9 príkladov dekantovania v kuchyni (ako krásne skladovať potraviny?)

Kuchyňa je zvyčajne oveľa menšia ako obývacia izba alebo spálňa, ale zároveň sa do nej zmestí veľa vecí: jedlo, domáce spotrebiče, riad a rovnaký nábytok. Ak je predmetov príliš veľa a zaberajú väčšinu pracovnej dosky, vytvára to vizuálny hluk; kuchyňa má vždy pocit, že je preplnená (hoci vo väčšine prípadov je).

Na nápravu situácie sa používa dekantácia, ale nie pri víne. Dekantovanie v každodennom živote znamená prenesenie potravín z továrenského balenia do krásneho domáceho. Napríklad, keď nalejete sypaný čaj do peknej plechovej nádoby, je to dekantácia. Alebo keď nalejete slnečnicový olej z plastovej fľaše do sklenenej fľaše s originálnym zdobením - to je tiež dekantácia.

Okrem toho pomocou tejto metódy môžete nielen znížiť vizuálny hluk (alebo sa ho dokonca zbaviť), ale aj správne organizovať skladovanie potravín.

Hromadné produkty - otvorený sklad

Táto metóda je už známa každému. Cereálie alebo čaj/kávu nasypeme do sklenených alebo plastových téglikov a krásne poukladáme na otvorenú poličku. Výhodou je, že potraviny sa v uzavretej nádobe skladujú oveľa dlhšie a riziko napadnutia plošticami rapídne klesá. Mimochodom, priehľadná skladovacia nádoba uľahčuje nájdenie správneho produktu a všetko vyzerá celkom pekne.

Obilniny v nádobách s podpismi

Ak nemáte poličku (alebo nie ste zvyknutí skladovať potraviny otvorene), postačí zásuvka. Je však lepšie naliať obilniny a iné voľne ložené výrobky do plastových nádob a označiť viečka. To vám uľahčí okamžité nájdenie správnej nádoby.

Múka

Niekedy je ťažké nájsť vhodnú nádobu na múku, keďže veľa plechoviek sa vyrába s objemom okolo 1 litra a múka sa predáva väčšinou od 1,5 kg. Najbežnejšou možnosťou je 3 kg. Hľadajte teda nádobu na tento objem a aj takú, ktorá vyzerá pekne.

Pre zjednodušenie skladovania musíte naozaj hľadať nádobu, ale to len vtedy, ak ste zvyknutí skladovať múku vo veľkých objemoch. Ak ju z času na čas použijete, potom sa na malé množstvo múky hodí menšia nádoba.

Chlieb

Je jasné, že najlepším miestom na uskladnenie chleba je chlebník. Je to tiež bezpečnejšie, pretože chlieb v polyetyléne sa rýchlo kazí, objavuje sa pleseň a výrobok sa musí vyhodiť.

A chlebník vyzerá v interiéri oveľa krajšie, najmä ak si vyberiete hlinený model. Pravdaže, pečivo sa dobre skladuje aj v dreve či kove.

Vajcia

Vajcia zvyčajne umiestňujeme na policu chladničky do špeciálnej priehradky. Ak však chcete niečo pôsobivejšie a štýlovejšie, potom si môžete kúpiť krásny košík - prútený, kovový, drevený. V takýchto nádobách sa dobre skladujú aj vajcia.

Korenie

Ak budete koreniny uchovávať vo vrecúškach, v ktorých sa uvoľňujú, rýchlejšie vybuchnú, stratia arómu a oveľa rýchlejšie sa pokazia. Pre zachovanie chuťových a aromatických vlastností je lepšie naliať korenie do pohára. Dózy na detskú výživu sú na to skvelé, pretože najprv musíte odstrániť štítok.

Zelenina ovocie

Bez ohľadu na to, aké zvláštne to môže znieť, mnohí ľudia teraz milujú skladovanie zeleniny a ovocia v taške. Áno, áno, ten istý – zo Sovietskeho zväzu. Táto metóda je navyše nielen štýlová, ale aj praktická: vzduch vo vnútri vrecúška dobre cirkuluje, čo zachováva čerstvosť a vôňu produktov.

Sladkosti

Je veľmi výhodné skladovať veľa cukrárskych výrobkov v sklenených nádobách - rovnako ako v prípade cereálií môžete okamžite vidieť, čo je vo vnútri.A výhodou tejto metódy je, že ak nádobu uzavriete vekom, pochúťka dlho nevysychá.

Domáce chemikálie

Svetlá fľaša prostriedku na umývanie riadu umiestnená na poprednom mieste v blízkosti umývadla môže niekedy zničiť celý interiér a vytvoriť dojem neporiadku. Ak chcete problém vyriešiť, nalejte produkt do roztomilého dávkovača, uložte špongie a škrabky do malých plastových držiakov a vložte tablety do umývačky riadu do malej nádoby. Takto to bude oveľa lepšie.