DIY udiareň z práčky

Pravdepodobne každý človek premýšľal o kúpe horúcej údenej udiarne. S jeho pomocou môžete fajčiť ryby, mäso a vytvárať chutné jedlá doma. Navyše horúce údenie vyžaduje oveľa menej času v porovnaní so studenou verziou. Vo väčšine prípadov môžu byť náklady na udiareň zakúpené v obchode neprimerane vysoké, takže stojí za to zvážiť vytvorenie zo šrotu.

V našom článku budeme hovoriť o tom, ako zostaviť toto zariadenie z práčky. Tento článok bude obzvlášť dôležitý pre tých, ktorí majú staré domáce spotrebiče, ktoré sú mimo prevádzky. Neponáhľajte sa ho vyhodiť, dá sa znova použiť.

Jednoduchá verzia udiarne z práčky typu aktivátor

Najprv sa pozrime na najjednoduchšiu možnosť vytvorenia udiarne zo stroja s typom prevádzky aktivátora.. Hlavné telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá dodáva štruktúre pevnosť a nedovoľuje kovu reagovať s jedlom. Ak chcete vytvoriť udiareň, musíte vykonať nasledujúce kroky:

1. Otočte práčku hore nohami, odstráňte všetky nepotrebné konštrukčné časti a ponechajte iba vnútorný plášť.
2. Pomocou zváracieho stroja zatvorte všetky otvory na spodnej strane krytu.
3. Pre pohodlie vytvorte v spodnej časti na boku dieru, aby ste mohli počas údenia hádzať drevené štiepky.
4. Vo vnútri nádrže urobte špeciálne upevňovacie prvky na podopretie roštu, na ktorom budú výrobky umiestnené.
5. Vložte gril dovnútra a zaistite ho. Jednoduchšou možnosťou by bolo použitie kovových tyčí, ktoré budú pôsobiť ako nosná konštrukcia.

Po dokončení všetkých krokov budete môcť používať udiareň na určený účel. Po prvom použití môžete upraviť dizajn a pridať prvky pre pohodlie. Môžete tiež premyslieť detaily inštalácie konštrukcie nad ohňom.

Pozor! Na dokončenie práce budete potrebovať pevné telo bez mechanického poškodenia, dier alebo preliačin. Pred začatím práce nezabudnite nádrž dôkladne opláchnuť a zaliať vriacou vodou, aby ste odstránili prebytočné nečistoty a mikroorganizmy.

Domáca udiareň vyrobená z dvoch práčok

V prípade potreby môžete zvýšiť objem pracovnej nádrže a zlepšiť dizajn. Na to budete musieť použiť dve vane práčky. V tomto prípade existujú dva spôsoby, ako zlepšiť trup. Na dokončenie práce použite nasledujúci plán:

1. Pripravte si všetky potrebné diely a nástroje. Predčistite nádrže vášho auta.
2. Spojte dve nádrže pomocou zváracieho stroja. Zároveň nechajte hornú časť otvorenú, budete si na ňu musieť vyrobiť špeciálne veko.
3. Potom vykonajte všetky kroky popísané vyššie. Urobte upevňovacie prvky a nainštalujte mriežku.

Takýto dizajn si bude vyžadovať aj otvorený oheň, na ktorom budú štiepky tlieť a produkovať dym na horúce údenie produktov. Výhodou tohto prevedenia sú jeho veľké rozmery a možnosť pripraviť niekoľko porcií jedla naraz, čo výrazne urýchli proces. Rozmery udiarne však budú oveľa väčšie - táto možnosť je ideálna pre letný dom.

DIY mini udiareň

Ak radi cestujete a chodíte na pikniky, musíte zvážiť miniatúrnu verziu udiarne. Takýto výrobok je možné vytvoriť pomocou bežných práčok. Na prevádzku potrebujete iba bubon. Ak máte správnu časť, môžete sa pustiť do práce. Pre pohodlie použite nasledujúci plán:

1. Vyberte bubon zo stroja a odstráňte všetky nepotrebné časti.
2. Potom zakryte spodnú a vrchnú časť kovovými platňami pomocou zváracieho stroja.
3. Na bočnom povrchu vytvorte malý otvor, aby sa v bubne mohol začať oheň.
4. Môžete si vyrobiť špeciálne dvere, ktoré budú pripevnené k malým pántom. To zabezpečí rýchly a pohodlný prístup k ohňu.
5. Je tiež potrebné urobiť otvor, ktorý umožní únik dymu cez potrubie.

Táto možnosť bude vyzerať ako kachle, princíp fungovania je tiež podobný. Bude stačiť nainštalovať mriežku na vrch konštrukcie pomocou háčikov. Potom môžete začať s fajčením.

Pozor! Gril možno nainštalovať do bubna alebo umiestniť na vrch veka.

Elektrická udiareň z práčky

Ak chcete, môžete proces zautomatizovať - ​​to vám ušetrí neustálu kontrolu teploty vo vnútri nádrže a prikladanie drevených triesok do ohňa. Na tento účel použite elektrickú vykurovaciu špirálu. Elektrickú udiareň môžete vytvoriť podľa nasledujúceho plánu:

1. Nainštalujte elektrickú špirálu po vonkajšom obvode a pripevnite ju pomocou špeciálnych skrutiek.
2. K špirále pripojte špeciálny elektrický vodič pre ďalšie pripojenie k zdroju energie.
3. Pripojte zariadenie k sieti av prípade potreby upravte intenzitu prúdu a výkon pomocou adaptérov.

Ďalší proces varenia bude prebiehať štandardným spôsobom. Jedlo sa ukladá na gril a údi kvôli tleniu pilín a drevených triesok.

Výkon dodávaný do okruhu by mal byť približne 1 kW. Ak pochybujete o svojich schopnostiach, zverte záležitosť odborníkovi. Práca s elektrinou môže byť nebezpečná.