DIY mlynček na kávu

Káva je najchutnejší a najaromatickejší povzbudzujúci nápoj. Vo väčšine prípadov milovníci uprednostňujú mletú kávu varenú v Turku - týmto spôsobom môžete cítiť všetku nádheru chuti tohto nápoja. Ale na mletie zŕn potrebujete mlynček na kávu. V tomto článku sa pozrieme na to, ako zostaviť toto zariadenie sami.

Konštrukcia a princíp činnosti mlynčeka na kávu

Mlynček na kávu je určený na mletie kávových zŕn na prášok. Pozrime sa na princíp jeho fungovania:

• zrná sa nalejú do hornej časti mlynčeka na kávu;
• mlynské kamene umiestnené vo vnútri melú zrná na požadovanú veľkosť pomocou rukoväte, ktorá je umiestnená vonku a pomocou pohybu ruky vyvoláva pohyby mechanizmu mlynských kameňov;
• Mletá káva ide do špeciálne zabudovanej zbernej nádoby a je pripravená na prípravu.

DÔLEŽITÉ! Najlepšou voľbou by bol mlynček na kávu s rukoväťou umiestnenou na vrchu.

DIY mlynček na kávu

Ponúkame dve možnosti montáže tohto zariadenia vlastnými rukami: manuálne a mechanické.

Zostavenie ručného mlynčeka na kávu

Na výrobu je potrebné pripraviť nasledujúce materiály:

• hrubá lepenka;
• list preglejky alebo drevotrieskovej dosky;
• pištoľ so silikónovým lepidlom;
• nôž;
• kľučky z nábytkových zásuviek;
• malá špachtle;
• zátky na víno;
• malý pohár kyslej smotany;
• kryt z nehrdzavejúcej ocele;
• kávové zrná;
• akrylová farba.

Na výrobu stojana na domáci mlynček na kávu si pripravíme list drevotriesky alebo preglejky s rozmermi 14 cm x 14 cm a štyri listy kartónu s rozmermi 13 cm x 13 cm. Potom zlepíme tri lepenkové listy a zmeriame policu, ktorá je inštalovaná vo vzdialenosti 4 cm od spodnej časti konštrukcie. Prilepte posledný list štvorcového kartónu a nad policou vyrežte otvor na krabicu. Krabičku vystrihneme a poskladáme podľa príslušných rozmerov jej dielov tak, aby pasovala do pripraveného otvoru, potom na ňu pripevníme úchytku. Na vrch lepíme štvorec drevotriesky a dosku štvorcového tvaru vo forme stojana na samotnú jednotku.

Na výrobu samotného zariadenia na mletie obilia si vezmeme: pohár na kyslú smotanu, tyčinku na zmrzlinu, nábytkovú rúčku, uzáver fľaše, dosku v tvare kruhu s priemerom 2 cm a kartónový kruh.

Na stojan prilepíme nerezové viečko, pohár pripevníme navrch a naň nainštalujeme dva kruhy rôznych priemerov, prvý z kartónu, aby pokryl celý povrch pohára, druhý z dosky. Nábytkovú rukoväť pripevníme k tyči a potom k doske. Pre pohodlie prilepíme na druhý koniec tyčinky korok.

Na ozdobenie natrieme naše zariadenie akrylovou farbou, farbou, ktorá sa vám páči, necháme zaschnúť a prilepíme zrniečka alebo iné dekoratívne prvky. Toto DIY zariadenie bude vynikajúcou výzdobou kuchyne.

Ako zostaviť mechanický mlynček na kávu

Na výrobu mechanického zariadenia budete potrebovať nasledujúce nástroje:

• Elektrický motor;
• plech strednej hrúbky;
• vŕtačka;
• Brúska;
• brúsny papier;
• nástroje na spracovanie kovov;
• zverák;
• súbor;
• skrutky;
• drevené bloky a dosky.

Po príprave všetkých materiálov začneme montovať naše zariadenie:

1. Vezmeme nepotrebný elektromotor, ktorého výkon je od 300 W do 700 W, a odpojíme jeho časti. Odpojte rotor od statora.
2. Pomocou vŕtačky urobíme do vnútra rotora otvory s d = 10 cm a hĺbkou 0,7 cm, vo vzdialenosti do 1,5 cm od seba. Umiestňujeme otvory pozdĺž dĺžky jeho tyče zhora nadol, pozdĺž čiar, ktoré sú umiestnené pod uhlom.
3. Pripravené otvory spojíme drážkami 0,4 cm širokými a 0,5 cm hlbokými.Drážky sú dobre zaistené vo zveráku a urobené rohovou brúskou. Veľmi opatrne spracujte drážky, ktoré sa nachádzajú v spodnej časti rotora.
4. Pomocou brúsneho papiera zrazte hornú časť rotora tak, aby výška bola asi 1,5 cm a hĺbka bola 0,8 cm.
5. Rotor vložíme do statora a v jeho krytoch urobíme malé otvory pre zrná.
6. Nakladaciu nádobu vyrobíme z plechu, ktorého rozmery budú závisieť od veľkosti motora.
7. Na hornú časť hriadeľa motora pripevníme rukoväť, ktorá poskytne rotoru rotačný pohyb. Rukoväť v rotore zaisťujeme skrutkou.
8. Výsledné zariadenie priskrutkujeme k doske, vo vnútri ktorej musíte najskôr urobiť otvor - cez ňu vyjde mletá káva. Pod mlynček na kávu umiestnime malú nádobu, do ktorej sa bude nalievať konečný produkt.
9. Keď je toto zariadenie pripravené, musíte urobiť niekoľko zákrut v jednom a druhom smere.

Mechanický mlynček na kávu je pripravený.