Oplatí sa jogurtovač v našej kuchyni?
Oplatí sa investovať do zázračného zariadenia zvaného jogurtovač? V našej dobe je čoraz zreteľnejší trend: každý musí aspoň raz v živote niečo urobiť „doma“. Výnimkou nie je ani domáci jogurt. Ako chutne a lákavo to znie!
Predtým som nepremýšľal o tom, či sa oplatí kúpiť jogurtovač. Všetko sa však deje prvýkrát. Chcel som jesť zdravo, vrátane toho, že som mal doma vždy prírodné nápoje.
Zaobstarať si jogurtovač? Vyzerá to praktické a pohodlné. Rozhodol som sa však schladiť svoje emócie a trochu na to prísť. Je kuchynský spotrebič, ktorého hlavnou úlohou je udržiavať stálu teplotu niekoľko hodín po sebe, hodný nákupu a údržby v kuchyni? Poďme to spolu zistiť. Kto najčastejšie používa jogurtovač, prosím poraďte?
Tu sú hlavné kategórie:
- matky - starosť o zdravie dieťaťa ich povzbudzuje, aby sa vyhýbali jogurtom z obchodu (viac sa o tom dočítate nižšie) a varili sami zo surovín, ktoré poznajú;
- ľudia, ktorí vedú zdravý životný štýl a ľudia so zdravotnými problémami;
- milovníci domáceho jogurtu, ktorí nevnímajú chuť produktu „zvonku“.
Nielen jeho oddaní fajnšmekri majú jogurtovač. Veľa ľudí si ho kupuje, no nepoužíva ho tak často. Niektorým sedí roky nečinne. Z akých dôvodov to čiastočne pochopíme v tomto článku.
Teraz je dôležité pochopiť niečo iné.
Čo všetkých týchto ľudí priviedlo k nákupu? Túžba jesť zdravý prírodný nápoj. Kyslé mliečne výrobky z obchodu sú často nedôveryhodné a to dáva zmysel.
Domáci jogurt verzus jogurt kúpený v obchode
Životné tempo je teraz vysoké. Niektorí ľudia si myslia, že je rýchlejšie a jednoduchšie nakupovať produkty zakúpené v obchode, čím šetrí čas a námahu.
Áno, Výroba domáceho jogurtu trvá hodiny a vyžaduje si kroky. Ako môžete čakať, ak si môžete otvoriť hotovú nádobu a vypiť ju tu a teraz!
Spolu s, mnohí súhlasili: pokiaľ ide o kvalitu produktu a zdravie rodiny, môžete skúsiť a počkať!
Ak chcete získať chutný a zdravý nápoj doma, zvyčajne používate kysnuté cesto, napríklad „Evitalia“ a „Narine“, a mlieko.
REFERENCIA. Odporúča sa vybrať si domáce mlieko od dôveryhodných predajcov. Je možné nakupovať priamo od farmára? Perfektné! Ak sa rozhodnete použiť mlieko z balenia, pripravte sa na to, že vám jogurt nemusí chutiť a už si nebudete vedieť spájať pojmy „domáce“ a „lahodné“. Mimochodom, nie je to pravidlo.
Niekto namiesto kysnutého cesta používa probiotické kapsuly (Yogulac, Linex a pod.). Je to skôr vec osobných preferencií. Dokonca aj Activia bez prísad poslúži, ak je to pre vás výhodné.
Hotový jogurt je potom možné niekoľkokrát prekvasiť, čo je veľmi ekonomické.
Ak urobíte všetko správne, domáci jogurt bude chutný a aromatický. Nie sú v ňom žiadne farbivá ani iné látky, ktoré „zabíjajú“ prirodzenosť chuti a celý dôraz je kladený na jej jas. Veľkú radosť však získate konzumáciou prírodného produktu, vytvoreného aj vlastným úsilím!
Výhody a nevýhody výrobcov jogurtov
Keď sme zistili, že domáci jogurt s istotou drží dlaň nad jogurtom z obchodu, vráťme sa k výrobcom jogurtov.Poďme zhodnotiť klady a zápory a potom vyvodíme objektívny záver o potrebe tohto zariadenia.
Aké sú výhody jogurtovača?
• vždy majte jogurt pre malé deti;
• dostupnosť vhodných pohárov (spravidla);
• schopnosť ovládať teplotu a vypočítať si čas.
Čo poviete na jeho nedostatky?
• ak varíte pravidelne, pravidelne umývate nádoby (aj keď je to skôr nevýhoda nie jogurtovača, ale akéhokoľvek varenia);
• žiadne ďalšie funkcie: možno vykonávať iba fermentáciu mliečnych výrobkov;
• zaberá miesto, čo je pre malé kuchyne nepohodlné.
Sú bývalí užívatelia jogurtovača, ktorí uprednostnili iné spôsoby prípravy domáceho kvaseného mliečneho nápoja.
Niektorí sa uchyľujú k časom overeným metódam: zohrejte mlieko, pridajte štartér, nalejte do sterilizovaných nádob a umiestnite tam, kde je teplo – bližšie k radiátoru alebo pod uteráky a prikrývky.
Iní na tieto účely používajú termosku. Ďalší si kúpili multivark vybavený režimom „Jogurt“. Pri druhom z nich však našli niekoľko nevýhod - plytvá veľa elektrickou energiou a neobsahuje vhodné poháre.
Ďalšou kategóriou sú tí, ktorí stratili lásku k jogurtu, alebo ho nepijú tak často, alebo ktorých deti ho jedli, ale teraz majú dosť. Výsledkom je buď jogurtovač odhodený do najvzdialenejšieho kúta skrine, alebo jogurt predaný do iných rúk, alebo takíto ľudia začnú hľadať, kde je lepšie tento produkt predať.
DÔLEŽITÉ. Niekedy k sklamaniu prispieva aj samotný výrobca jogurtov. Pri kúpe dbajte na jeho materiál, funkčnosť a silu. Vhodné je napríklad použiť zariadenie s displejom a odloženým štartom.Ak nájdete tú svoju, určite sa zamilujete! Ak sa vám na jednom jogurtovači niečo nepáči, bude sa zdať, že všetky ostatné modely sú zbytočné. Proces varenia bude mať za následok stratu nervov pre vás, ako sa to stalo niektorým.
Zhrnutie: Je potrebný jogurtovač?
Prírodný domáci jogurt je úžasný. Čo sa týka kúpy jogurtovača ako spôsobu jeho získania, každý sa sám rozhodne, čo je pre neho najlepšie.
Niekto sa rozhodne, že si ho nekúpi, pretože nie je pripravený pripravovať jogurt každý deň a nechce míňať peniaze pri zriedkavých príležitostiach. Iní nakupujú, pretože nakupujú bez rozmýšľania: otázka ceny pre nich nie je dôležitá; Bude sa to hodiť niekoľkokrát - a to je dobré.
Milovníci jogurtov ho uprednostňujú, pretože je to ich každodenný produkt a jogurtovač je akýmsi základným artiklom. Mamičky ho používajú na prípravu doplnkových potravín pre malé deti, ktoré sú tiež potrebné denne. O kúpe jogurtovača sa musíte rozhodnúť nielen na základe bezprostrednej túžby.
Myslieť si:
- Je to veľmi potrebné?
- Vydrží vaša iniciatíva dlho? Ste odhodlaní pravidelne pripravovať tento produkt pre seba a svoju rodinu?
- Ste pripravení poskytnúť mu úložný priestor?
Môže sa ukázať, že zatiaľ nie je vhodné kupovať zariadenie. Môžete sa rozhodnúť minúť peniaze na niečo potrebnejšie. Na druhej strane môžete dospieť k záveru, že najpotrebnejšou vecou je teraz jogurtovač a má zmysel byť spokojný s nákupom.
Rozhodol som sa pre prvú možnosť - odložím nákup. Do budúcna však nevylučujem možnosť mať v kuchyni jogurtovač, pretože, čo si človek povie, je pohodlný, moderný a chutný!
