Režim pulzného mixéra - čo to je?
Moderní výrobcovia ponúkajú obrovskú škálu kuchynských potrieb, ktorých hlavným účelom je pomôcť pri domácich prácach a varení. Existujú mechanické a elektrické zariadenia, ktoré môžu výrazne uľahčiť proces varenia. Určite každá gazdinka počula o takej veci, ako je pulzný režim v mixéri. Ale nie každý z nich rozumie a vie, prečo je to potrebné a aké sú jeho vlastnosti. Z tohto dôvodu nie všetky ženy v domácnosti dokážu oceniť inovácie moderných technológií. Pozrime sa na pulzný režim mixéra - čo to je a aké sú jeho vlastnosti.
Trochu o impulzoch
Tento režim má niektoré jedinečné vlastnosti, a preto si zaslúži osobitnú pozornosť. Zvyčajne sa vyskytuje v ručne ovládaných jednotkách. Stojí za zmienku, že tento parameter je obzvlášť dôležitý v opísaných zariadeniach.
REFERENCIA. Čo je to? Ide o zmenu rýchlosti zariadenia v dôsledku stlačenia tlačidla. Táto funkcia je podporovaná výhradne pre manuálne a kombinované modely.
Tento režim umožňuje ovládať úroveň pohybu šľahačov v dôsledku stlačenia príslušného tlačidla. Ľahkým tlakom na tento pracovný prvok budú metly postupne zrýchľovať od najnižšej po najvyššiu prevádzkovú rýchlosť.
DÔLEŽITÉ.Tento režim prevádzky mixéra má jednu zvláštnosť - musí sa prevádzkovať trhavo.
Vďaka trhavým aktiváciám je dosiahnutá spoľahlivá a bezpečná prevádzka, pretože motor sa nezahrieva. Odborníci odporúčajú používať túto funkciu pri práci s hustými zmesami a krémami. Zariadenie so statickou rotáciou pracovného prvku jednoducho nemusí zvládnuť.
Režim rýchlosti
Na použitie v domácnosti vám postačí mixér s 3–5 rýchlosťami. Mať priveľa rýchlostí je zbytočné, za túto funkciu netreba priplácať.
REFERENCIA. Tento parameter bol špeciálne vyvinutý pre efektívne spracovanie pevných produktov.
Samostatne stojí za to zvážiť interakciu medzi rýchlostným režimom a pulzným režimom. Ak chcete poraziť veľké množstvo produktov, musíte postupne zvyšovať rýchlosť a ich prepínanie pomocou kolieska nie je vždy pohodlné. V tomto prípade je vhodné použiť pulzný režim, pretože pri jeho používaní môžete zvýšiť rýchlosť s požadovanou intenzitou. Výrobky môžete začať šľahať pri najnižšej rýchlosti a postupne ju zvyšovať.
DÔLEŽITÉ. Čím silnejšie tlačidlo stlačíte, tým vyššia bude rýchlosť šľahania.
Doplnkové funkcie
Každý moderný mixér by mal mať dve dôležité funkcie:
- Vyhadzovanie trysiek.
- Ochrana pred možným prepätím.
Prvá funkcia sa aktivuje stlačením špeciálneho tlačidla. V dôsledku toho sa otvoria drážky, ktoré držia šľahače na mieste počas prevádzky. Druhá funkcia automaticky vypne zariadenie pri vysokej záťaži.Okrem popísaných funkcií možno v tomto type výbavy nájsť turbo režim či režim plynulého štartu. Pomocou všetkých funkcií vášho zariadenia môžete vytvoriť tie najchutnejšie a najkrajšie kulinárske majstrovské diela.
POZNÁMKA. Nie všetci výrobcovia vybavujú svoje zariadenia touto funkciou.
