Varná doska alebo plynový sporák - čo je lepšie?

Kolaudácia či rekonštrukcia bytu neznamená len príjemné zariaďovanie interiéru, ale aj starostlivý výber domácich spotrebičov. Jednou z dôležitých otázok je vybavenie kuchyne. Oplatí sa kúpiť varnú dosku, alebo bude pohodlnejší rokmi overený plynový sporák?

Vlastnosti varnej dosky

Ak neplánujete používať rúru, môžete sa vyhnúť zaťaženiu priestoru elektrickým sporákom a zvoliť kompaktnú, štýlovú varnú dosku. Montuje sa do pracovnej dosky a pod ňou je dostatok priestoru na vybavenie kuchynských zásuviek a inštaláciu umývačky riadu. Jednodielny dizajn uľahčuje čistenie a bez problémov zapadne do akéhokoľvek prostredia.

Dnes v predaji nájdete staršie smaltované modely, ako aj sklokeramiku. V závislosti od modifikácieMôžete si vybrať indukčný, plynový alebo zmiešaný systém.

Výhody elektrickej varnej dosky

Prvým plusom je estetika. Neexistujú žiadne hrubé spínače alebo rošty s horákmi - vykurovacie zóny sa jednoducho aplikujú na povrch. Takýto panel môžete umiestniť takmer na akúkoľvek pracovnú dosku, pretože nezaberá veľa miesta a je vhodný aj do malej kuchyne.

Čistenie tiež nezaberie veľa času, pretože počas inštalácie sú všetky spoje starostlivo uzavreté a nehromadia sa tam nečistoty. Na odstránenie malých škvŕn stačí povrch utrieť handričkou.

Mnoho ľudí sa obáva, že v určitom okamihu si budú chcieť kúpiť rúru, ale nebudú ju môcť nainštalovať. Rúru je však možné zakúpiť samostatne a nie je potrebné ju umiestňovať nad varnú dosku - tieto dva typy zariadení môžu pracovať nezávisle od seba.

Ďalším dôležitým plusom je rýchlejšia príprava jedla vďaka tomu, že moderné horáky sú výkonnejšie.

Nevýhody varnej dosky

Prvá vec, ktorá mnohých kupujúcich zastaví, je cena. Budete musieť zaplatiť veľa nielen za kvalitné vybavenie, ale aj za jeho inštaláciu. Panel sa môžete pokúsiť namontovať sami, ale musíte ho dokonale prispôsobiť veľkosti vyrezaného otvoru v doske, aby sa do škár neskôr nedostali nečistoty.

Je tiež dôležité správne usporiadať ventilačný systém tak, aby počas procesu varenia nadmerné teplo neovplyvňovalo blízky nábytok, ktorý by sa mohol vznietiť.

Dodatočné náklady čakajú aj na tých, ktorí si kúpia samostatný plynový panel a rúru - každý typ zariadenia bude vyžadovať samostatnú hadicu. Takéto zmeny budú musieť byť koordinované s plynárenskou službou, musí sa vypracovať samostatný projekt a musia sa využiť služby špecialistu, pretože je zakázané vykonávať takúto prácu nezávisle.

Napriek ľahkej starostlivosti je povrch veľmi citlivý. Čipy sa môžu objaviť na smalte alebo skle aj po jednom nešikovnom pohybe a zrnká cukru, ktoré náhodne zostali na sporáku počas zahrievania, sú priamou cestou k prasklinám.Oprava akejkoľvek chyby alebo problému bude drahá.

DÔLEŽITÉ! Väčšina sklokeramických alebo sklenených varných dosiek dokáže vydržať celkovú hmotnosť maximálne 15–17 kg a až 5–6 kg na každý horák. Takže bude ťažké uvariť naraz veľa jedla pre veľkú rodinu.

Vlastnosti plynového sporáka

Staré dobré plynové sporáky sa stále používajú. Dnes už nevyzerajú tak nudne a bez tváre. Farebná schéma je rôznorodá a vždy si môžete vybrať zariadenie, ktoré sa najlepšie hodí do dekorácie kuchyne.

Moderné modely sú vybavené užitočnými funkciami, ktoré pomôžu spríjemniť varenie. Horáky majú napríklad LED indikátor zapnutia, nechýba časovač a dokonca aj displej, ktorý zobrazuje stupeň pripravenosti pokrmu v rúre.

Vnútri je zabudované podsvietenie pre ľahšie pozorovanie procesu a dvierka sa dajú vždy zamknúť, čo bude výborné riešenie pre rodiny s deťmi.

Výhody plynového sporáka

V prospech plynových sporákov existujú presvedčivé argumenty. Táto technika bude lacnejšia a nevyžaduje zložitú inštaláciu. Jednoducho odstráňte starý sporák a nainštalujte nový pripojením hadice.

Vysoký stupeň pevnosti vám umožňuje na takomto sporáku veľa variť a nebáť sa prasklín na povrchu, ako je to v prípade varnej dosky. Umývanie tiež nebude problém – na čistenie nie sú potrebné žiadne špeciálne prípravky. Silné nečistoty je možné odstrániť mäkkou kefou, po ktorej nezostanú žiadne škrabance.

Nevýhody plynového sporáka

Táto technika má veľa nevýhod. Ide o objemnú možnosť, ktorá nie je vhodná pre malú kuchyňu. Je ťažké umiestniť sporák do kuchynskej súpravy - rozdelí ju a praskliny vytvorené po inštalácii sa stanú miestom na hromadenie nečistôt a zvyškov jedla.

DÔLEŽITÉ! Kachle bude potrebné umiestniť iba na konkrétnom mieste, kde sa nachádza hadica na prívod plynu. Preto nebude možné aktívne experimentovať s dizajnom kuchyne.

Záver

Čo by ste si teda mali vybrať? Je lepšie brať do úvahy nielen cenu a vlastné želania, ale aj veľkosť kuchyne, počet ľudí v rodine a dokonca aj chuť variť. Hlavnou výhodou života v modernom svete je možnosť výberu. Každý si preto môže nájsť ten správny typ zariadenia pre svoj domov!