Ktorá varná doska je lepšia: sklenená alebo smaltovaná?
Dobre pripravené jedlo a podávané na slávnostnom stole je skutočnou dovolenkou. Každý rád často jedáva chutné jedlo. Gazdinky majú rady, keď s chuťou zjedia, čo si pripravili, a potom sa pekne poďakujú. A na tento účel je v kuchyni organizovaná celá kuchynská skrinka s pracoviskom a vlastným špeciálnym vybavením. Ako súčasť takéhoto vybavenia je inštalovaná varná doska. Existujú rôzne typy zariadení, ktoré sa líšia typom práce a funkčnosťou. Varné dosky sa vyrábajú z rôznych materiálov a my sa pozrieme na to, ktorý povrch je lepší, smaltovaný, nerezový alebo sklenený.
Obsah článku
Vlastnosti smaltovaného povrchu (výhody, nevýhody, popis)
Smaltované povrchy, používané pri výrobe kuchynských spotrebičov, sa častejšie vyskytujú v plynových sporákoch. V elektrickej verzii sa prakticky nepoužívajú, iba v zastaraných lacných modeloch, kde sa používajú ohrievacie palacinky. Väčšina z týchto modelov sa nachádza medzi plynovými domácimi kuchynskými spotrebičmi. Ich prevedenie ponúka obrovský výber farieb a tvarov.
Majú nízku cenu, rovnaké funkčné vlastnosti, ako aj dobrú odolnosť voči vysokým teplotám.
Počas prevádzky bude potrebné zabezpečiť starostlivú starostlivosť o takéto nátery, pretože ide o pomerne krehký materiál.Keď spadne ťažký predmet, napríklad panvica, nevyhnutne sa objavia triesky.
Dobrá kvalita môže byť zvýraznená - je to praktické použitie, na paneli nie sú viditeľné stopy po jemných nečistotách a odtlačky prstov.
V dôsledku toho dostaneme:
+ Široký výber farieb a modelov, praktickosť pri aplikácii a použití, nízke náklady.
— Krehkosť povlaku, a aby som bol úprimný, je to už staromódne.
Charakteristika sklokeramiky
Sklokeramická varná doska je celkom nová a moderná v oblasti domácich kuchynských spotrebičov. Najrozšírenejšie a univerzálne sa používa pri výrobe všetkých typov elektrických sporákov, pretože sa etabloval ako jednoduchý a nenáročný materiál na prípravu jedla.
Náklady sú vyššie, ale pri príprave pohodlie kompenzuje zvýšenú cenu. Úplne hladký, okamžite sa zahreje a ochladí, má moderný vzhľad. Ale ak sa niečo rozleje, musí sa to okamžite odstrániť z povrchu, inak bude čistenie ťažké. A ani nepomysli na to, že na ňu niečo pustíš, nepáči sa jej to. Sklokeramika je dosť krehká na ťažké a veľmi ostré predmety. Až doteraz výrobcovia pracujú na zvyšovaní tejto kvality, vyberajú a aplikujú rôzne riešenia, čím zlepšujú dizajn. Obrovský výber farieb a vzorov. Nie je možné si ani len predstaviť, koľko ich je, a preto je najpríťažlivejšia.
Nakoniec:
+ Moderný štýlový vzhľad, úplne hladký povrch, rýchlo sa zahrieva a ochladzuje;
– Nie je silný, ťažko sa čistí za určitých podmienok, nemá najnižšiu cenu.
Nerezová varná doska
Tento typ povrchu sa používa výhradne v plynových paneloch.Okrem iného sa vyznačuje efektívnosťou a praktickosťou. Ľahko sa zbaví mastných škvŕn a kúskov pripáleného jedla. Mnohé výrobky na starostlivosť o nehrdzavejúce povrchy zakúpené v obchode sú lacné a vysoko účinné. Nerezová oceľ je tiež odolná voči mechanickému poškodeniu, s výnimkou vystavenia abrazívnym materiálom a činidlám.
Medzi nevýhody patrí jednoduchý a nie príliš štýlový vzhľad.
Scedené sklo
Tvrdené sklo, nový trend v domácich kuchynských spotrebičoch, založený na účinnosti a funkčnosti. Používa sa hlavne v plynových sporákoch. Tento povlak nahradil sklokeramiku. Aj keď sú si sklokeramika a tvrdené sklo svojimi základnými parametrami veľmi podobné, predsa len existujú rozdiely. Odolnosť voči náhlym zmenám teploty, rozbitie na malé, neostré kúsky pri poškodení, nepodlieha drobným škrabancom, neštiepi sa pri páde ostrými predmetmi, ľahko sa čistí, relatívne nízke náklady.
Existuje nevýhoda - krehkosť produktu okolo okrajov.
Dostaneme:
+ Nie vysoká cena, nižšia, so sklokeramickým povrchom, reguláciou teploty, bezpečnosťou, odolnosťou proti poškriabaniu.
— Krehkosť na okrajoch; organický vzhľad modelu, ktorý sa nepoužíva na všetkých doskách.
Záver: čo si vybrať a prečo
Na záver môžeme konštatovať, že všetky uvedené možnosti majú právo na život. Každá má svoje pre a proti. Hlavným kritériom výberu preto zostáva cena a funkčnosť a každá žena v domácnosti má svoje vlastné. Pri objednávaní kuchyne je už vopred jasné, čo je potrebné a ako bude vyzerať. Stačí si len vybrať podľa svojho vkusu a preferencií.
Sklenená keramika je veľmi cool! Sklo sa dá jednoducho umyť špongiou a nie je potrebné ho naparovať)) A ak je model moderný, ako moja vírivka, potom sa okrem samotného horáka nič nezohrieva. A dotykové ovládanie je intuitívne
Kúpil som si ho domov, aby som nahradil bežný sporák, samostatná rúra a samostatná varná doska sú samozrejme oveľa pohodlnejšie. Už dlho som to chcel vyskúšať a teraz sa to stalo. Vzala som si značku Hotpoint zo sklokeramiky, umýva perfektne.