7 vecí, ktoré mala po ruke každá americká gazdinka 40. rokov
Vzdialené 40. roky sa pre Ameriku stali ťažkým obdobím, no po druhej svetovej vojne sa blahobyt ľudí stále zlepšoval. V skutočnosti nastal čas na zmenu a to pocítili najmä ženy, pretože teraz nemuseli tvrdo pracovať pri výrobe vojenskej techniky a odevov, ale mohli sa starať o domácnosť.
Začala sa éra gazdiniek. V kuchyni sa začali objavovať rôzne doplnky, ktoré značne uľahčili život a každodenný život. Niektoré z týchto predmetov sú minulosťou, no niektorí ľudia ich používajú dodnes.
Obsah článku
Nástroj na čistenie rýb
A dnes nájdete toto zariadenie, ktoré pomáha ľahko a rýchlo vyčistiť šupiny z rýb. Pravda, až tak často to nevyužívajú, pretože obchody už dávno ponúkajú plne spracované kúsky. To je, samozrejme, veľmi výhodné, pretože ženy v domácnosti nemusia stáť pri umývadle a čistiť steaky.
Predtým sa však nástroj na ryby stal skutočnou spásou, pretože vtedy bolo potrebné rozrezať jatočné telá priamo z jazera alebo z trhu.
Zariadenie na lúpanie fazule
Ak ste aspoň raz v detstve pomohli svojej babičke lúpať hrášok, pravdepodobne chápete, aká monotónna, nudná a únavná je táto úloha. Ale strukoviny sú v Amerike pomerne obľúbeným produktom.S najväčšou pravdepodobnosťou sa výrobcovia rozhodli zmierniť utrpenie žien v domácnosti a prišli so špeciálnym nástrojom. Jeden jej koniec bol dosť ostrý – používal sa na odrezanie chvostov. Napríklad sa vzala fazuľa, pretiahla sa cez stred a získal sa olúpaný struk.
Strihač koláčov
Teraz pôjdete do obchodu a kúpite si mrazené cesto na akýkoľvek typ jedla alebo hotového výrobku, či už je to koláč, sušienky alebo celý koláč. Ale v tom čase sa pieklo doma. Pomocou špeciálneho orezávača sa koláče ľahko vykrajovali z vyvaľkanej vrstvy - nôž bol menej pohodlný. Niektoré modely umožnili vytvoriť krásny kučeravý okraj.
Kliešte na poháre
Mnohé americké ženy v domácnosti v štyridsiatych rokoch aktívne praktizovali konzervovanie rôznych potravín, od kyslých uhoriek po džem a dokonca aj želé. Aby sa proces zátkovanie výrazne zjednodušil, použili špeciálne kliešte, ktoré im pomohli uchopiť horúcu nádobu bez toho, aby sa pri tom popálili.
Mimochodom, takýto nástroj používame dodnes a tradíciu výroby zásob na zimu máme zrejme v krvi.
Sprej na žehlenie
Doba technológií a veľkých každodenných objavov vtrhla do našich životov pomerne nedávno, no veľmi rýchlo. Dnes už nikoho neprekvapíte rozprašovačom alebo žehličkou s parnou funkciou a rozprašovačom tekutín. Ale v 40. rokoch bolo pre gazdinky veľmi ťažké vyžehliť zle pokrčené veci. Ale aj tu bol niekto veľmi dôvtipný a vymyslel typ uzáveru, ktorý sa dal naskrutkovať na akúkoľvek fľašu a pred žehlením nastriekať vodu na oblečenie.
Krájač
Slúžil na krásne krájanie paradajok alebo syra. Je pravda, že nie každý mal niečo také vo svojom arzenáli.Môžeme povedať, že tento nástroj bolo ťažké zohnať, no napriek tomu ho chcela získať každá gazdinka.
Plochá metla
Keďže v tej dobe mohli ženy o takej zázračnej technike, akou bol mixér či mixér, len snívať, v ich kuchyniach sa najčastejšie nachádzala metla. Pravda, bola trochu iná ako u nás, pretože bola... plochá. Toto príslušenstvo bolo zavesené spolu s lyžicami a vidličkami a napodiv bolo celkom pohodlné ho používať.