Ktorý elektrický sporák je lepší, sklokeramický alebo bežný?
V moderných viacpodlažných nových budovách takmer vždy nie je dodávka plynu. To znamená, že elektrický sporák zostáva jedinou možnosťou pre kuchyňu - a k jeho výberu by sa malo pristupovať čo najpremyslenejšie. V tomto materiáli zvážime všeobecné otázky takejto voľby bez toho, aby sme zvážili konkrétne modely a značky.
Sklokeramický alebo bežný elektrický sporák
Elektrické sporáky sa dodávajú v troch hlavných variantoch - s liatinovými horákmi, so sklokeramickým povrchom a indukčným typom. Posledné menované sa ešte nerozšírili a sú vyslovene exotické. Ale prvé dva typy elektrických sporákov je možné zakúpiť v každom železiarstve.
Našu úvahu začnime sporákmi s liatinovými horákmi. Štrukturálne jednoduché a cenovo atraktívne sú klasickou cenovou možnosťou, ktorá dokonale zapadne do každého interiéru. Už z názvu vyplýva, že vykurovacím telesom je liatinový horák, ktorý nie je náročný na kvalitu dna riadu, má však určitú tepelnú zotrvačnosť. Jednoducho povedané, pomaly sa zahrieva a pomaly chladne.
Samozrejme, na trhu sú modely s expresnými horákmi, ktoré majú väčší výkon – nie sú však bez množstva nevýhod. Korpus takýchto sporákov je vyrobený z nehrdzavejúcej alebo smaltovanej ocele - odstránenie zvyškového tuku z neho je ľahké a jednoduché. Tvrdé špongie a čistiace prostriedky s abrazívami sú však pre ňu nežiaduce - škvrny a mikroškrabance povedú k zmatneniu povrchu.Rúra zaisťuje rovnomerný ohrev vzduchu v rámci svojho objemu, ale má minimálnu funkčnosť - dokonca ani konvekčný režim nepodporuje každý model.
Dosky so sklokeramickým povrchom sú vývojom uvažovanej rodiny domácich spotrebičov. Pod doskou vyrobenou z tepelne odolného materiálu sú vykurovacie telesá, ktoré takmer okamžite dosiahnu prevádzkový režim. Toto riešenie vyzerá veľmi technologicky a moderne - pre high-tech štýl je to ideálna možnosť.
Medzi menšie nevýhody treba spomenúť požiadavky na riad: ploché a absolútne čisté dno je kľúčom k úspešnej práci a absencii škrabancov na povrchu. Hororové príbehy o tom, ako jedna kvapka studenej vody vedie k prasknutiu a poruche sporáka, sú minulosťou - moderné elektrické sporáky tohto typu majú určitú bezpečnostnú rezervu. Čo vás nezachráni pred cieleným zásahom – rozbiť sklokeramický povlak je oveľa jednoduchšie, ako sa na prvý pohľad zdá.
Dôležité! Netreba zabúdať ani na cenu – sklokeramický elektrický sporák je drahší ako jeho liatinový kolega.
Ktorý sporák je lepší
Vyššie boli identifikované tri základné faktory ovplyvňujúce výber elektrického sporáka. Sú to náklady, jednoduchosť použitia a vzhľad. Vyberajte si podľa individuálnych preferencií – na trhu nájdete ako kvalitné elektrické sporáky s liatinovými horákmi, tak riešenia na báze sklokeramických povrchov, ktoré sú atraktívne svojou funkčnosťou.
