Čo je to grilovanie v mikrovlnnej rúre?
Mikrovlnná rúra je spoľahlivým pomocníkom v kuchyni. Zahrievanie je najobľúbenejšia akcia, ktorá sa neustále používa doma aj v kancelárii. Prístroj jednoducho ovládajú muži aj ženy, dôchodcovia aj predškoláci.
Multifunkčná jednotka nielen rýchlo zohreje jedlo, ale dokáže oveľa viac. Gazdinky ho často používajú na rozmrazovanie jedla a prípravu jedla.
To však nie je všetko. Mikrovlnná rúra má veľmi užitočnú možnosť - gril.
Obsah článku
Čo je to grilovanie v mikrovlnnej rúre?
Užitočná funkcia
Grilovanie je spôsob varenia, pri ktorom sa mäso, ryby alebo zelenina varia zo tepla uhlia. V tomto prípade sú výrobky umiestnené na rošte umiestnenom priamo nad uhlím.
S ohľadom na túto funkciu spracovania bude ľahšie pochopiť, čo je grilovanie v mikrovlnnej rúre.
Na pikniku alebo na chate sa to dá urobiť v prírodných podmienkach. Ale táto metóda nie je vhodná do bytu.
To by malo rozčúliť milovníkov pečených jedál, pretože V mikrovlnných rúrach je zabudovaný gril. Umožní vám vychutnať si ich chuť, ako keby ste použili otvorený oheň.
Druhy grilov
Mikrovlnné pečenie sa tiež vykonáva pomocou špeciálnych stojanov, ktoré sú špeciálne pridané do zariadenia. Ale, samozrejme, nemôže tam byť oheň, teplo vzniká inak.
V závislosti od zdrojov tepla produkujú 3 druhy grilov.
Desať
Kachle s tienidlami majú kovovú špirálu. Keď zvolíte požadovanú funkciu, zahreje sa a vytvorí dodatočné teplo, ktoré premení surové jedlo na uvarené.
Dôležité. Zakúpením prístroja s pohyblivou špirálou si zabezpečíte rovnaký stupeň zhnednutia a budete môcť uvariť jedlo rýchlejšie ako v mikrovlnkách so stálym ohrevom.
Ťahové jednotky sú spoľahlivé, pracujú rýchlo a ľahko sa používajú. Je tiež užitočné, že sa o ne ľahko stará. Vnútorné plochy vrátane špirály sa dajú ľahko umyť a odstrániť mastnotu.
kremenná lampa
Aby ste pochopili, čo je kremenný gril, musíte si spomenúť na kremeň - infračervené svetlo, ktoré vzniká pri zahrievaní.
Rovnaká lampa, ktorá je zdrojom infračerveného žiarenia, je umiestnená v domácich spotrebičoch, zvyčajne na hornom paneli vnútornej komory.
Navonok to vyzerá ako valec vyrobený z kremeňa. Do nej je vložený kovový ohrievač.
Pracovné zariadenie rozsvieti lampu, ktorá ohrieva všetko vo vnútri mikrovlnnej rúry a pečie mäso, ryby alebo zeleninu.
Na rozdiel od desiatich, Tento typ grilu je atraktívny tým, že je umiestnený mimo nádoby a nezaberá v nej miesto.
Má to však aj negatívnu stránku: valec sa nedá vyčistiť od tukových častíc, ktoré prenikajú všade.
Dôležité. V dôsledku umiestnenia kremeňa na vrchu je zahrievanie výrobkov nerovnomerné a ich spodná časť je menej varená.
Keramický prvok
Tretím typom je keramika. Názov bol získaný vďaka prídavnému vykurovaciemu prvku vyrobenému z keramiky. Vydáva teplo ako tlejúci oheň.
Vďaka dvom zdrojom tepla môžete jedlo rýchlo upiecť alebo smažiť.
Dôležité: Zariadenie s keramickým grilom spotrebuje viac elektriny ako iné mikrovlnné zariadenia.
Moderné mikrovlnné rúry tak vytvárajú horúci vzduch pomocou ohrievača, kremennej lampy alebo keramického prvku.
Kuchynské spotrebiče úplne nahradia rošt nad horiacim uhlím a pomôžu vám pripraviť chutné pokrmy.
Možnosti mikrovlnného grilu
Doplnková možnosť v mikrovlnnej rúre má veľké výhody.
- Vykonávajte rôzne činnosti: pečenie, vyprážanie, pečenie (vrátane koláčov a pizze).
- Bezpečné varenie: potraviny sú spracované bez použitia tuku alebo oleja.
- Atraktívny vzhľad výsledných jedál, ktoré získajú chrumkavú, zlatistú kôrku.