vodu v spodnej časti rúry;
• Teplotu nastavíme na 50-90 °C, ak je zabudovaná funkcia, teplota sa nastaví automaticky;
• Nechajte v prevádzkovom stave 30 minút;
• Vypnite rúru a nechajte vychladnúť;
• Na odstránenie zvyškov nečistôt použite špongiu alebo handru, možno budete musieť použiť ďalšie čistiace prostriedky;
• V prípade potreby postup zopakujte.

Funkcie automatického čistenia v rúrach

Niektoré moderné modely rúr sú už vybavené funkciou čistenia hydrolýzou. Tieto pece automaticky nastavujú teplotu v závislosti od materiálu vnútorných povrchov.

Výrobcovia rozlišujú niekoľko funkcií. Pozrime sa na ne podrobnejšie:

Systém čistenia. V takomto systéme teplota ohrevu rúry nepresiahne 90 ° C, vnútorné znečistené povrchy sú vopred ošetrené špeciálnym sprejom. Doba čistenia 15 minút.

Clearing sa nachádza v modeloch ako Maunfeld EOEM 589S1, AskoOCS8456S a ďalších.

Systém Aqua Clean. Vďaka svojej cenovej dostupnosti sa stal čoraz rozšírenejším. Rúra sa zohreje na teplotu 50 °C. Najprv sa do funkčného vybrania v spodnej časti naleje 500 ml vody. Doba čistenia 30 minút.

Aqua clean prezentujú takí výrobcovia ako: Gorenje - v modeloch BO635E11W, BO 73 CLI, BO 53 CLI, BO 75 SY2W; HOTPOINT/ARISTON - model FA2 841 JH BL HA.

Funkcia Aqua clean je celkom bežná. Dnes ho možno nájsť od iných výrobcov v iných modeloch. Cena pecí s funkciou Aqua clean z maloobchodných predajní domácich spotrebičov začína od 25 000 rubľov.

POZOR! Pri oboch metódach musíte po čistení hydrolýzou odstrániť zvyškový tuk a karbónové usadeniny z vnútorných povrchov rúry pomocou špongie alebo mäkkej handričky.

Výhody a nevýhody

Hlavné výhody:

• Cena.Náklady na rúru s touto funkciou sú výrazne nižšie v porovnaní s inými čistiacimi systémami, ako sú pyrolytické alebo katalytické. Úroveň spotreby energie s takýmto systémom je tiež relatívne malá;
• Jednoduchosť použitia. Každá žena v domácnosti zvládne túto jednoduchú metódu čistenia bez problémov;
• Bez agresívnych čistiacich prostriedkov. Počas hydrolýzy sa nepoužívajú žiadne „drsné“ chemikálie, čo znamená, že nespôsobujú žiadne poškodenie zdravia.

nedostatky:

• Systém hydrolýzy nemožno nazvať samočistiacim systémom. V každom prípade je potrebné dodatočne umyť a utrieť vnútorné povrchy rúry.
• Systém tiež nepomôže zbaviť sa zaschnutej mastnoty na dvierkach skrinky, budete ich musieť umyť sami;
• Ak je veľmi znečistená, bude potrebné vykonať čistenie opakovane alebo rúru mechanicky umyť.