Čo je pyrolytické čistenie rúry?
Rúra, ako každý domáci spotrebič, sa môže časom upchať a znečistiť. Existuje mnoho metód na čistenie kontaminantov, jednou z nich je pyrolytické čistenie.
Čo je pyrolýza
Pôvod slova „pyrolýza“ pochádza z dvoch starogréckych slov: pir - teplo, oheň; lýza – rozklad, rozpad.
Pyrolýza je proces, pri ktorom sa vplyvom vysokej teploty odbúravajú tukové usadeniny a iné organické nečistoty.
Teploty používané pri tejto metóde môžu dosiahnuť okolo +500 stupňov Celzia. Táto teplota je niekoľkonásobne vyššia ako „štandardná“ teplota na varenie jedla.
Princíp fungovania
Ako už bolo spomenuté, hlavný princíp činnosti je založený na zvýšení teploty na ultra vysokú úroveň, čo umožňuje odstrániť nečistoty ich spálením.
Dôležité:
Počas aplikácie pyrolýzy sa môžu vytvárať nepríjemné pachy. Tohto sa netreba báť. Katalytický filter (štandardná vstavaná súčasť každej komerčnej rúry) dokáže prekonať tento problém. Aj po použití pyrolýzy by sa mal filter čistiť podľa „štandardného“ plánu: 1-krát za 100 hodín aktívnej prevádzky rúry – možno ho vyčistiť štandardnou kalcináciou. Bolo by dobré použiť kuchynský digestor.Odporúča sa tiež neblokovať prúdenie čerstvého vzduchu, takže okno by malo byť počas procesu čistenia otvorené.
Aplikácia pyrolýzy:
- Aby ste mohli začať čistiť rúru pyrolýzou, musíte z nej odstrániť všetky prvky, ktoré je možné z nej vybrať (plech na pečenie, rošty, vodidlá roštu atď.), Všetko musí byť odstránené. Odstránené predmety je možné vyčistiť inými metódami – ručným čistením alebo umývaním v umývačke riadu so špeciálnym čistiacim cyklom.
- Ďalej musíte aktivovať funkciu pyrolýzneho čistenia a počkať, kým sa automaticky neskončí. Počas tohto obdobia sa z rúry môžu ozývať praskavé zvuky a mierne „pukanie“ - ide o rozklad tuku a začína proces jeho likvidácie (spaľovanie na sadze).
- Po dokončení čistenia musíte počkať, kým rúra nezníži svoju teplotu na izbovú teplotu, a vyčistiť vnútorné povrchy. Môžete na to použiť vlhkú handričku alebo vlhkú kuchynskú utierku. Sadze sa dajú ťažko zoškrabať, potom si vezmite nôž alebo špeciálny nástroj na čistenie „tvrdého“ tuku.
- Po dokončení čistenia sa vložia odstránené prvky a rúra je opäť pripravená na použitie. Pripravený!
Niektorí majitelia rúr si všimnú, že dvierka rúry sa môžu zablokovať – deje sa to automaticky a je to navrhnuté tak, aby vás (vaše ruky, pokožku, byt) chránilo pred náhodným popálením alebo požiarom. Dvere je možné otvoriť, akonáhle teplota vo vnútri klesne na „prijateľných“ 250 stupňov Celzia. Toto je vstavaná funkcia rúr. Ak sa vaše dvierka nezablokujú, mali by ste kontaktovať servisné stredisko, pretože to môže byť mimoriadne nebezpečné pri varení pri vysokých teplotách.Absencia tejto ochrany je tiež spojená s rizikom náhodného otvorenia dvierok dieťaťom alebo domácim miláčikom.
Vlastnosti čistenia pyrolýzou
Túto funkciu môžu používať iba majitelia elektrických rúr - v plynových verziách rúr je ťažké „dosiahnuť“ teplotu 500 stupňov Celzia.
Pri nákupe elektrickej rúry je dôležité venovať osobitnú pozornosť kvalite ocele, ktorá je prítomná vo výrobku. Musí byť schopný odolať opakovanému zvýšeniu „extrémnych“ teplôt bez straty svojich vlastností. Preto nepodlieha deformácii (zmene fyzikálnych parametrov).
Rovnaké požiadavky sa musia vzťahovať na protipožiarne sklo dverí. Toto je obzvlášť dôležité, ak je v skle zabudovaný teplomer - skontrolujte jeho vlastnosti.
Tangenciálny mechanizmus – môže vytvárať nezvyčajný hluk. Je to spôsobené tým, že pracuje na maximálny výkon. Ak je zvuk príliš hlasný a nie je prirodzený, je lepšie čistenie zrušiť.
Malo by byť zrejmé, že práca s maximálnym výkonom spotrebuje zvýšené množstvo elektriny - vezmite to do úvahy.
Preventívne opatrenia
Opatrenia pri používaní tohto spôsobu čistenia sú prísne a musia sa bezchybne dodržiavať!
Deti a domáce zvieratá sa nesmú zdržiavať v blízkosti rúry a skrinky sa nesmú dotýkať (nárazy).
Počas procesu čistenia je lepšie neopustiť miestnosť - to vás môže ochrániť pred „núdzovou“ situáciou a umožní vám rýchlo reagovať na excesy.
Odporúča sa odstrániť predmety, ktoré sa môžu ľahko vznietiť (handry, palčiaky na odstraňovanie horúcich predmetov atď.). Toto opatrenie vás ochráni pred možným únikom tepla a v dôsledku toho pred horiacimi predmetmi v blízkosti.
