Ako zapnúť elektrický sporák
Moderný elektrický sporák je nepostrádateľným pomocníkom a podporou pri udržiavaní pohodlia domova pre každú gazdinku. Ale ako každé zariadenie si vyžaduje osobitnú starostlivosť. Aj keď má elektrický sporák bežne životnosť okolo 15 rokov, pri správnej údržbe vydrží oveľa dlhšie. Niektoré zdanlivo primitívne zručnosti pri manipulácii so sporákom navyše niekoľkonásobne urýchlia proces varenia.
Obsah článku
Vlastnosti zapnutia elektrického sporáka
Ako používať elektrický sporák? Po inštalácii a pripojení elektrického sporáka bude mať každý začiatočník určite otázku o správnom používaní zariadenia.
RADY! Keď si kúpite svoj prvý sporák, neponáhľajte sa s varením! Pred prvým pripojením musíte zariadenie umyť roztokom vody, soli a mydla. Pomôže to odstrániť zvyšky mastnoty a prachu z procesu montáže, ktoré môžu začať horieť a vytvárať mimoriadne nepríjemný zápach.
Po zapnutí napájania vás pravdepodobne napadlo – čo robiť ďalej? V prvom rade stojí za to určiť typ varnej dosky elektrického sporáka:
- Závislá (zabudovaná do rúry. Podľa toho sú na nej umiestnené ovládacie prvky varnej dosky);
- Nezávislé (Má vlastné ovládacie prvky, ktorými môžu byť dotykové tlačidlá alebo rukoväte).
Ak sú ovládacie prvky elektrického sporáka rukoväte, potom je všetko celkom bežné. Otočil som gombíkom a horák sa trochu zahrial. Znovu som to otočil a zahrial sa viac. Pri dotykovom ovládaní však často vznikajú otázky.
POZOR! Nebojte sa používať dotykové ovládanie so špinavými alebo mokrými rukami. Moderné senzory sú nenáročné a na vaše stlačenie budú v každom prípade reagovať rovnako.
Ak chcete zapnúť elektrický sporák, musíte nájsť príslušné tlačidlo na ovládacom paneli a potom zvoliť jeho výkon (zvyčajne označený číslom od 1 (najnižšia) do 3 (najvyššia). Zvyčajne vedľa dotykového panela existuje malý diagram, ktorý ukazuje, ktoré tlačidlo je zodpovedné za konkrétny horák.
Ako správne regulovať teplotu a používať horáky
Aby ste nastavili správnu teplotu v elektrickom sporáku, musíte vykonať jednoduchú manipuláciu:
- Zapni sporák;
- Vyberte horák a kliknite na snímač, ktorý je zaň zodpovedný;
- Stlačte tlačidlo zvýšenia teploty (spravidla označené symbolmi +\-) a nastavte výkon (spravidla buď od 1 do 3, alebo od 1 do 9, v závislosti od modelu).
RADY! Pri prvom použití je najlepšie nastaviť teplotu na maximum. Budete tak môcť zhodnotiť výkon vášho konkrétneho sporáka a v budúcnosti zvoliť optimálnu teplotu.
Ako zapnúť elektrický sporák? Pri použití elektrického sporáka stojí za zváženie aj typ horákov inštalovaných špeciálne na vašom modeli. Môžu byť:
- Špirála (zvyčajne inštalovaná v najskorších modeloch. Spravidla sa nachádza pod špeciálnou doskou). Tento typ sporáka je potrebné starostlivo udržiavať. Ohrievanie a ochladzovanie prebieha oveľa pomalšie.Varenie na takom paneli by sa malo robiť opatrne.
- Vlnitá (V modernejších modeloch sa namiesto špirály začala inštalovať vlnitá páska. Tento systém sa ukázal byť oveľa efektívnejší a bezpečnejší).
- Halogénové (Kachle Advanced sú vybavené horákmi napájanými halogénovými žiarovkami. Hlavnou výhodou je nepochybne rýchle zahriatie a ochladenie, ako aj vysoká úroveň bezpečnosti).
RADY! Ak chcete rýchlo ohriať hotové jedlo na elektrickom sporáku, jednoducho zahrejte horák na maximálnu teplotu, položte panvicu a potom ju vypnite. Počas ochladzovania sa pokrm stihne zahriať.
Aký druh riadu možno použiť
Samozrejme, každá správna gazdinka má doma veľa druhov riadu, no nie všetky sú vhodné na varenie na varných doskách vášho elektrického sporáka.
POZOR! V žiadnom prípade by ste nemali používať staré panvice bez medeného alebo hliníkového povlaku, ako aj liatinové kotly. Takýto riad môže nielen poškriabať varné dosky, ale aj značne zhoršiť výkon vášho sporáka a dokonca ho poškodiť.
Vhodné do rúry:
- Keramické a hlinené nádoby;
- Nádoby vyrobené z hladkej alebo liatiny.
Pre varnú dosku môžete použiť:
- Nové smaltované panvice;
- Nádoby z nehrdzavejúcej ocele (spodok by nemal byť zvlnený!);
- Sklo pre sklenenú keramiku (zvyčajne má špeciálne označenie);
- Liatinové nádoby s rovným dnom.
POZOR! Veľkosť riadu musí presne zodpovedať veľkosti horáka! Rozdiel nie je väčší ako 1 cm.
Bezpečnostné opatrenia
Pri používaní elektrického sporáka musíte pre jeho dlhodobú prevádzku dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:
- Pred varením sa uistite, že dno panvice je čisté a vyrovnané.V opačnom prípade môžete skončiť so zapáchajúcim, pripáleným kúskom jedla.
- Riad musí byť suchý!
- Riad môžete prikryť iba pokrievkou, ktorá je súčasťou balenia!
Ak budete dodržiavať bezpečnostné opatrenia, váš sporák bude verne slúžiť mnoho rokov! Pri používaní buďte opatrní.