Typy elektrických krájačov zeleniny

Rozmanitosť modelov moderných domácich spotrebičov vám umožňuje ušetriť nielen energiu a čas ženy v domácnosti, ale aj priestor v kuchyni. Namiesto objemného kuchynského robota je vhodnejšie použiť kompaktný krájač zeleniny. Starostlivosť o toto zariadenie je jednoduchá a ekonomická.

Typy krájačov zeleniny

Existuje niekoľko typov tejto techniky:

• elektrické;
• mechanické (manuálne).

Elektrické modely

Tieto typy zariadení pomáhajú vyrovnať sa s veľkým objemom rezania a zároveň šetria čas strávený v kuchyni.

Výhody sieťových modelov:

1. Kompaktnosť. Vzhľad pripomína menšiu kópiu kuchynského robota, čo vám umožní uvoľniť miesto v kuchyni.
2. Dostupnosť rôznych nástavcov: rôzne typy strúhadiel, krájačov, drvičov.
3. Dobrá rýchlosť mletia prísad pri nízkom výkone.
4. Pohodlná preprava vďaka nízkej hmotnosti.
5. Jednoduchý návod na použitie a starostlivosť.
6. Tichá prevádzka.
7. Kompaktné uloženie - umiestnenie všetkých nožov do vlastného puzdra.

nedostatky:

• modely sa líšia v sade nožov na krájanie, ako aj v cene;
• vyžaduje napájanie z elektrickej siete;
• môže sa posúvať po hladkej rovine;
• krátka záručná doba.

Mechanické rezačky zeleniny sú klasifikované v závislosti od typu nadstavca:

• strúhadlo s rôznymi okami;
• strúhadlo v tvare V;
• strúhadlo-drvič;
• Krájač zeleniny s ručným lisom;
• krájač zeleniny aligátor pozostávajúci z dvoch polovíc (lepšie krája varenú zeleninu ako surový produkt);
• mini-kombajn, ktorý funguje ako mlynček na kávu: výrobky spadnuté do nádoby sa režú pohybom rukoväte s tryskou v kruhu;
• Krájač, ktorého hlavnou funkciou je vyrábať tenké plátky.

Výhody mechanických zariadení:

• priaznivá cena;
• malé veľkosti;
• nevyžaduje elektrickú energiu;
• jednoduché použitie a čistenie.

nedostatky:

• obmedzená funkčnosť;
• potreba fyzickej sily;
• vyžaduje sa predbežné krájanie ingrediencií na menšie komponenty;
• Niektoré modely neobsahujú úložný kontajner.

Ako si vybrať najlepší krájač zeleniny

Pri výbere dobrého kuchynského asistenta venujte pozornosť nasledujúcim kritériám:

1. Elektrotechnika alebo strojárstvo. Malo by sa pamätať na to, že na automatizáciu procesu a spracovanie veľkých objemov výrobkov je potrebná neprerušovaná dodávka elektriny. Mechanická verzia vyžaduje použitie fyzickej sily.
2. Krajina výrobcu. Toto kritérium určuje kvalitatívne charakteristiky produktu, efektívnosť a trvanie práce. Najlepšími výrobcami sú európske krajiny.
3. Rozmanitosť a množstvo príloh. Určuje funkčnosť zariadenia.
4. Moc. Tento parameter zobrazuje maximálne možné zaťaženie pohonu.
5. Dostupnosť príslušenstva. Dodatočné nástavce alebo náhradné diely sú vždy užitočné pre každú gazdinku.
6. Cena. Málo známi výrobcovia sa môžu pochváliť nízkymi cenami a rovnakou kvalitou. Známe značky majú rad modelov za rôzne ceny.

Rôzne elektrické modely rezačiek zeleniny vám umožňujú vybrať si pohodlného pomocníka pre každú gazdinku.Táto technika ušetrí čas a námahu pri príprave potravín a konzervárenských výrobkov.