Čo je fólia
Asi neexistuje človek, ktorý by o fólii nevedel. Ľudia ho už dlho používajú a používajú sa na rôzne účely: vo varení, medicíne, stavebníctve, kreativite, tlači a iných oblastiach. Poďme zistiť, čo to je, z čoho sa vyrába a aké druhy existujú.
Obsah článku
Definícia
Fólia je najtenší kovový list „papiera“. Jeho hrúbka sa mení: 0,0001 až 0,2 mm. Je celkom plastický a poddajný. Môže byť vyrobený z hliníka, cínu, medi, striebra, zlata a iných kovov a zliatin.
- Železný alebo oceľový plech sa nazýva cín a slovo „fólia“ sa na takéto materiály spravidla nevzťahuje. Hrúbka sa mení - 0,10-0,36 mm.
- Pre najtenšie plechy existuje samostatný názov - staniol.
- Výrobky z drahých kovov sú najtenšie. Nazývajú sa plátkové zlato a ich hrúbka nie je väčšia ako 0,00001 mm.
Zaujímavý fakt! Spočiatku sa dôraz v slove „fólia“ kládol na prvú slabiku, ale potom sa toto nastavenie považovalo za zastarané. Teraz je všeobecne akceptované a správne klásť dôraz výlučne na druhú slabiku.
Ak hovoríme o fólii, ktorá je v každej kuchyni, potom sú takéto plechy vyrobené z hliníka. Ich hrúbka je zvyčajne do 0,2 mm.
Predpokladá sa, že sa o tom prvýkrát dozvedeli v roku 1911. Vtedy Alfred Gauci zo Švajčiarska patentoval potravinovú fóliu a potom ju začal používať na balenie cukrárskych výrobkov.A po niekoľkých rokoch sa nápadu chopil TM “Maggi”, ktorý je známy svojimi bujónovými kockami.
Charakteristika
Ak hovoríme o hliníkovej potravinovej fólii, bola a zostáva pomerne obľúbeným produktom. Jeho použitie uľahčuje proces varenia, pretože má mnoho výhod:
- vynikajúca tepelná vodivosť;
- šetrnosť k životnému prostrediu;
- bezpečné pre styk s potravinami;
- odolnosť voči vysokým teplotám - netopí sa ani pri 600°C;
- plasticita - môže mať akýkoľvek tvar.
Ak list dôkladne preskúmate, uvidíte, že jedna strana je matná a druhá lesklejšia. Táto vlastnosť sa získava počas výrobného procesu. Kov sa valcuje špeciálnymi valcami na tenký film. Strana, ktorá prišla do kontaktu so zariadením, je lesklá. Matný teda absorbuje infračervené žiarenie a lesklý ho odráža.
Odrody
- Podľa typu povrchu - jednostranný (s dvoma matnými stranami) a obojstranný (matný + lesklý).
- Textúra je hladká alebo textúrovaná.
- Fólia pre domácnosť - laminovaná (cachovaná) a maľovaná. Určené pre cukrárske výrobky.
- V tlači - holografická, difrakčná, magnetická a stierateľná stieracia fólia.
- Na ozdobu a vylepšenie - metalizované a farebné.
Kde sa používa?
Dnes používa sa fólia v mnohých oblastiach priemyslu, ako aj v každodennom živote:
- v elektrotechnike;
- v medicíne;
- konštrukcia - ako izolácia;
- tlač;
- aplikovaná kreativita - vytváranie remesiel, šperkov, plátkové zlato sa lepí na povrch, aby sa vytvoril efekt, že predmet je celý vyrobený z drahého kovu;
- v chladiacich zariadeniach, automobilovom priemysle (ako protipožiarna ochrana), ako dekoratívny prvok konštrukcií;
- pri varení - na pečenie jedál a ich zmrazovanie, skladovanie potravín, ochrana sporáka pred znečistením, aseptické balenie tekutín;
- v každodennom živote - čistenie strieborných predmetov, ostrenie čepelí, žehlenie odevov.