Ako rozumne a ekonomicky využiť priestor v chladničke

Aby ste nestrácali svoj drahocenný čas hľadaním potrebných produktov, dajte si do chladničky poriadok a čistotu. Každý z nás sa snaží túto rutinnú prácu odložiť na „vzdialenosť neskôr“. Správna organizácia skladovania však nie je len úhľadný a estetický vzhľad vo vnútri chladničky. To zaručuje bezpečnosť výrobkov, a teda aj naše zdravie. Vyhrňme si teda rukávy a pustíme sa do práce. A verte mi, nie je to také ťažké!

Aký druh riadu si vybrať na skladovanie potravín

Najprv vyberieme všetky dostupné produkty a skontrolujeme dátumy spotreby. Vyberieme police a zásuvky vo vnútri chladničky, ktoré umyjeme, utrieme dosucha a vložíme späť.

Výber jedál

Pre ergonomické umiestnenie produktu je dôležitý výber vhodných nádob. Tu sú vhodné možnosti:

• plastové nádoby;
• vrecká so zipsom a remeselnícky papier;
• riad z hrubého skla a iné.

Dôležité! Riad štvorcového tvaru sa do chladničky zmestí kompaktnejšie ako okrúhle nádoby.

Možnosti pre rôzne produkty

• Vajcia a ovocie Jednoducho ho uložíte do taniera, je praktický aj na pohľad estetický.
• A tu mäso, ryby alebo syry Je lepšie uchovávať v nádobách s vekom.Pomôže to zabrániť šíreniu ich zápachu po celej chladničke.
• Zeleň možno umiestniť vo forme kytice do vysokej sklenenej nádoby.

Ako využiť priestor

Výber správneho balenia nie je jedinou požiadavkou na správne naplnenie chladničky.

Dodržiavame pravidlá skladovania

• Starostlivo sledujte trvanlivosť výrobkov.

Dôležité! Sledujte dátumy spotreby a najskôr používajte potraviny, ktorých dátum predaja sa blíži.

• Vajcia, ovocie a zeleninu pred uložením do komory umyte.
• Surové a pripravené potraviny by nemali byť blízko seba, neruší komerčnú štvrť.
• Používajte nádoby s vekom. To pomôže vyhnúť sa problémom, ako je zápach a nekompatibilita produktu. A pomôže optimálne využiť vnútorný priestor mrazničky.
• Umiestnite zeleň vo forme kytice do nádoby s vodou. Vydržíte ho tak dlho čerstvé. Len nezabudnite meniť vodu každé 2-3 dni.

Ako správne usporiadať priestor v chladničke

Všetko je veľmi jednoduché! Existujú základné pravidlá pre správne usporiadanie potravinárskych výrobkov. A s ich znalosťou a používaním nebudete mať pri skladovaní žiadne problémy.

Poličky

• Na najchladnejšej poličke (je na dne, lebo ťažký studený vzduch klesá) miesto mäso, ryby, vajcia a sladkosti so smotanou.
• pluku s priemernou teplotou zober to pod hotové jedlá, údeniny a mäsové polotovary.
• Na hornej poličke, čo je najmenšia studená, sklad syr, maslo, nápoje, ovocie.

Dvere

Dvere chladničky, ktoré sú neustále otvárané a zatvárané, vytvárajú nestále teploty, preto ich nepoužívajte na potraviny podliehajúce skaze.

Za najteplejšiu zónu sa považujú police umiestnené na dverách. Spravidla sa tu nachádzajú poháre na vajíčka. Neskladujte ich tam!

Poradte! Použite tieto bunky ako stojany na hotové omáčky z obchodu. Je to pohodlné a kečup a majonéza budú vždy ľahko dostupné.

Mraznička

Ak sú produkty zakúpené v rezerve, môžu byť zmrazené. A to môže byť nielen ovocie, zelenina a obvyklé polotovary.

Poradte! V mrazničke môžete dlho skladovať hotové vývary, prvé jedlá a bylinky. Toto bude „strategická rezerva“ dobrej a šetrnej gazdinky.

Inteligentný prístup nielen pomáha šetriť miesto a predlžuje životnosť produktov. A čo je najdôležitejšie, v konečnom dôsledku vám ušetrí peniaze a ochráni vaše zdravie.