Prečo skutočne potrebujete spodnú zásuvku chladničky?
Zeleninu, ovocie a bylinky pravdepodobne skladujete v spodnej zásuvke chladničky a veríte, že sa tak uchovajú lepšie a dlhšie. V skutočnosti toto oddelenie nie je na tieto produkty vôbec určené, ale naopak – oveľa rýchlejšie sa tam pokazia. Čo by ste teda mali ukladať do spodných zásuviek chladničky, ak tam celý život skladujete zeleninu a ovocie?
Prečo nie na zeleninu a ovocie?
Skladovanie týchto potravín na dne chladničky, aby zostali čerstvé, je najväčšou chybou. Ak budete pozorne sledovať „život“ zeleniny a ovocia v tomto oddelení, pochopíte, že skôr či neskôr zmäknú alebo dokonca úplne stratia vlhkosť alebo sa dokonca pokryjú ľadovou kôrou.
Faktom je, že chlad ide dole najlepšie. Čerstvá zelenina a ovocie v týchto oddeleniach zamrznú a stratia všetky svoje prospešné vlastnosti. Aj keď je veľmi vhodné ich tam skladovať, je lepšie to nerobiť, pretože výrobky sa vopred pokazia.
Mnohí výrobcovia dokonca dávajú na spodné zásuvky označenie, že nie sú určené na zeleninu, ovocie alebo bylinky.
Čo by ste tam teda mali skladovať?
Ukazuje sa, že sa tu skladuje mäso, ryby a všetky produkty, ktoré vyžadujú intenzívne chladenie. A tiež, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, toto je ideálne miesto na uskladnenie vajec a nie tácka na dverách.
V chladničkách niektorých modelov môžete často vidieť zodpovedajúce obrázky, ale surové mäso a ryby musia byť vždy oddelené od potravín pripravených na konzumáciu.Ovocie a zelenina by mali byť umiestnené, naopak, na horných poličkách.
Potraviny, ktoré sú citlivé na stratu vlhkosti, by sa mali skladovať v zásuvke s vysokou vlhkosťou. Napríklad nezrelé banány, kapusta, mrkva, uhorky, baklažány, hrášok a jahody môžu byť umiestnené v spodnej časti chladničky.
Je to tiež ideálne miesto na uskladnenie nápojov, rôznych kozmetických prípravkov a liekov.
Samozrejme, každý z nás sa rozhoduje sám, čo a kam umiestniť. Určite si ale preštudujte návod k zariadeniu alebo si všímajte ikony na policiach a zásuvkách, aby vaše produkty vydržali čo najdlhšie čerstvé.
Chladnička má snáď 100 rokov a až teraz sa o nej píše.
Bože, aký nezmysel. Môže a nemusí tam byť uložený. Môžete sa rozhodnúť sami. A naozaj tam nemôže nič zamrznúť ani pri minimálnej teplote. Čokoľvek môže niekto povedať, toto nie je mraznička.
Článok sa týka iba chladničiek, ktoré majú mraziaci priestor v spodnej časti. Pre tých, ktorí majú hore, je všetko naopak - spodná zásuvka je určená na zeleninu a ovocie, ako je uvedené v návode aj pomocou označenia. Tu je teda pravidlo iné – mäso a ryby skladujeme bližšie k mrazničke, ďalej – zeleninu a ovocie.
Všetci sa mýlite.Dole mám mrazničku a otvory na prístup studeného vzduchu sú takmer hore a v strede, takže zásuvka na ovocie a zeleninu je dole, studený vzduch sa k nej dostáva cez dve sklenené police. Tam, kde sa nachádzajú spodné otvory, ktoré zospodu vôbec nie sú, je špeciálny box na krátkodobé chladenie surových mäsových výrobkov a pripravených mäsových výrobkov. Zamerajte sa na tieto otvory. V špeciálnej krabici, ak sa výrobky nachádzajú vedľa otvoru, zamrznú (alebo skôr strana výrobkov, ktorá je bližšie k otvoru) a pred krájaním a konzumáciou musíte klobásu a mäsové výrobky zahriať.
Verila som aj tomu, čo bolo napísané v návode - V chladničke s hornou mrazničkou je na spodku zásuvka na zeleninu a navrchu sa má skladovať mäso. Až kým som si nevšimol, že polievka na hornej poličke začala o 2 dni kysnúť. Nameral som teplotu - +10 na hornej polici, dole + 4. Konzervu som musel vložiť do zásuvky na zeleninu a zeleninu uložiť na hornú policu. Polievka a mäso sú na spodnej poličke. Tu je návod!
Takže na tvojom obrázku s rybou vidíš, že pod ním je krabica so zeleninou a obrázky sú rovnaké))))))))))))) PS. V mojej chladničke má spodná zásuvka aj obrázky zeleniny)
Mraznička na prízemí. Zeleninu skladujeme v spodnej zásuvke. Nikdy nič nezamrzne. Niektoré druhy zeleniny (v závislosti od čerstvosti pri kúpe) tam môžu sedieť celé týždne a cítiť sa skvele.
Bola som nútená kúpiť používanú chladničku... Funguje skvele, ale na zásuvkách nie je žiadne označenie. Horné dvierka - chladná teplota, tri plastové zásuvky - ovocie, zelenina (samozrejme zvlášť), kastról s prvým a druhým chodom. Spodné dvierka sú mrazničky (tri zásuvky - samostatne mäso a ryby. Vajíčko je v bunkách horných dvierok.
Všetko sa zdá byť správne.
v chladiacom priestore je teplota +4 stupne. takže nič nezamrzne ani sa nepokryje ľadom