Prečo je sporák pokrytý fóliou?

Mnohým najnenávidenejším typom upratovania je čistenie kuchynského sporáka. Je lepšie desaťkrát umyť celý byt zhora nadol. A áno, možnosť „nezašpiniť sa“ môžu pravdepodobne ponúknuť len tí, ktorí nikdy nevarili, a možno aj niektorí profesionálni kuchári. Bez ohľadu na to, ako opatrne varíte, jedlo sa neustále pokúša opustiť hrniec alebo panvicu a striekanie vriaceho oleja rôznymi smermi je už klasikou tohto žánru. Problém však môžete skúsiť vyriešiť jednoduchým life hackom – fóliou na sporáku!

Prečo prikrývať sporák fóliou?

Myslím, že ste to už uhádli sami. Olej sa môže dostať na sporák, ale nie na varnú dosku pokrytú fóliou, takže už žiadne starosti s čistením pripečenej mastnoty! Nechajte jedlo bežať toľko, koľko chcete! Jedlo môžete pokojne naberať lyžičkou alebo vidličkou a skúšať nad sporákom bez strachu, že niečo kvapká – nechajte odkvapkať! Po všetkých týchto sprostostiach stačí fóliu odstrániť, zrolovať, vyhodiť a položiť novú. To je všetko!

Referencia! Okrem uľahčenia čistenia má tento životný hack bonus rýchlejšieho varenia, pretože všetko teplo z ohňa bude smerované priamo na hrnce a panvice bez toho, aby sa šírilo po povrchu sporáka.

Estéti môžu byť rozhorčení, že to nie je príliš krásne: „Varíte, ako keby ste boli na vesmírnej stanici zo sovietskych filmov o budúcnosti.“Mnohí však v sovietskych filmoch o budúcnosti nevidia nič neestetické (aj keď to je už iná otázka). Na tento argument existuje „železobetónový“ protiargument – ​​pri varení zvyčajne nie je čas na estetiku, najmä ak sa robí narýchlo.

Viete, čo sa týka estetiky? Keď si sadnete so svojou rodinou (alebo s mačkou, podľa toho, čomu dávate prednosť) pred prestretý stôl, sporák v okolí bude žiarivo čistý a fólia, ktorá splnila svoju povinnosť, skončí v odpadkovom koši zvinutá do loptu a navždy schováva v náručí svoje malé špinavé kulinárske tajomstvá.

Ako správne zakryť plynový sporák fóliou

Na tom nie je nič zložité:

• kúpiť fóliu v najbližšom obchode, čím širšia, tým lepšia;
• naposledy si zhlboka povzdychneš a vydrhneš kachle, kým nebude dokonale čistý, čím sa uistíš, že to už nebudeš musieť robiť;
• zdvihnite gril, odstráňte plynové horáky;
• odrežte fóliu na šírku povrchu s prihliadnutím na okraje a okraje;
• položiť to;
• opatrne vyrežte otvory pre horáky nožom;
• vráťte horáky na svoje miesto a spustite gril na vrch;
• kuchár a predstav si seba ako astronauta zo starej školy.

Je možné sporák so sklokeramickým povrchom pokryť fóliou?

Ale toto je naozaj problém. Po hrabaní v tejto problematike som našiel viacero názorov.

Po prvé, optimisticky - všetko je v poriadku. Zakryte to ako bežný sporák, varte, robil som to stokrát a odporúčam to každému.

Po druhé, pesimistické – nie, nie a ešte raz nie, rozhodne a jednoznačne! Fólia sa spáli a vy si svoj úbohý sporák zničíte navždy!

Po tretie, realistické - no, samozrejme, môžete to skúsiť, ale je lepšie nie. Po prvé, fólia sa bude posúvať, bude sa musieť nejako zaistiť, ale nie je to také zlé.Po druhé, a to je hlavné, nahriata fóliová vrstva drží na povrchu takmer tesne a ak sa neodstráni okamžite, pozri bod s pesimistickým názorom. Tak sa stokrát zamyslite – potrebujete to? Majte neustále oči na fólii a buďte pripravení ju okamžite zoškrabať, ak sa niečo stane – nie je to to, čo robíme pri varení? Ale drhnúť jedlo bude predsa len jednoduchšie.

Referencia! Existuje alternatívny materiál vo forme špeciálnych tepelne odolných silikónových podložiek, ktoré však budú stáť oveľa viac ako fólia.

Rozhodnutie je na vás, ale ak máte smaltovaný sporák, potom je jeho prikrytie fóliou skvelým riešením.