Prečo je škodlivé skladovať nože v drevenom stojane a alternatívy

Mnohí z nás skladujú nože v špeciálnom drevenom stojane, ktorý sa zvyčajne dodáva s príborom. Táto metóda je však už dávno zastaraná a dokonca sa považuje za nebezpečnú. Poďme zistiť, prečo by ste mali takéto skladovanie odmietnuť a vybrať si dobrú alternatívu.

Prečo nemôžete skladovať nože v drevenom stojane?

Po prvé, držanie nožov v takýchto stojanoch pravdepodobne otupí čepele zariadení. Po druhé, môžu byť tiež živnou pôdou pre kvasinky, plesne a iné mikróby.

Faktom je, že po umytí málokto z nás utrie spotrebič do sucha. A keď ich vložíme do otvorov, vlhkosť vyvoláva vývoj nie najpriaznivejších následkov. V úzkych trhlinách veľmi rýchlo nastáva „pôrod“ a premnoženie baktérií, ktoré sa potom (pri kontakte nožov s potravinami) veľmi bezpečne presunú do nášho tela a začnú robiť svoje špinavé činy. Preto alergie, choroby a zlý zdravotný stav.

Čistenie dreveného stojana je niekedy veľmi náročné, pretože otvory v ňom sú také úzke, že je takmer nemožné dostať sa dovnútra konštrukcie. Práve z tohto dôvodu sa oplatí poobzerať sa po praktickejšej alternatíve a uskladniť nože inak, ako ste zvyknutí.

Nápady na ukladanie

Možností nie je tak málo, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať.Výber toho správneho je osobnou záležitosťou každého človeka s prihliadnutím na individuálne preferencie.

Magnetická páska

Praktická vec, ktorá sa pripevňuje blízko steny a nezaberá absolútne žiadne miesto na pracovnej ploche pracovnej dosky. Táto metóda výrazne zjednodušuje používanie nožov: sú vždy po ruke. Okrem toho otvorený dizajn poskytuje vynikajúce vetranie zariadení.

Nie je však vhodné umiestniť takýto sklad na prístupné miesto, ak sú v dome malé deti alebo hravé domáce zvieratá. Navyše silné magnety môžu časom poškodiť čepeľ vašich nožov.

Magnetický držiak

Táto možnosť uloženia je typovo podobná predchádzajúcej. Jediný rozdiel je v tom, že to bude stojan, nie koľajnica na stene, to znamená, že si budete musieť nájsť miesto na stole. Úložisko však vyzerá veľmi atraktívne a štýlovo.

Nevýhody sú rovnaké - ľahký prístup pre deti a zvieratá.

Samostatná krabica

Ak máte veľa nožov, je lepšie nájsť pre ne samostatnú krabicu a nainštalovať tam špeciálny zásobník. Táto možnosť sa dá ľahko implementovať vo fáze plánovania opravy a výmeny kuchynského setu, čo sa nedá povedať o situácii, keď sú všetky police už obsadené iným kuchynským riadom. Samozrejme, môžete prehodnotiť organizáciu priestoru a prideliť samostatné miesto pre nože.

Špeciálny organizátor

V poslednej dobe sú obľúbené podnosy s výplňou, ktorou môžu byť bambusové alebo plastové tyčinky. Takéto skladovanie vyzerá v kuchyni veľmi originálne, najmä keď je výplň natretá jasnou farbou, pomôže nielen vyzdobiť miestnosť, ale zabezpečí aj starostlivé skladovanie nožov a nožníc, čo výrazne predĺži ich životnosť.

Výhoda takéhoto organizéra je nepopierateľná - stojany sú plnené špeciálnymi slamkami vyrobenými z ekologického plastu. Je ľahko odnímateľný, čo vám umožňuje pravidelne ho umývať a dezinfikovať, čím zabraňuje vzniku plesní a rozvoju škodlivých baktérií.

Kreatívne podložky pod poháre si môžete vyrobiť aj sami. Existuje veľa nápadov na výmenu plniva, ktoré dobre drží nože:

• obilniny;
• sushi tyčinky;
• strukoviny;
• špagety;
• staré knihy.

Mimochodom, posledná možnosť vyzerá celkom zaujímavo v interiéri kuchyne.