Kto vynašiel a vynašiel mikrovlnku

V súčasnosti mnoho rodín používa mikrovlnnú rúru a je ťažké niekoho prekvapiť týmto zariadením v práci. Je cenovo dostupný a nie je luxusom, je malý, pohodlný a ľahko sa používa. Ale nebolo to tak vždy. Ponúkame krátky historický exkurz do vzniku mikrovlnnej rúry. Je zaujímavé, aká bola mikrovlnka vo svojej pôvodnej podobe.

Kto vynašiel mikrovlnku

Dodnes v tejto otázke neexistuje zhoda. Rusko a USA spochybňujú autorstvo mikrovlnnej rúry, patent však patrí vynálezcovi zo Spojených štátov.

Verzie historikov o tom, kto vynašiel mikrovlnnú rúru

Jedna z najpravdepodobnejších verzií znie takto: Americký inžinier a vynálezca Percy LeBaron Spencer raz pri experimentálnej práci s magnetrónom zistil, že sa mu pri práci roztopila čokoládová tyčinka vo vrecku. Existuje aj verzia, že umiestnil sendvič na magnetrón a potom objavil ohrev jedla počas prevádzky zariadenia. Je pravdepodobné, že počas experimentov sa popálil, ale keď dostal patent na vynález mikrovlnnej rúry, rozhodol sa o tom mlčať, aby nepokazil imidž svojho duchovného dieťaťa.

Iná verzia, uvedená v novinách Trud 17. mája 2011, uvádza, že ešte 13. júna 1941 bolo na stránkach tých istých novín opísané zariadenie, ktoré využívalo ultravysokofrekvenčné prúdy na spracovanie mäsových výrobkov. Vývoj údajne prebiehal v laboratóriu magnetických vĺn Celozväzového výskumného ústavu mäsového priemyslu.

Existujú aj verzie o nemeckom vývoji počas Tretej ríše, ktoré sa dostali do rúk vedcov zo ZSSR a USA. Nikdy však nedostali potvrdenie.

Patent na vynález mikrovlnnej rúry

Patent na prototyp mikrovlnnej rúry bol vydaný v roku 1946. Volal sa „Radarange“, jeho prvé vydanie sa datuje do roku 1947 a používal sa na rýchle rozmrazovanie potravinárskych výrobkov. Používali ho iba vojenský personál v jedálňach a nemocniciach.

Zaujímavé vedieť!

Prvá mikrovlnka mala výšku asi 180 cm a vážila asi 340 kg. Spotreba energie bola dvakrát vyššia ako u moderných analógov a spotrebovala 3 kW, jej cena bola pomerne vysoká - 3 000 dolárov.

Prvé mikrovlnné rúry

Sériová výroba vyššie uvedeného modelu sa začala v roku 1949. Prvú mikrovlnnú rúru pre domácnosť pre širokú verejnosť vytvorila spoločnosť Tappan v roku 1955. Sériová výroba domácich mikrovlnných rúr siaha do roku 1962, založila ju japonská spoločnosť Sharp. Nový produkt sa stretol s nedôverou a nezískal si veľkú obľubu.

V Sovietskom zväze sa začiatok sériovej výroby mikrovlnných rúr datuje začiatkom 80. rokov. rokov minulého storočia. Vyrábali ich ZIL, YuzhMash, závod Elektropribor (Tambov) a strojársky závod Dneper pomenovaný po V.I. Leninovi.

Kto vynašiel mikrovlnnú rúru: ZSSR alebo Amerika?

Ako už bolo napísané vyššie, nie je možné presne určiť autorstvo vynálezu. Faktom je, že v roku 1941 bol Sovietsky zväz vtiahnutý do najťažšej a najkrvavejšej vojny v histórii a každý jednoducho nemal čas na vynálezy. Podľa existujúcich medzinárodných pravidiel autorstvo uznáva osoba, ktorá získala patent. Preto je oficiálnym autorom mikrovlnnej rúry Percy LeBaron Spencer z USA.

Mikrovlnná rúra: od doby vynálezu až po súčasnosť

Od vytvorenia prvých modelov do dnešného dňa sa vzhľad mikrovlnnej rúry veľa zmenil - stala sa kompaktnejšou, pohodlnejšou na používanie a objavilo sa veľa užitočných funkcií:

• Vizitkou každej mikrovlnnej rúry je otočný podnos, ktorý sa objavil v roku 1962 vďaka vývoju japonskej spoločnosti Sharp.
• Mikroprocesor, ktorý riadi činnosť mikrovlnky, sa prvýkrát začal používať v roku 1979.
• Koncom 90. rokov. Od minulého storočia sa objavili modely, v ktorých je zariadenie riadené vstavaným mikropočítačom a zároveň sa objavili funkcie grilu a konvekcie.

Panasonic predstavil ďalšiu novinku – invertorové mikrovlnné rúry. Na rozdiel od bežných modelov, kde je magnetrón napájaný transformátorom, v invertorových peciach je napájanie dodávané cez invertor, ktorý premieňa jednosmerný prúd na striedavý. Výsledkom je, že ohrievané jedlo má kontrolovaný, jemnejší účinok, čo umožňuje jeho rovnomerný ohrev. Okrem toho je menič rozmerovo menší ako transformátor, čo tiež umožňuje znížiť hmotnosť a rozmery zariadenia, ktoré sa už stalo kompaktným v porovnaní s prvými prototypmi, ktoré vážili viac ako tristo kilogramov a neboli horšie. vo veľkosti do veľkej chladničky.

Na poznámku! Prvé modely mikrovlnných rúr vážili okolo 300 kg.

Moderné pece, na rozdiel od pôvodných, sú vybavené časovačom, ktorý umožňuje automatické vypnutie zariadenia v správnom čase. Mikrovlnnú rúru teda nemusíte sledovať ako doteraz, po určitom čase sa sama vypne a pípne.

Jedným slovom, pokrok sa nezastaví a mnohé spoločnosti medzi sebou súťažia o predajný trh a ponúkajú kupujúcemu stále viac nových modelov s rôznymi funkciami. Napriek vzniku mnohých rôznych inovácií sa princíp fungovania mikrovlnnej rúry od jej vynálezu nezmenil. Na ohrievanie a varenie jedla stále používa ultravysokofrekvenčné prúdy.