Rošt na udiareň pre domácich majstrov
Udiareň príde vhod na každom pikniku. Môžete ho použiť na varenie mäsa, rýb a iných jedál. Toto zariadenie si môžete kúpiť alebo si ho vyrobiť sami doma. Sú na to rôzne spôsoby. V našom článku budeme diskutovať o jednom z najdôležitejších detailov v dizajne. Budeme hovoriť o rošte, na ktorom sú umiestnené výrobky počas procesu údenia.
Možnosti výroby roštov pre domácu udiareň
Ak uvažujete o vytvorení vhodného roštu vlastnými rukami, mali by ste sa vopred rozhodnúť, z čoho bude vyrobený, a zmerať budúci výrobok tak, aby zodpovedal rozmerom udiarne. Existuje niekoľko možností na vytvorenie mriežky, medzi ktoré patria:
- Najčastejšie používané sú možnosti obdĺžnikovej siete. V tomto prípade budete potrebovať zvárací stroj na vytvorenie rámu a pripevnenie nôh k telu. Zmerajte hlavnú časť, zvarte rám z nehrdzavejúcej ocele. Potom pripevnite kovové tyče, aby ste vytvorili sieť, je lepšie urobiť tyče v pravom uhle.
- Vo vnútri hlavného telesa mriežky môžete vytvoriť špeciálnu podperu. V tomto prípade nie je potrebné robiť ďalšie nohy.
- Ak potrebujete vytvoriť okrúhly tvar, vykonajte tiež všetky potrebné merania a potom ohnite drôt po obvode.Okraje je možné odpíliť pomocou pílky alebo brúsky.
- Pre okrúhlu verziu môžu byť vhodné aj diely z podnosov. Aby ste to dosiahli, budete do nich musieť vyvŕtať otvory a urobiť špeciálne upevňovacie prvky na inštaláciu.
Použite uvedený zoznam a vyberte vhodnú metódu na vytváranie mriežok. V prvom rade zvážte kvalitu materiálu a jeho pevnosť.
Dôležité! Materiál musí byť ohňovzdorný a mať vysoký bod topenia.
Dá sa údiť bez roštov?
Mnoho ľudí sa pýta na potrebu použiť tento prvok v dizajne na fajčenie. Tento problém je obzvlášť dôležitý pri absencii mriežky. V tomto prípade by ste mali použiť iné spôsoby držania alebo vešania jedla:
- Použitie kovových tyčí, ktoré sú vložené cez steny krytu. Môžete na ne položiť aj mäso a ryby.
- Môžete nasekať malé vetvy a umiestniť ich do nádrže. Dbajte na to, aby sa tyčinky nevznietili a nespadli spolu s jedlom na dno.
- Vynikajúcou možnosťou by bolo použitie háčikov na zavesenie na rovnobežné tyče z dreva alebo kovu.
Výrobky by sa nemali dotýkať stien udiarne, môžete ich usporiadať akýmkoľvek pohodlným spôsobom.
