Čo je lepšie - mraznička alebo truhlica?
Vývoj moderných technológií viedol k tomu, že neustále aktualizovaný a rozširujúci sa sortiment domácich spotrebičov predstavuje pre spotrebiteľa náročnú úlohu pri výbere. Jednoznačne sa to prejavuje v možnosti využitia chladničiek, mrazničiek či truhlíc na uchovávanie potravín. No ak sa chladničky objavili už pomerne dávno, možnosť využiť truhlicové mrazničky a komory (skrinky) sa objavila pomerne nedávno.
Prototypom moderných mraziacich zariadení pre domácnosť sú priemyselné zariadenia. Tvar a účel výrobkov sú tiež úplným odrazom priemyselných vzorov, len v zmenšených veľkostiach, určených pre prevádzku výhradne v domácich podmienkach.
Obsah článku
Truhlicová mraznička a komora - vlastnosti a rozdiely
Mraznička aj truhlicová mraznička sú navrhnuté tak, aby vytvárali a udržiavali podmienky nízkej teploty na zmrazovanie potravín. Nie vždy je možné zakúpiť multifunkčnú chladničku. A nie vždy sa rozmery moderných viackomorových, viacdverových chladničiek zmestia do priestoru kuchyne. Ukazuje sa teda, že mať mrazničku alebo truhlicu je najlepšou voľbou pri výbere potrebného vybavenia. Tieto produkty, navrhnuté tak, aby vykonávali podobné funkcie, majú svoje vlastné individuálne vlastnosti.Hlavným rozdielom medzi nimi je tvar zariadenia.
Mraznička je určená na vertikálne vkladanie potravín, podobne ako bežná chladnička. Police, zásuvky a koše inštalované vo vnútri komory umožňujú triediť produkty určené na uskladnenie. Moderné mrazničky patria do kategórie vstavaných spotrebičov. Bez ohľadu na to, či sú súčasťou súpravy kuchynského vybavenia alebo zakúpené samostatne, mrazničky harmonicky zapadajú do interiéru kuchyne akejkoľvek veľkosti.
Truhlicová mraznička, jednokomorové prevedenie, s horizontálnym spôsobom nakladania. Hlavná časť vnútorného priestoru (spodná časť) je voľná a umožňuje umiestniť dostatočné množstvo potravín. V hornej časti sú namontované spojovacie prvky, na ktoré môžete v prípade potreby zavesiť ďalšie nádoby (škatule, koše) na výrobky, ktoré nie sú určené na spoločné skladovanie. Tvar a rozmery vyžadujú dostatok voľného priestoru.
Aké parametre by ste mali venovať pozornosť pri výbere
Hlavné parametre, ktorým ľudia venujú pozornosť pri výbere chladiaceho zariadenia pre domácnosť, sú:
- užitočný vnútorný objem (kapacita);
- moc;
- Spotreba energie;
- trieda mrazenia;
- dostupnosť ďalších funkcií;
- cena.
Kapacita
Ak porovnáme tento ukazovateľ, potom má hrudník výhodu. Užitočný objem môže dosiahnuť 550 litrov oproti 350 litrom fotoaparátu. Ale táto výhoda má zmysel len vtedy, ak sa majú veľké množstvá potravín skladovať na dlhú dobu. Truhlica s maximálnym objemom zaberie príliš veľa miesta a spotreba energie bude dosť výrazná.Bežne rodine stačí objem 350 litrov.
Spotreba energie
Pri neustále rastúcich tarifách elektriny je tento ukazovateľ dôležitý takmer pre každého majiteľa vybavenia domácnosti. Spotreba elektrickej energie priamo závisí od výkonu použitého zariadenia. Truhlicové mrazničky majú v tomto smere výhodu. Dizajn umožňuje otváranie veka smerom nahor. Podľa fyzikálnych zákonov sa masy studeného vzduchu udržiavajú nižšie a pri otvorení hrudníka nedochádza k prudkému zvýšeniu teploty vo vnútri jednotky.
Mraznička sa otvára ako bežná chladnička. Pri častom trhaní dôjde k intenzívnemu miešaniu vzdušných hmôt, a preto bude potrebný ďalší čas na vytvorenie optimálneho režimu vo vnútri komory, čo povedie k ďalšej spotrebe energie. Je tu ešte jedna nuansa. Moderné komory môžu byť vybavené dvoma kompresormi na reguláciu teploty v jednotlivých oddeleniach (komorách). To je tiež dodatočná spotreba energie.
Riadiaci systém
Každý výrobca sa snaží ponúknuť spotrebiteľovi jednotku s prakticky autonómnym riadiacim systémom nad špecifikovanými prevádzkovými režimami. Je ťažké oddeliť rôzne princípy riadenia. Manuálne, elektromechanické, elektronické ovládanie, tak či onak, vyžaduje predbežné nastavenie do optimálneho režimu. Jedinou výhodou elektronického riadiaceho systému je možnosť zobraziť všetky podstatné parametre na displeji, kde nájdete aj informácie o možných problémoch pri prevádzke zariadenia. Najčastejšie sa v mrazničkách používa elektronický riadiaci systém.
REFERENCIA! Niektoré modely majú elektronickú ochrannú jednotku proti náhodnému vypnutiu pomocou ovládacích prvkov a ochranu proti náhodnému prepnutiu režimu chladenia.
Moc
Indikátor výkonu zvolenej mraziacej jednotky sa trochu líši od všeobecne akceptovaného konceptu. Tu je výkon určený počtom produktov, ktoré je potrebné zmraziť, bez toho, aby sa umožnilo súčasné rozmrazovanie produktov, ktoré sú už vo vnútri. Pre objem 100 litrov je optimálna kapacita 5 kg/deň. Pri mrazničkách s objemom do 200 litrov, ktoré sa najčastejšie využívajú v bežných rodinách, by ste sa mali zamerať na kapacitu 16 kg/deň.
Dostupnosť doplnkových funkcií
Väčšina modelov mraziacich zariadení pre domácnosť má ďalšie funkcie. Automatické odmrazovanie jednotky umožňuje periodické odmrazovanie komory so súčasným odvodom vzniknutej vlhkosti. V tomto prípade však dochádza k nútenému zníženiu užitočného objemu mrazničky v dôsledku dodatočne inštalovaného zariadenia (No Frost).
Funkcia supermrazenia sa používa hlavne v jednotkách určených na dlhodobé skladovanie (trubicové mrazničky). Supermrazenie zaisťuje súčasné zmrazenie veľkého množstva potravín.
DÔLEŽITÉ! Malo by sa pamätať na to, že v tomto prípade jednotka pracuje v „núdzovom“ režime a neodporúča sa nechať systém rýchleho zmrazovania zapnutý dlhšie ako jeden deň.
Funkcia autonómneho skladovania v chlade je navrhnutá tak, aby v prípade výpadku prúdu uchovávala potraviny dlhšie. V tomto prípade existuje automatické prepnutie na autonómny zdroj energie (batéria) alebo sa používa zariadenie, ktorým je plastová nádoba s kvapalinou, ktorá má nízky prah mraziacej teploty. Pri absencii elektriny sa kvapalina postupne ohrieva a odovzdáva svoj chlad do mrazničky, čo umožňuje dlhšiu trvanlivosť.
Teplota mrazu
Pri výbere modelu sa kupujúci zameriavajú najmä na priemerné teploty mrazu (od -18ºC do -24ºC). To stačí na vytvorenie optimálneho režimu mrazenia a skladovania pre väčšinu produktov.
Na základe vyššie uvedeného môžeme konštatovať, že ak potrebujete skladovať potraviny na krátku dobu a v malých objemoch, bolo by lepšie zakúpiť mrazničku. Ak máte veľké množstvo produktov a potrebujete zabezpečiť dlhú trvanlivosť, vyberte si truhlicu. Konečné rozhodnutie zostáva na spotrebiteľovi.
Truhlicová mraznička je kompaktnejšia (pre možnosť vidieckeho domu) a mraziaca skriňa je väčšia. Môj manžel je rybár a loví dosť často, preto máme na tento účel mrazničku hotpoint.