Čo sa dá uvariť v sendvičovači?
Zdalo by sa, že dnes už len málokto prekvapí sendvičom. Každý si ľahko namastí kúsok chleba maslom alebo majonézou tak, že naň položí klobásu. Nie každý však dokáže pripraviť skutočne uspokojivý sendvič. Dá sa to urobiť iba vtedy, ak je v kuchyni doma špeciálna jednotka - sendvičovač. Navyše sa vďaka nej zrýchli proces prípravy chlebíčkov a ostane čas aj na ďalšie zaujímavosti. V tomto článku nájdete niekoľko tipov, ako ho správne používať a aké sendviče s ním môžete pripraviť.
Obsah článku
Ako variť v sendvičovači
Existuje niekoľko pravidiel, ktoré vám pomôžu pripraviť dokonalý sendvič bez poškodenia zariadenia.
- Než začnete variť, musíte povrch sendvičovača natrieť maslom alebo rastlinným olejom, aby sa kúsky chleba nakoniec neprilepili a nemuseli ste ich odtrhávať.
- Sendviče sa odporúča umiestniť do špeciálne určených priehradiek.
- Opatrne zatvorte veko sendvičovača a otvorte ho až po rozsvietení indikátora, ktorý signalizuje, že pokrm je pripravený.
- Do sendviča nie je potrebné dávať veľa tekutej náplne. Počas procesu varenia môže vytiecť a poškodiť povrch zariadenia. Umývanie zariadenia bude dosť ťažké.
Dôležité! Pred vložením sendvičov je najlepšie zahriať sendvičovač.To vám umožní uvariť ich rýchlejšie a tiež vykonať proces rovnomerne.
Ako pripraviť sendviče v sendvičovači
Proces výroby chlebíčkov v sendvičovači nezaberie toľko času ako samotná príprava. Najprv si musíte vybrať správny chlieb. V zásade bude na varenie vhodný ktorýkoľvek z druhov chleba ponúkaného v obchodoch, ale ak potrebujete sledovať svoju výživu, potom je najlepšou voľbou celozrnný chlieb. Bežný chlieb môžete nahradiť buchtami alebo hustými lokšami – budú z nich aj chutné chlebíčky.
Po výbere chleba si budete musieť vybrať korenie, plnky (mäso, klobása, mleté mäso atď.) a omáčky. To všetko v konečnom dôsledku vytvorí požadovaný sendvič, ktorý je možné vložiť do zariadenia na ďalšiu prípravu. Nižšie sú uvedené 3 najobľúbenejšie recepty.
- Štandardný sendvič
Na prípravu budete musieť vziať:
- chlieb - 2 kusy;
- bravčové mäso - 70 g;
- omáčka (zvyčajne horčica) - 1 polievková lyžica;
- maslo - 2 lyžice;
- syr - 100 gr.
Spôsob varenia:
Najprv budete musieť nakrájať syr na malé kúsky a potom nakrájať uhorku na krúžky. Prvý kúsok chleba je z vonkajšej strany namazaný maslom a zvnútra horčicou. Potom môžete na kus položiť bravčové mäso a uhorku. To všetko je navrchu posypané syrom a prikryté druhým kúskom. Takmer hotový sendvič môžete vložiť do sendvičovača a počkať, kým zhnedne a zohreje sa.
Recept 2. Euro sendvič
Na prípravu budete musieť vziať:
- špeciálny chlieb - 2 plátky;
- syr - 100 g;
- šunka - 100 g;
- polovica jablka;
- maslo (najlepšie maslo) - 2 polievkové lyžice;
- majonéza a horčica.
Spôsob varenia:
Najprv sa jablko umyje teplou vodou a nakrája sa na tenké plátky.Potom môžete začať krájať syr na tenké a dlhé pásiky. Čo sa týka chleba, zvonka je vymastený maslom a vnútro je vymastené vopred zmiešanou horčicou a majonézou. Pred pridaním zvyšku ingrediencií je najlepšie nechať sendvič namočiť v omáčke päť minút. Takmer hotový sendvič ide do sendvičovača.
Recept 3. Zeleninový sendvič
Na prípravu budete musieť vziať:
- chlieb - 2 plátky;
- syr - 90 g;
- paradajka - 1 ks;
- paprika - 1 ks;
- čerstvá uhorka - 1 ks;
- zelené voliteľné;
- soľ - podľa chuti;
- maslo - 2 lyžice;
- majonéza.
Spôsob varenia:
Všetka zelenina sa dôkladne umyje teplou vodou, potom sa paradajky a uhorky nakrájajú na tenké plátky, paprika na kúsky a zelenina sa naseká. Prvý krajec chleba je zvonka natretý maslom a zvnútra majonézovou omáčkou. Potom môžete pridať zeleninu, všetko posypať syrom a prikryť druhým kúskom. Sendvič ide do sendvičovača, kým sa úplne neuvarí.
Existuje veľa receptov na výrobu rôznych sendvičov. Takže môžete napríklad použiť rybu ako náplň a samotný sendvič urobiť pikantný pridaním korenia alebo omáčky.
Čo ešte môžete variť v sendvičovači?
Okrem výdatných chlebíčkov si v sendvičovači uvaríte aj iné jedlá. Uvaríte v nej napríklad známe viedenské oblátky, ktoré určite potešia vašich priateľov, rodinu a budú aj výborným doplnkom k čaju.
Na prípravu budete potrebovať:
- vajcia - 4 ks;
- múka - 100 g;
- škrob - 5 lyžíc;
- cukor - 70 g;
- soľ - na špičke noža.
Spôsob varenia:
Všetky uvedené zložky sa musia vložiť do špeciálne pripravenej misky a dôkladne premiešať.Zvyčajne sa to robí pomocou mixéra, ale môžete použiť aj vidličku, ak nemáte po ruke potrebné náradie. Potom môžete začať zahrievať a dodatočne mazať olejom. Jedna polievková lyžica pripravenej zmesi sa naleje do každej priehradky zariadenia a celá sa smaží 3 minúty. Nie je potrebné čakať, kým sa indikátor rozsvieti – najlepšie je načasovať si to sami.
Tip: hotové vafle podávame buď bez plnky, alebo s kondenzovaným mliekom či orechovým maslom.
