Čo je to kávovar?

Pod kávovar sa objavil na trhu pomerne nedávno, no už si dokázal získať srdcia milovníkov kávy. Prototypom pre jeho vytvorenie bol populárny model rohu. Okrem upraveného dizajnu klaksónu zaujali výrobcovia nový prístup k procesu prípravy surovín.

Na prípravu šálky nápoja už nemusíte mlieť fazuľu, odmerať porciu a zhutniť ju do kornútku. Do pod kávovaru sa vloží špeciálna „tabletka“ – struk, ktorý obsahuje odmeranú porciu kávy.

Čo je to lusk?

Ide o mletú a praženú kávu zlisovanú do tablety, určenú na prípravu jednej porcie. Struky sú vyrábané komplexnou technológiou v továrenských podmienkach z vybraných zelených zŕn, ktoré sú spracované počas výrobného procesu.

Pražená a mletá fazuľa sa lisuje do strukov (papierových vrecúšok s perforáciou) a balí sa do zapečateného metalizovaného obalu. Potom je do vrecka napumpovaný inertný plyn, vďaka ktorému sú všetky vlastnosti kávy dlhodobo zachované. Obal je okrúhleho tvaru a váži 7–9 gramov.

Referencia! Inertný plyn neprichádza do kontaktu so stlačenou kávou a je absolútne bezpečný pre zdravie, a to aj pri otvorení vrecka pred prípravou. Lusky možno skladovať 2 roky.

Aké druhy strukov existujú?

Výrobný proces kávových kapsúl od rôznych spoločností je takmer rovnaký, ale môžu sa líšiť:

• Podľa veľkosti. Priemer tablety sa pohybuje od 44 do 55 mm a závisí od značky kávovaru. Napríklad: systém E.S.E bude vyžadovať najmenší modul a Senseo bude vyžadovať najväčší modul.
• Podľa typu balenia. Môže byť tvrdý alebo mäkký.
• Podľa spôsobu praženia kávy. Výsledkom je silný, stredný alebo ľahký nápoj.
• Ochutnajte. Môžu byť buď s jednou prísadou (vanilka, karamel, čokoláda atď.) alebo s buketom viacerých príchutí.

Nevýhody používania kávových kapsúl často zahŕňajú neschopnosť nezávisle regulovať silu nápoja.

Pozor! Káva z rovnakých kapsúl je vždy rovnaká. Kúpou balenia 100 kusov získate 100 šálok rovnakého nápoja. Jeho farba, chuť, sila a vôňa sa počas varenia nezmenia!

Kde môžem použiť kávovar?

Pred zakúpením nového produktu musíte jasne pochopiť, že toto zariadenie nie je určené na nepretržitú prevádzku od rána do večera. Na tieto účely je vhodnejšia drahšia a zložitejšia jednotka.

Kávovar na kapsle je nevyhnutný:

• Doma. Ušetrí to čas ráno, keď všetci členovia rodiny, bez ohľadu na to, chcú šálku povzbudzujúceho nápoja.
• V kancelárii. Neupcháva, nevyžaduje neustále čistenie a špeciálne znalosti obsluhy.
• V malom bare alebo kaviarni. Uľahčí prácu personálu a zvýši rýchlosť obsluhy zákazníkov, pričom kvalita bude vždy na najvyššej úrovni.

Ako funguje kávovar?

Princíp činnosti je podobný automatickým kávovarom: Zohriata voda pod tlakom prechádza luskom, pričom z porciovaného a lisovaného produktu odoberá nielen vôňu, ale aj všetky prospešné látky. Hotová káva steká žľabom do šálky a použitý strúčik sa ľahko vyberie a vyhodí bez toho, aby sa prístroj zašpinil. Celý proces trvá niekoľko minút.

Drahšie modely umožňujú prípravu kávy pre dve šálky súčasne, ako aj zmenu niekoľkých režimov.

Ako správne naplniť kapsový kávovar?

Je potrebné naplniť špeciálnu nádobu vodou (štandardná kapacita je 2–3 litre). Potom vyberte strúčik z metalizovaného obalu a vložte ho do špeciálneho filtra, ktorý sa vkladá do kávovaru.

Teraz môžete jedným tlačidlom spustiť program automatického varenia. Po ukončení práce zaznie signál.

Pozor! Po otvorení obalu skontrolujte neporušenosť podložky, od toho závisí životnosť kávovaru.

A niekoľko ďalších prevádzkových tajomstiev:

• Použité strúčiky ihneď po použití vyhoďte.
• Pravidelne umývajte vyberateľný filter a výtok zariadenia. Frekvencia závisí od intenzity používania.
• Pri použití tvrdej vody nezanedbávajte prostriedky na odstraňovanie vodného kameňa.

Výhody kávovaru sú v jeho vlastnostiach:

• Dostatočná pevnosť. Keďže stroj pracuje iba s mletou kávou, zriedka sa pokazí.
• Jednoduchosť použitia. Nevyžadujú sa žiadne špeciálne zručnosti. Jednotka urobí všetko automaticky, stačí pridať vodu a vložiť pod.
• Rýchlosť varenia. Káva sa varí oveľa rýchlejšie ako iné kávovary. Priemerná rýchlosť - 30 sekúnd.
• Kvalita pitia. Pripravená káva je stabilná, jej chuť nezávisí od šikovnosti obsluhy.A kvalita, vďaka technológii lisovania používanej pri výrobe strukov, nie je nižšia ako klasický nápoj.
• Kompaktnosť. Malé rozmery umožňujú umiestniť kávovar aj do malej kuchyne.

Milí priatelia, ak máte nejaké otázky, napíšte ich do komentárov.