Ako si vybrať kuchynský robot: správna voľba

Kuchynský robot je multifunkčná kuchynská linka, nad ktorou uvažuje každá gazdinka. Obrovský rozsah tejto technológie môže spôsobiť zmätok a dokonca paniku. Ukazuje sa, že aby ste si mohli vybrať bez problémov, musíte vziať do úvahy každý detail, od veľkosti zariadenia až po konfiguráciu.

Ako si vybrať kvalitný kuchynský robot

Ešte pred odchodom do obchodu by ste sa mali presne rozhodnúť, na aký účel kuchynský robot potrebujete. Ak ho mienite používať výlučne na krájanie zeleniny a ovocia, môžete sa rozhodnúť pre lacné modely. Ich výhodou sú malé rozmery a jednoduché použitie. Takéto jednotky sa dajú ľahko rozobrať a umyť.

Medzi kritériá, na ktoré sa musíte pri výbere spoľahnúť, patria:

• výkon;
• pracovné funkcie;
• jednoduchosť skladovania, umývania a používania;
• spoľahlivosť;
• bezpečnosť používania.

Ak vezmete do úvahy každý malý detail, budete si môcť vybrať techniku, vďaka ktorej bude proces varenia skutočnou dovolenkou.

Funkčnosť kuchynského robota

Funkčnosť je to, čomu musíte venovať pozornosť ako prvé. V mnohých ohľadoch cena jednotky závisí od súboru funkcií, ktoré má. Medzi hlavné schopnosti kombajnu patria:

• mlynček na mäso. Pripojený je nadstavec, ktorý zabezpečuje mletie mäsa na mleté ​​mäso, čím sa stáva homogénnym;
• mixér. Miska sa používa na prípravu koktailov a drvenie ľadu, šľahanie rôznych omáčok;
• odšťavovač. Môže byť univerzálny alebo určený výlučne pre citrusové plody;
• nástavec na cesto. Pomáha nahradiť akékoľvek cesto bez ohľadu na jeho účel. V tomto prípade sa nevytvárajú hrudky;
• špeciálne kotúče na krájanie, ako aj strúhadlá a drviče. S ich pomocou môžete pripraviť absolútne akúkoľvek zeleninu;
• nástavec na šľahanie. Pomáha vyšľahať vajcia, pripraviť cesto na palacinky;
• nástavec na výrobu cestovín. S jeho pomocou je možné vyrobiť cestoviny požadovaného tvaru a veľkosti;
• mlyn. Umožňuje mletie múky a kávy. V prípade potreby môžete dokonca nastaviť stupeň mletia v závislosti od osobných preferencií;
• emulgátor. Nepostrádateľný pri príprave rôznych omáčok;
• mraznička. Doplnková funkcia, vďaka ktorej nie je potrebné dokupovať zmrzlinovač samostatne.

Dôležité! Mnoho výrobcov ponúka nákup kuchynského robota s minimálnym počtom príloh. Dodatočne sa predávajú akékoľvek iné, vďaka čomu bude funkčnosť jednotky maximalizovaná.

Aké typy kuchynských robotov existujú?

Existuje niekoľko typov kombajnov. Medzi najbežnejšie a najžiadanejšie patria:

Kuchynské roboty s mlynčekom na mäso. Najobľúbenejší zo všetkých modelov, ktorý vám umožňuje mlieť mäso v priebehu niekoľkých sekúnd. Niektoré jednotky sú navyše vybavené dýzou na plnenie črievok.

Kuchynské roboty na cesto. Majú vysoký výkon a veľkú misu. Ukázalo sa, že sú jednoducho nepostrádateľné pre ženy v domácnosti, ktoré uprednostňujú pečenie vlastného chleba a koláčov.

Profesionálne kuchynské roboty. Výkon týchto jednotiek je najmenej 1 tisíc wattov. Sú vybavené veľkou misou, vďaka čomu je možné spracovať veľké množstvo produktov. Okrem toho sú takéto kombajny vybavené špeciálnymi prílohami, ktoré sa nenachádzajú v jednoduchých domácich spotrebičoch.

Kuchynské roboty s krájaním na kocky. Zariadenie je vybavené špeciálnymi nadstavcami, pomocou ktorých sa zelenina naseká nielen na kocky, ale aj na prúžky. Dnes je takýchto jednotiek k dispozícii málo.

Kuchynské roboty s odšťavovačom. Pre kvalitnú extrakciu šťavy musí zariadenie urobiť aspoň 8 tisíc otáčok za jednu minútu. Najlepšie je, ak je misa sklenená. Ak si takúto jednotku vyberiete správne, budete môcť seba a svojich blízkych rozmaznávať lahodným mokom každý deň.

Čo si vybrať medzi mixérom a kuchynským robotom

Vybrať si medzi bežným mixérom a kuchynským robotom v skutočnosti nie je také ťažké. Treba si len premyslieť, na aké účely bude jednotka slúžiť. Ak je jeho hlavnými úlohami šľahanie a sekanie jedla, potom bude najlepším nákupom mixér.

V tých istých prípadoch, ak sa zariadenie bude používať na zložitejšie práce, napríklad miesenie cesta, mletie mäsa na mleté ​​mäso alebo prípravu šťavy, potom V tomto prípade si musíte zakúpiť kuchynský robot.

Do úvahy treba brať aj veľkosť samotnej kuchyne, pretože obrovský kuchynský robot na nej nebude vyzerať veľmi vábne a zaberie značnú plochu. Jednoduchý mixér tomu nebude prekážať.

Ako si vybrať najlepší kuchynský robot

Pozrime sa na vlastnosti takých zariadení, ako je kuchynský robot. Niektoré z nich majú len základné funkcie, vďaka čomu stoja výrazne lacnejšie. Iné sú všestrannejšie, ale ich cena je oveľa vyššia.

Výber kuchynského robota podľa parametrov

Parametre, ktoré musíte venovať pozornosť pri výbere tohto nevyhnutného kuchynského spotrebiča:

• rýchlosť;
• moc;
• kompaktnosť a hmotnosť;
• materiál misy a jej objem;
• trysky;
• zariadení.

Práve tieto parametre určujú, aký praktický a pohodlný bude kuchynský robot.

Hlavné nastavenia

Medzi hlavné parametre pri výbere patrí rýchlosť otáčania, hmotnosť a veľkosť. Koniec koncov, čím viac rýchlostí je kuchynský robot vybavený, tým jednoduchšie bude výber režimu prípravy jedla. Brúsenie tvrdých výrobkov je možné len pri vysokej rýchlosti.

Osobitná pozornosť sa venuje hmotnosti. Koniec koncov, bez ohľadu na to, ako pohodlne je jednotka umiestnená v kuchyni, z času na čas ju budete musieť zdvihnúť a prestaviť. Často ho gazdinky musia po skončení práce dokonca schovať do zásuvky.

Kompaktnosť je rovnako dôležitá otázka. Niektoré z jednotiek sú vybavené špeciálnymi boxmi na uloženie príloh, zatiaľ čo iné ich nemajú, čo následne spôsobuje veľa nepríjemností.

Objem misy

Kombajn môže byť vybavený miskou s objemom od jedného litra do šiestich.Pre malú rodinu, v ktorej je zvykom variť v malých porciách, úplne postačí miska s objemom okolo dva a pol litra, pre rodiny s deťmi by ste sa mali rozhodnúť pre väčšie, okolo štyroch litrov.

Materiál misky

Materiálom na výrobu misy tejto kuchynskej linky môže byť sklo, nerez a plast. Modely rozpočtovej série sú často vybavené plastovými, ale používajú sa iba na spracovanie studených výrobkov.

Jednotky so sklenenými misami sú výrazne drahšie, no môžete do nich dať studené aj teplé jedlá. Oceľové misky sú považované za najodolnejšie a tepelne odolné.

Počet trysiek

Najčastejšie sa medzi hlavnými prílohami, ktorými je kuchynský robot vybavený, nachádzajú:

• mlynček na kávu;
• mlyn;
• odšťavovač;
• mlynček na mäso;
• na rezanie zemiakov;
• na výrobu cestovín.

Ale aj keď súprava vybraného zariadenia neobsahuje potrebné príslušenstvo, nemali by ste okamžite hľadať inú jednotku, mnohí výrobcovia ponúkajú kúpu chýbajúcich častí samostatne.

Moc

Výkon každého kuchynského robota závisí od jeho výkonu. Čím vyššia je táto charakteristika, tým lepšie sa jednotka s úlohou vyrovná. V závislosti od tohto parametra sa bude doba spracovania produktov líšiť od niekoľkých minút do štvrť hodiny.

V závislosti od modelu môže byť výkon iba od 50 W a dosiahnuť 2 000 W. Ak je misa malá, na mletie jedla postačí 500 W, ale iba ak je jedlo dosť mäkké. Bude nemožné rozdrviť ľad a mlieť surové mäso.Jednotky s výkonom 700 W alebo viac sa s touto úlohou dokážu vyrovnať.

Vybavenie

Malý kuchynský robot sa dodáva s miskou a niekoľkými nástavcami. Konfigurácia väčších zariadení je trochu odlišná. Súčasťou je niekoľko misiek, nástavcov v podobe metiel, miešadiel, nožov a roštov, špeciálne háky na mäso, cesto a odšťavovač. Počet týchto dielov sa môže výrazne líšiť v závislosti od zvoleného modelu.

Každá žena v domácnosti si môže vybrať kuchynský robot bez vonkajšej pomoci. Na to stačí pochopiť, čo presne sa od tejto technológie vyžaduje. Koniec koncov, mal by nielen dokonale zapadnúť do interiéru, ale byť aj skutočným asistentom v procese prípravy jedla.