Aký je rozdiel medzi indukčnou varnou doskou a sklokeramickou varnou doskou?
Mnoho ľudí pri rozhodovaní o kúpe nového kuchynského sporáka často nevie, aký typ zvoliť. Preto musíte vedieť o každej charakteristike rôznych dosiek, aby ste sa mohli správne rozhodnúť. Poďme zistiť, ako sa indukčný sporák líši od sklokeramického sporáka.
Obsah článku
Vlastnosti indukčného sporáka
Zamerajme sa na zariadenie, ktoré je povestné svojou maximálnou jednoduchosťou použitia – indukčný varič.
- Takáto jednotka spotrebuje minimálne množstvo elektriny, takže ju možno považovať za celkom ekonomickú.
- Je vybavený viac ako 20 rôznymi režimami varenia.
- Účinnosť je 90%.
- Má rýchlu zmenu teploty, preto vás zariadenie nenechá čakať.
- Vypnutie a zapnutie je automatické.
- Nechýbajú ani možnosti, ktoré poskytujú ochranu a rôzne ďalšie funkcie pre pohodlie majiteľa.
- Zjednodušené použitie. Minimálny riadiaci systém.
- Ohrev prichádza iba zo spodnej časti panvice.
- Vysoký výkon.
- Záruka bezpečnosti.
- Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.
Vlastnosti sklokeramickej varnej dosky
Nemenej populárnou technológiou, ktorá je tiež veľmi žiadaná medzi kupujúcimi, je sklokeramický sporák.
- Kombinuje rôzne spôsoby ohrevu: infračervené, špirálové, Hi-Light.
- Cenovo dostupné, nízke náklady.
- Na rozdiel od predchádzajúceho modelu sa nemôže pochváliť nízkou spotrebou energie.
- Možnosť pripomenutia. Ak zabudnete vypnúť horák, zobrazí sa bodka.
- Vybavený časovačom a režimom varenia.
- Účinnosť = 60 – 70 %.
- Oblasť je vyhrievaná pozdĺž priečneho toku.
- Zvyšovanie tepla panelu nad horákom.
- Priemerná bezpečnosť.
- Odolnosť v stresových situáciách: odoláva vysokým rázom - od tepla po chlad.
- Schopnosť odolávať vysokým teplotám.
REFERENCIA!
Zariadenie vyžaduje určité čistenie, ktoré zaberie viac času.
Hlavné rozdiely medzi indukčným sporákom a sklokeramickým sporákom
Napriek niektorým možným podobnostiam majú obe zariadenia medzi sebou veľa významných rozdielov. Pozrime sa na najzákladnejšie z nich.
Princíp činnosti
Hlavným kritériom rozdielu je princíp fungovania.
- Prvá z týchto jednotiek je vyrobená na základe unikátneho princípu fungovania - ohrevu samotného riadu vďaka cievke a jej magnetickému poľu, vďaka čomu dochádza k okamžitému zvýšeniu teploty. V tomto prípade sa plytvá menej elektriny. Existuje však možnosť negatívneho vplyvu na ľudí a životné prostredie.
- Druhý funguje pomocou vykurovacieho telesa, ktoré sa nachádza pod samotným povlakom. Môže byť prezentovaný vo forme pásky, halogénu alebo bežnej špirály. Najskôr sa takáto súčiastka zahreje a potom sa teplo prenesie do riadu. Už samotný názov napovedá, že tento sporák je vyrobený zo sklokeramiky.
Funkčnosť
Druhým dôležitým faktorom je funkčnosť.
- Začnime ako vždy indukciou. Zariadenie je vybavené zámkom ovládacieho panela, krátkodobým prerušením procesu ohrevu, a to pauzou. Okrem toho by ste nemali zabudnúť na zvukové signály v systéme - časovač a odozvu tlačidiel. Medzi ďalšie funkcie patrí: automatický ohrev, schopnosť udržiavať teplotu, detská ochrana, možnosť ukladania programov, odložený štart. Liter tekutiny sa zohreje len za dve minúty.
- Sklenená keramika. Patria sem: špeciálne senzory na meranie, bezpečnostný systém, automatické varenie a var kvapalín, kontrola zvyšovania alebo znižovania ohrevu. Na zahriatie musíte počkať šesť až sedem minút.
Čo je lepšie, indukčná varná doska alebo sklokeramika
Samozrejme, táto otázka závisí priamo od osobných preferencií. Ak chcete rýchle varenie, minimálnu údržbu zariadenia a ovládacieho systému a vysokú odolnosť povrchu, potom sa rozhodne musíte obrátiť na indukčnú jednotku. Za takúto voľbu však budete musieť zaplatiť výrobcovi veľa peňazí, čo je odôvodnené vlastnosťami kachlí.
POZOR!
Pri výbere by ste sa mali spoľahnúť na časom overených a iných majiteľov spoločností, ktoré majú zaslúženú reputáciu.
Možnosť rozpočtu je uvedená ako sklokeramika. Varenie litra vody však bude trvať dlhšie ako predchádzajúca technika. Okrem toho budete musieť neustále sledovať pracovný proces. Budete sa musieť zmieriť s vysokou spotrebou energie. Takže konečné rozhodnutie je na vás. Zvážte svoje želania a porovnajte s vlastnosťami zariadení.A nezabudnite, že existujú argumenty o škodlivosti indukčnej technológie, k tejto otázke je potrebné pristupovať opatrne a oddelene od ostatných.