Usporiadanie pracovného priestoru v kuchyni

Kuchyňa je hlavným miestom v dome. Tu sa stretáva celá rodina na obede alebo len tak spolu. Pohodlie pobytu v ňom pre rodinných príslušníkov závisí od toho, ako je usporiadaný pracovný priestor v kuchyni. Mnohé ženy v domácnosti chcú, aby ich kuchyňa bola čistá a pohodlná, potom bude varenie len potešením.

Ergonomický priestor

Odborníci sa snažia navrhnúť kuchynskú súpravu tak, aby sa žena v domácnosti pohybovala po takzvanom „pracovnom trojuholníku“. Obsahuje:

• chladnička (toto je hlavné miesto na skladovanie zásob potravín v dome a domáca pani k nemu pri varení prichádza pomerne často);
• sporák (miesto, kde sa odobraté produkty podrobujú kulinárskemu spracovaniu);
• umývanie (tu je možné umývať jedlo a pripraviť na varenie, ako aj umývať riad v prípade potreby).

V súlade s hlavnými zónami sa dizajnéri snažia vytvoriť čo najpohodlnejšie a ľahko pohyblivé pracovisko. Odborníci sa domnievajú, že umiestnenie hlavných pracovných plôch pri príprave jedla v akomsi trojuholníku poskytuje gazdinke pohodlie a komfort.

Dôležité! Dĺžka pomyselných strán trojuholníka by nemala presiahnuť 1,2 – 2,7 m.Tú odborníci považujú za optimálnu veľkosť, ktorá umožňuje žene cítiť sa ľahko a voľne.

Pracovný stôl je tiež dôležitou súčasťou každej kuchyne. Dá sa umiestniť medzi tri hlavné body alebo umiestniť do samostatného „ostrova“ v strede kuchyne. Táto možnosť je však dobrá iba vtedy, ak veľkosť miestnosti umožňuje takéto slobody.

Správne a ergonomicky usporiadaný nábytok a kuchynské spotrebiče zabezpečia majiteľom a členom domácnosti pohodlie a komfort. Každá maličkosť bude mať určite svoje miesto a kuchárka nebude musieť pri varení zháňať domáce spotrebiče.

Pravidlá umiestňovania hlavných predmetov

Pre gazdinku, ktorá trávi veľa času v kuchyni, je správna organizácia pracovného priestoru mimoriadne dôležitá. Ak sú domáce spotrebiče správne usporiadané, všetky potrebné náčinie a prísady na riad budú vždy po ruke a dizajn poteší oko, proces varenia sa stane príjemným a pohodlným. Aby ste to dosiahli, musíte pri zdobení miestnosti venovať pozornosť niektorým detailom:

• stolová doska (je žiaduce, aby bola dostatočne veľká, čo umožní umiestniť na ňu všetky potrebné komponenty na prípravu obeda);
• závesné police a skrinky (v takýchto skrinkách skladujú nielen riad, ale aj niektoré výrobky, ako aj korenie a bylinky, ktoré sú také potrebné pri príprave rôznych jedál);
• chladnička (táto dôležitá položka v kuchyni je zvyčajne umiestnená buď pri vchode alebo pri okne; je to najlepšia možnosť inštalácie domáceho spotrebiča);
• sporák (musí byť umiestnený vedľa pracovnej dosky, aby sa pripravené výrobky mohli tepelne spracovať bez prekážok; inštalácia kachlí pri vchode alebo v rohovom priestore nie je povolená);
• drez (môžete si vybrať rohové umiestnenie alebo len na okraj nábytkovej zostavy, hlavná vec je, že drez je pohodlný a obsahuje všetky potrebné prvky).

Dôležité! Nezabudnite na dobré osvetlenie. Pri varení prirodzené svetlo a stropné svietidlá nemusia stačiť. Je lepšie doplniť interiér reflektormi alebo dekoratívnymi svietidlami umiestnenými nad pracovným priestorom.

Každá gazdinka vie, čo znamená tráviť veľa času v kuchyni a aké dôležité je cítiť sa v takomto prostredí príjemne. To ovplyvňuje nielen emocionálny stav, ale aj kvalitu pripravovaných jedál.

Užitočné nápady

Všetko prichádza so skúsenosťami, ale mnohé ženy v domácnosti zdieľajú svoje tajomstvá, ako sa cítiť pohodlne v kuchyni a pri príprave večere. Medzi hlavné otázky o ergonómii sa považuje správna organizácia príslušenstva v pracovnej oblasti.

Nie je žiadnym tajomstvom, že domáca pani potrebuje mať všetko po ruke. Ale umiestnenie veľkého množstva predmetov okolo pracovnej plochy je veľmi ťažké. Ak to urobíte negramotne, skončíte s neporiadkom a neporiadkom.

Odborníci radia využiť rôzne možnosti šetrenia miesta: deliace priečky v skrinkách, plastové nádoby a koše, nástenné koľajničky s háčikmi a stojanmi, závesné háčiky a police a ďalšie. Takéto doplnky do kuchynského setu môžu výrazne uľahčiť proces varenia.

Okrem toho pri objednávaní kuchynskej súpravy na základe individuálneho projektu môžete požiadať dizajnérov, aby zohľadnili vaše osobné želania, aby bola kuchyňa pohodlnejšia. Najčastejšie sú to špeciálne police na koreničky alebo závesné skrinky s predelmi na potraviny.

Dobre organizovaný priestor pomáha nielen uľahčiť a spríjemniť proces varenia. Členovia domácnosti budú radi zostať v kuchyni, organizovať rodinné stretnutia, pretože miestnosť bude útulná a príjemná.