Ako rozobrať multivark

Za posledné desaťročia sa technológie varenia výrazne zmenili. V bežnom živote sa objavili spotrebiče, ktoré gazdinkám výrazne uľahčili život, ušetrili čas a urobili jedlá pestrejším. Spomedzi takýchto inovácií zaujíma v kuchyni dôležité miesto multivarič, multifunkčný elektrický spotrebič s programovým ovládaním.

Dizajn a princíp fungovania multivarky

Ak chcete opraviť multivark sami, musíte si preštudovať vlastnosti jeho dizajnu a ovládacieho mechanizmu. Vonkajšie je multivark podobný hrnci, na boku ktorého je mini obrazovka a tlačidlo napájania. Uzatvára sa utesneným vekom so západkou. Vo vnútri prístroja sa nachádza miska, v ktorej sa priamo pripravuje jedlo. Pod miskou sa nachádza napájacia a riadiaca jednotka, ako aj obvody.

Multifunkčnosť multivarky je zabezpečená prevádzkou mikroprocesorového systému. Obsahuje:

1. Elektrický obvod a zariadenie (napätie sa privádza do konektora s tromi kontaktmi, prvý uzemňuje zariadenie, druhý je pripojený k telu, tretí k veku multivarky).
2. Elektrické schéma (napájanie sa dodáva cez vodiče, cez ktoré prúdi prúd do sériovo zapojeného spínača a tepelnej poistky.Spínač spustí alebo vypne multivark a poistka chráni zariadenie pred prehriatím).
3. pohonná jednotka (realizuje dve funkcie: privádza striedavé napätie 220 voltov a konvertuje ho na jednosmerné napätie 5 voltov pre riadiacu jednotku a 12 voltov pre spínací obvod. V napájacom obvode je zabudovaná batéria (3 volty), prenáša informácie o činnosti kuchára, ktorý spúšťa akčné programy multivarky).
4. Ovládací blok (všetky funkcie a programy zariadenia sú generované týmto obvodom).
5. Termistory (sú dva: jeden je pripevnený k veku a druhý je pripevnený na spodnej časti multivarky. Hlavnou funkciou odporov je termoregulácia pri prevádzke zariadenia, takže teplota je rovnaká ako v program nastavený kuchárom).
6. Tepelná poistka (chráni kuchynský prístroj pred prehriatím a poruchou riadiaceho systému).

Ako úplne rozobrať multivark

DÔLEŽITÉ!Aby ste správne rozobrali multivark, musíte dodržiavať určitú postupnosť akcií.

Prípravné práce zahŕňajú:

• odpojenie multivarkára od siete - zariadenie musí vychladnúť;
• Ďalej by ste mali otvoriť a utrieť veko, odstrániť mastnotu a usadeniny (pomocou prostriedkov na umývanie riadu);
• Utrite veko do sucha.

Postup pri analýze:

• otvorte veko multivarky;
• zatlačte na dve plastové západky na veku a potiahnite ich do stredu;
• horný sektor je pritiahnutý k sebe a potom prudkým pohybom dole;
• Vnútorné časti sa umyjú a z ich povrchu sa odstránia zvyšky jedla.

Aby ste sa dostali k vnútorným obvodom a častiam multivarky, musíte:

• odstráňte nečistoty, plak a mastnotu z povrchu;
• otočte zariadenie hore nohami;
• odskrutkujte skrutku zaisťujúcu spodok zariadenia a odpojte spodnú časť multivarky od základne;
• odpojte vodiče;
• odskrutkujte vykurovacie zariadenie;
• odpojte mikroobvody;
• odpojte horný kryt a snímače teploty;
• odstráňte krúžky a otvorte západky na tele zariadenia;
• oddeľte vnútorné steny od vonkajších.

Všetky práce by sa mali vykonávať opatrne a dôsledne, aby nedošlo k zlomeniu častí multivarky.

Aké škody môžu nastať?

Najčastejšie multivark zlyhá v dôsledku kontaminácie kontaktov, častíc tekutín a potravín, ktoré sa dostanú do zariadenia. To sa dá eliminovať demontážou zariadenia a odstránením cudzích prvkov.

POZOR! Porucha môže byť spôsobená poruchou riadiaceho systému, napájania alebo obvodov zariadenia. Nie je ľahké vykonávať opravy sami, najmä ak sú ovplyvnené vnútorné časti. Odporúča sa kontaktovať servisné stredisko, kde vám poskytnú pomoc pri oprave multivarky.

Ak sa oprava vykonáva vlastnými rukami, musíte sa oboznámiť s niektorými nuansami.

Čo môžete opraviť sami

Ak zariadenie nefunguje správne, môžete sami vykonať niekoľko akcií:

1. Čistenie zariadenia. Vykonáva sa v súlade s vyššie uvedeným algoritmom akcií (demontáž zariadenia a čistenie jeho častí).
2. Výmena tepelných poistiek. Sú dve, poistky sú prekryté cambricami. Prvý je umiestnený v strede multivarky, v strednej svorke alebo je upevnený samostatne. Tepelnú poistku nemôžete spájkovať, pretože časť je veľmi citlivá na vysoké teploty. Dá sa len nahradiť novým. Aby ste to dosiahli, musíte časť odpojiť od svorky a opatrne ju vymeniť.Rovnaké akcie sa vykonávajú s poistkou umiestnenou na veku multivarky.
3. Riadiace panel. Nachádza sa v spodnej časti zariadenia. Ak chcete vykonať opravy, musíte odpojiť spodnú časť multivarky, napájacie káble a vykurovacie telesá. Ďalej by ste mali dosku starostlivo skontrolovať, identifikovať nečistoty a odstrániť ich z povrchu. Ak doska vyhorí, vymení sa za novú za predpokladu, že sa značky zhodujú.
4. Západka veka multivarky. Jeden z najčastejších problémov. Tento problém môžete odstrániť sami tým, že ukážete inteligenciu a trpezlivosť. Mnoho ľudí vyriešilo problém so západkou inštaláciou magnetov na okraj veka a hlavnú časť multivarky. Toto unikátne riešenie vám umožní prevádzkovať zariadenie po dlhú dobu, pretože servisné strediská nevykonávajú opravy tohto druhu.

Prevádzkový poriadok

Hlavnou príčinou porúch je nedodržanie základných pravidiel používania zariadenia. Spravidla je to spôsobené tým, že sa do zariadenia dostanú čiastočky tekutín a jedla.

Pri príprave jedla môže byť ktokoľvek nepozorný, príliš sa ponáhľať, pričom zabúda na bezpečnosť používania multivarky. Odborníci tvrdia, že dodržanie dvoch jednoduchých pravidiel môže znížiť riziko zlyhania zariadenia:

1. Mlieko, voda a akákoľvek iná tekutina sa musí naliať do vyhrievanej misky za predpokladu, že je vo vnútri zariadenia. Nepozornosť v tomto prípade vedie k tomu, že sa kvapalina dostane na obvody a ďalšie dôležité časti multivarky.
2. Potraviny by ste mali dať dovnútra aj vtedy, ak je v spotrebiči misa. V opačnom prípade sa nedá vyhnúť poruche.