Ako si vybrať elektrický sporák

Odkedy si človek uvedomil, že jedlo po tepelnej úprave je oveľa chutnejšie, zdokonaľoval prostriedky na ich varenie – najskôr uhlie z ohňa, potom kachle na drevo a uhlie. Po zvládnutí výroby zemného plynu boli vynájdené plynové kachle. Vynález pochádza z devätnásteho storočia a patrí Angličanovi Jamesovi Sharpeovi. Elektrické sporáky na varenie sa objavili v roku 1893 vďaka Kanaďanovi Thomasovi Ahernovi. Nemecká spoločnosť AEG začala sériovú výrobu v roku 1908. A aká je dnešná situácia bude popísaná v článku - aké elektrické sporáky existujú, kritériá ich výberu, ako aj rady, ktoré zariadenie je vhodné pre konkrétnu miestnosť.

Výber podľa typu dosky

Podľa typu možno elektrické sporáky rozdeliť do troch veľkých tried:

1. Prenosné, alebo prenosné - malé zariadenia s jednou alebo dvoma výhrevnými plochami, sa používajú väčšinou na chatách, alebo ako dočasná náhrada za bežný, plne funkčný sporák. V prípade častých pracovných ciest môže dobre poslúžiť.
2. Vstavané varné dosky s kuchynskou súpravou vybranou podľa vkusu majiteľa.
3. Klasickou možnosťou je kombinovaný elektrický sporák a rúra.Tento typ spotrebiča spotrebúva pomerne veľa energie a zaberá veľa miesta, kupujú sa, ak veľkosť kuchyne umožňuje umiestniť veľký sporák a rozvody spĺňajú požiadavky na spotrebu energie.

Vstavané modely môžu mať rôzny počet horákov, čo určuje ich rozmery. Toto číslo sa spravidla pohybuje od troch do siedmich. Klasické dosky môžu byť úzke alebo plné. Na sporákoch plnej veľkosti je viac varných zón ako na úzkych sporákoch.

Ako náter používaný na ochranu elektrických sporákov pred koróziou a vplyvmi prostredia sa používajú:

• tepelne odolný, nárazuvzdorný smalt;
• sklenená keramika a tvrdené sklo;
• nehrdzavejúca oceľ.

Každý z povlakov má svoje výhody a nevýhody. Smalt napríklad umožňuje vybrať si výrobky vo farebnej schéme, ktorá ladí s interiérom, ale je pomerne krehká. Nerez je veľmi odolný a spoľahlivý, nevýhodou je, že sa rýchlo zašpiní. Sklená keramika a tvrdené sklo dodávajú sporáku drahý a reprezentatívny vzhľad, ale materiál nie je odolný voči mechanickému poškodeniu.

Výber podľa typu rúry

Rúry sa predávajú ako nezávislé od varnej dosky, tak aj závislé. Keďže hovoríme o výbere elektrického sporáka, v tomto prípade môžeme hovoriť len o druhej možnosti.

Na základe rozmerov sa pece delia na veľké, plnohodnotné a kompaktné. Ich veľkosti sú:

• zväčšené 90×45 cm;
• plná veľkosť 60x45 cm;
• kompaktný 45x45 cm.

Hĺbka všetkých vyššie uvedených veľkostí rúry je 55-60 cm.

Nevýhodou kombinovaných zariadení je preťaženie ovládacieho panelu a nutnosť zohnúť sa pri používaní rúry, čo sa o samostatných zariadeniach povedať nedá. Navyše, a celkom odvážne, šetrí peniaze pri kúpe dvoch zariadení namiesto jedného.

Podľa akých kritérií vyberať

Keď už hovoríme o tom, že veľkosť kuchýň v rôznych domoch sa veľmi líši, rovnako ako elektroinštalácia, hlavným kritériom výberu sú rozmery, počet a veľkosť horákov a v závislosti od ceny produktu aj funkčnosť a typ ovládania. .

Rozmery

V závislosti od vyššie opísaných typov elektrických sporákov sa požadovaný priestor pre ne líši. Kým prenosné a vstavané varné dosky nevyžadujú veľa miesta, o klasických objemných sporákoch sa to povedať nedá.

Za štandardnú výšku elektrického sporáka sa považuje 85 cm. Šírka v závislosti od typu a modelu sa pohybuje od 50 do 90 cm. Klasická verzia, najbežnejšia, je 60 cm. Hĺbka spravidla má rovnakú veľkosť 60 cm.

Veľkosť a počet horákov

Nemali by sme zabúdať, že keď funguje niekoľko horákov súčasne, elektromer sa začne otáčať ako šialený kvôli veľmi vysokej spotrebe energie zariadení. Nedá sa teda s istotou povedať, či je veľké množstvo veľkých horákov výhodou alebo nevýhodou. Všetko závisí od toho, aké nevyhnutné sú tieto výdavky. Opäť platí, že čím viac horákov a ich rozmerov, tým väčší a masívnejší bude vo výsledku aj samotný sporák.

Funkčnosť

Veľké množstvo elektroniky s mnohými funkciami je dobré, ale nie vždy. Pre mnohé ženy v domácnosti môže väčšina, ak nie všetky funkcie zostať nevyužité.A ako ukazuje prax, elektronika zlyhá najrýchlejšie a jej výmena stojí veľa peňazí. Stručne povedané, najobľúbenejšie funkcie na nových elektrických sporákoch sú:

• nastaviteľná veľkosť horáka na riad;
• viacokruhové horáky so zvýšeným polomerom ohrevu;
• blokovanie panela pred náhodným spustením - užitočné, ak sú doma malé deti;
• časovač;
• intenzívne zahrievanie;
• auto-varenie – privedenie kvapaliny do varu, po ktorom nasleduje zníženie teploty.

Typ ovládania

Elektrický sporák je možné ovládať buď mechanicky alebo elektronicky. Elektronika poskytuje nasledujúce funkcie:

• ovládanie časovača;
• indikácia prevádzkových režimov;
• ovládanie infračervených senzorov, ktoré merajú teplotu riadu;
• používanie programov na obsluhu zariadenia;
• možnosť dotykového ovládania panelu.

Čo hľadať pri výbere, tipy

Prvá vec, ktorú by ste o sporáku mali vedieť, sú jeho celkové rozmery. V opačnom prípade sa môže ukázať, že sa nezmestí do pripraveného výklenku.

Po druhé, mali by ste nakupovať tovar v špecializovaných predajniach a uistiť sa, že majú certifikát a záruku kvality. Oplatí sa tiež okamžite stanoviť podmienky záručného servisu a zistiť, čo je v ňom zahrnuté.

Pri nákupe produktu je potrebné skontrolovať, či nie je mechanicky poškodený, odštiepencov, preliačiny a iné chyby. Ak sa nájdu, výrobok by sa mal vymeniť alebo nákup odmietnuť.

Posledným dôležitým parametrom je príkon elektrického sporáka. Pred nákupom by ste sa mali uistiť, že elektroinštalácia v dome zvládne záťaž.