Výkon indukčného sporáka

Dvadsiate prvé storočie dáva milovníkom kuchyne vynikajúcu príležitosť využiť pohodlné spotrebiče.

Medzi nimi aj indukčné variče, o ktorých už mnohí vedia. Takéto zariadenie neplytvá elektrinou jednoducho, napríklad na ohrev povrchu pece.

Vplyv princípu činnosti na spotrebu energie

Aby sme pochopili, ako sú prepojené dva pojmy – výkon a spotreba energie, je potrebné pochopiť každý aspekt samostatne.

Ako funguje indukčný varič?

Zariadenie patrí do elektrických štruktúr a má známy vzhľad.

Pod sklokeramickým povrchom sa však nenachádza žiadne výhrevné teleso. Namiesto toho je zariadenie vybavené kvalitnými elektromagnetickými cievkami vyrobenými špeciálne z medi.

Sú potrebné na vytvorenie magnetického poľa. Keď k tomu dôjde, vytvorí sa elektrický prúd, ktorý prechádza cez riad. V súlade s tým sa jedlo zahrieva.

Referencia! K ohrevu nedochádza cez povrch, takže jedlo je pripravené pomerne rýchlo.

Okrem toho je tu blok, ktorý riadi pracovný proces. S jeho pomocou sa rozpozná prítomnosť predmetu na sporáku.Zapína a vypína tie isté cievky.

Ako princíp fungovania ovplyvňuje spotrebu energie?

Riešenie tohto problému je ľahké a jednoduché. Z toho, čo bolo napísané vyššie, vieme, že energia sa nešíri na celú plochu, ale len na horák. V dôsledku toho sa spotrebuje oveľa menej elektriny.

V konvenčných sporákoch vykurovacie telesá na začiatku prevádzky zvyšujú teplotu celého tela, potom ohrievačov a až nakoniec - nádoby, v ktorej sa výrobok nachádza. Tento proces ohrievania a prípravy jedla trvá enormne veľa času. Z toho môžeme vyvodiť záver, že energia sa musí míňať vo veľkom meradle.

Preto, ak porovnáte indukčný sporák a jednotku s vykurovacím telesom, výhoda prvého je zrejmá.

Prvý z nich zohreje niekoľko litrov tekutiny za pol hodiny a druhý v priebehu niekoľkých minút, za predpokladu, že výkon je u oboch rovnaký.

Aj pri najvýkonnejšej jednotke zostane indukčný varič najhospodárnejšou možnosťou zo všetkých možných, pretože skráti čas varenia o 15-20 minút.

Možnosť regulácie výkonu

Nastavenie výkonu poskytuje ďalšiu výhodu. Indukčné varné dosky využívajú dotykové ovládanie. Musíte stlačiť prsty na zobrazené ikony, takže na sporáku nenájdete žiadne tlačidlá.

Jediným dotykom môžete nastaviť požadovaný výkon, namiesto toho, aby ste niekoľkokrát tlačili.

Ovládanie je veľmi plynulé, preto je zaručená kvalita pokrmu.

Táto akcia je okamžitá a založenie malého ohňa na iných zariadeniach nie je jednoduché.

Regulátor výkonu umožňuje dodatočné úspory výberom nízkej úrovne výkonu.

Výhody a nevýhody indukčného sporáka

Pred drahým nákupom musíte starostlivo analyzovať všetky výhody a nevýhody.

Výhody

Hlavnou výhodou moderných indukčných plôch je ich ekonomická technológia.

Vďaka tomu, že energia neuniká do okolia, ale je dodávaná priamo do kuchynského náradia, je spotreba energie v porovnaní s inými typmi sporákov výrazne nižšia.

• Okrem toho účinnosť zvyčajne dosahuje 90 percent.
• To znamená, že všetka činnosť je zameraná len na varenie, čo ovplyvňuje rýchlosť procesu.
• Okrem všetkých výhod treba spomenúť bezpečnosť. Po spotrebovaní elektriny je aktívna iba varná doska, ktorú ste zapli. V dôsledku toho sa pravdepodobnosť popálenia zníži na nulu, aj keď napríklad vaša ruka spočíva na povrchu.

Odkaz. Úspory začínajú od prvého momentu, kedy zariadenie zapnete.

To je dosiahnuté vďaka niekoľkým bodom.

• K zahrievaniu dochádza okamžite.
• Teplo generované na spodnom povrchu použitého riadu sa používa iba na varenie pokrmu.
• Samočinný spínač sa aktivuje po odstránení predmetu z povrchu kachlí.

Nedostatky

Medzi nevýhody patrí použitie elektrickej energie na prevádzku tohto typu kachlí.

• Ak ste vlastníkom plynového zariadenia, potom existujúce elektrické vedenie nemusí byť dostatočne výkonné. A nahradiť ho sami môže byť dosť náročná možnosť.
• Zariadenie môže mať mierny negatívny vplyv na človeka. Samozrejme, nemali by ste sa toho tak báť; škody sú spôsobené v malých dávkach.Stále je však vhodné nezanedbávať to a dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel.

1. Neprichádzajte do blízkeho kontaktu s jednotkou. Snažte sa zostať v maximálnej bezpečnej vzdialenosti - aspoň pol metra (optimálne - 30 centimetrov).
2. Ak sa osoba môže vyhnúť zraneniu, iné zariadenia môžu utrpieť značné škody. Platí to pre podobné kuchynské spotrebiče, rôzne mobilné telefóny a iné vychytávky. Ale nebude to pre nich také nebezpečné, ak ho odstránite do bezpečnej vzdialenosti.

Mesačná spotreba

Porovnajme si vlastnosti jednotlivých typov varných dosiek. Vezmime si ako príklad elektrický sporák so sklokeramikou, plynom a indukciou. Posledný z nich spotrebuje jeden a pol krát menej ako ostatné, konkrétne 0,35 kW (prečo presne - uvedené na začiatku článku). Pri okamžitom ohreve majú nasledujúci mechanizmus: keď je prúd vypnutý, cievky nebudú produkovať magnetický tok, to znamená, že riad sa nebude ohrievať.

Ak ho regulujete, zmeny nastanú okamžite, pretože tvorba tepla bude smerovať výlučne na určené miesto - jeden horák.

POZOR! Aby bola spotreba energie minimálna, musíte si zaobstarať špeciálny riad (hrnce, panvice), ktorý je určený práve pre tento typ sporáka – indukciu.

Výpočet spotreby

Ohrev vody:

• elektrický sporák - 30 min = 1,7 kW/hod.
• Indukčný panel - 5,5 min = 0,32 kW/hod.

Výdavky za mesiac:

• elektrický sporák - cca 460 kW/hod.
• Indukčný panel - cca 155 kW/hod.

Dospeli sme k záveru: indukčné zariadenie využíva elektrickú energiu efektívnejšie, čo znamená, že za elektrinu budete musieť platiť menej, ako by to bolo v prípade iných sporákov.

Teraz viete, koľko spotrebuje indukčná varná doska. To vám pomôže rozhodnúť sa, či je takáto technika potrebná alebo nie.