Čo je 3D vykurovanie v multivarke?
Multivariče sa pevne usadili v kuchyni každej druhej rodiny. Táto užitočná technika oslovila ľudí žijúcich vo veľkých mestách a malých mestách. Už nie je potrebné sledovať vaše jedlo, stačí ráno vložiť suroviny, zapnúť odložený štart a po príchode domov je teplá večera hotová. Bežné multivarky sú vybavené výhrevným telesom iba v spodnej časti, na varenie to samozrejme stačí. Ale napríklad počas procesu pečenia je potrebné výrobok prevrátiť, aby sa dosiahol lepší výsledok. Výrobcovia sa snažili vyriešiť túto nevýhodu kuchynského pomocníka a ešte viac uľahčiť život spotrebiteľom.
Obsah článku
Čo je funkcia 3D ohrevu v multivarke?
Ako každá technológia, aj multivarky sú neustále aktualizované o inovatívne funkcie. Jedným z nových produktov je 3D vykurovanie. Jeho podstatou je, že jedlo sa ohrieva nielen zospodu, ako v skorších modeloch, ale aj dodatočne zo strán a zhora. To zaisťuje rovnomerné ohrievanie a varenie jedla..
V nových multivarkách sú dva typy vykurovacích telies:
- Zariadenie je vybavené vykurovacími prvkami - rúrkovými vykurovacími prvkami. Sú umiestnené na dne, bokoch a vo veku. Vzhľadom pripomínajú známe kotly.
- Novšie modely využívajú indukčný ohrev. Tento typ ohrevu je bezdotykový, čo znamená, že je bezpečnejší pre misu a misku.Indukčné vykurovacie zariadenia majú centrálny procesor. Je to on, kto vysiela signály do ohrievača, reguluje teplotu a zabraňuje zlému pečeniu alebo pripáleniu pokrmu.
POZOR! Indukčné cievky sú oveľa bezpečnejšie z hľadiska nebezpečenstva požiaru.
Výhody a nevýhody multivariek s 3D ohrevom
Ako každá funkcia, aj 3D vykurovanie má dve strany – pozitívnu a negatívnu. V mnohých ohľadoch si ľudia vyberajú túto alebo tú techniku na základe vlastných preferencií a potrieb. Predtým, ako dospejete k záveru, že je potrebné zakúpiť multivark s trojrozmernou funkciou vykurovania, mali by ste venovať pozornosť výhodám.
- multivarič založený na princípe indukčného ohrevu uvarí o 25–30 % rýchlejšie;
- pečené pečivo sa uvarí rovnomerne, upečie sa súčasne zo všetkých strán a zostane vo vnútri vzdušné;
- riad už nie je potrebné prevracať, čo je obzvlášť dôležité pre režim „Pečenie“;
- vďaka rovnomernému a postupnému ohrevu sa už nebudete musieť obávať spálenia;
- ak v miske nie je žiadne jedlo, multivarka nebude variť, ďalšia nová funkcia indukčných asistentov;
- vďaka prítomnosti automatického vypnutia sa jedlo po dokončení procesu varenia neprehreje;
- mäso a hydina získajú zlatohnedú farbu.
Multicooker s touto funkciou má iba dve nevýhody:
- Veľké plytvanie energiou. Na varenie jedla potrebuje 3D multivarič viac energie, čo znamená, že spotrebuje viac elektriny. Ale toto mínus je kompenzované skrátením času varenia. Ukazuje sa, že elektrická energia bude spotrebovaná približne rovnako ako v starších modeloch multivariek bez 3D režimu.
- Vysoká cena.Náklady na takéto multivarky sú o niekoľko tisíc rubľov vyššie a závisia od značky. Nové indukčné multivarky sú zároveň oveľa bezpečnejšie ako ich predchodcovia. S nimi sa nemusíte obávať skratu.
Oplatí sa preplatiť 3D vykurovanie alebo nie?
Na túto otázku nie je možné jednoznačne odpovedať. Ak len zriedka varíte v multivarke a varíte hlavne polievky alebo kaše, táto funkcia bude takmer zbytočná. IN pre veľkú rodinu, kde sa multivark používa denne - zrýchlenie procesu varenia a eliminácia horenia sú hmatateľné výhody. Milovníkov domáceho pečiva a chleba poteší aj 3D režim. Fanúšikovia nových vychytávok a schopností by mali určite porovnať oba modely multivariek: s ohrevom iba dna a s trojrozmerným ohrevom.
DÔLEŽITÉ! Pred nákupom by ste si mali zistiť recenzie o modeloch, ktoré sa vám páčia, a pochopiť, či je zariadenie alebo jeho funkcie skutočne potrebné.
Ak si starý multivarkár nezničil svoju povesť a slúži verne, má zmysel ho ešte pár rokov nemeniť. Počas tejto doby sa objavia ďalšie funkcie a 3D vykurovanie sa stane samozrejmosťou za dobrú cenu. Po podrobnejšom preskúmaní funkcie 3D varenia si každý urobí svoj vlastný záver o užitočnosti tejto funkcie.
