14 nám známych vecí, ktoré v americkej kuchyni nenájdete

Modernú ruskú ženu len máločo prekvapí. A kuchynské vychytávky sú pre nás hračkou, ovládame ich na vysokej úrovni a s niektorými novinkami sa dokonca vyrovnáme. Okrem toho si mnohí z nás pamätajú varné zariadenia z čias ZSSR. Zmiasť sa však môžeme, ak sa ocitneme v kuchyni iného štátu alebo dokonca na území iného kontinentu.

Niektorí z našich krajanov, ktorí sa presťahovali do Spojených štátov na trvalý pobyt, nám povedia, aké známe a štandardné predmety nenájdete v domoch amerických žien v domácnosti.

Práčka

V Rusku sa mnohí obyvatelia pokúšajú nainštalovať tento typ zariadenia do kúpeľne, ak to priestor dovoľuje. V extrémnych prípadoch môžete v kuchyni často vidieť automatický stroj, ale to nikoho neprekvapí - je to oveľa jednoduchšie ako bez neho.

Ale v Amerike nie sú v kuchyni práčky. Sú inštalované buď v technickej miestnosti, alebo v suteréne alebo garáži, alebo dokonca využívajú služby verejných práčovní. Posledné menované inštitúcie sú však skôr údelom bakalárov alebo majiteľov prenajatých bytov alebo tých, ktorí žijú v malom dome, kde jednoducho nie je kam umiestniť vybavenie.

Nádrž na ohrev vody

Za vlády Nikitu Sergejeviča Chruščova sa v mestách začali masovo objavovať domy s plynovými ohrievačmi vody inštalovanými v kuchyni. Navyše na veľkosti samotnej miestnosti vôbec nezáležalo - nainštalujte ju, bodka. Ale v USA je zvykom umiestniť ohrievač vody do pivnice, aj keď v tejto krajine existujú výnimky.

Existujú prípady, keď je nádrž na ohrev vody spravidla umiestnená v skrini v spálni. Naše ženy takémuto systému nerozumejú, pretože sa dá umiestniť aspoň na chodbu, ale spálňa...

Vykurovacie batérie

V Amerike je stále populárnejšie decentralizované vykurovanie, kedy sa vzduch ohrieva pomocou plynu alebo elektriny a následne sa vďaka prieduchom rozvádza po celom byte. V tomto prípade môže byť zdroj tepla umiestnený v komore, pivnici, garáži. Centrálne vykurovanie, ako je naše, je extrémne zriedkavé.

Dvere

Americká kuchyňa nie je len samostatná miestnosť. Niekedy je to jedna priestranná miestnosť, ktorá slúži ako jedáleň, obývacia izba a často aj chodba. V najlepšom prípade budú zóny od seba oddelené oblúkom, policou, priehľadnou priečkou alebo barovým pultom. Ale v USA len zriedka vidíte dvere.

Záclony

V amerických domoch je hustý okenný dekor, ale väčšinou je zavesený v spálni, obývačke alebo škôlke. Maximálne, čo si americká gazdinka môže v kuchyni dovoliť, sú malé závesy, ktoré hrajú len dekoratívnu úlohu. Niekedy sú to len rolety.

Odkvapkávač

Táto vec je pre Američanov absolútne zbytočná a možno aj úplne nepochopiteľná.

Ak má obyvateľ USA dostatok peňazí, riad za neho usuší umývačka riadu alebo pomocná sila v domácnosti. Inak robia to isté, čo my – utierajú vlhkosť suchým uterákom.

Rýchlovarná kanvica

Vo všeobecnosti sa v USA dá kúpiť všetko - akékoľvek vybavenie. A tiež rýchlovarná kanvica. Američania však toto šikovné zariadenie nepoužívajú.

V skutočnosti majú obyvatelia krajiny dobré alternatívy:

• môžu ohrievať vodu v mikrovlnnej rúre;
• nalejte z chladiča (ktorý sa často používa);
• nainštalujte dávkovač, ktorý je nakonfigurovaný na neustále dodávanie horúcej vody.

Mimochodom, neobľúbenosť rýchlovarnej kanvice má ešte jeden dobrý dôvod. Faktom je, že takmer každé zariadenie je navrhnuté tak, aby fungovalo zo siete 220 V a v USA je maximálne napätie oveľa nižšie - 110 V. Je nepravdepodobné, že elektrická kanvica bude fungovať s takýmito indikátormi. Môžete si samozrejme kúpiť zariadenie, ktoré vyhovuje týmto parametrom, ale potom sa voda v ňom bude dlho zohrievať a elektrina v USA je drahá služba.

Čajník

Američania milujú rôzne nápoje, no najobľúbenejšia je káva. Z tohto dôvodu v kuchyni vždy uvidíte kávovar, ale je nepravdepodobné, že uvidíte riad na varenie čaju. V amerických kuchyniach však stále nájdete French press.

Utierka na stole

Maximálne, čoho sú Američania schopní, je prestretie stola nejakým slávnostným obrusom pri príležitosti špeciálnej oslavy. V bežnom živote ho nič neprekryje.

Mimochodom, plátno na stole je ozvenou sovietskeho obdobia, ale nie amerického.

Filtračná nádoba na vodu

Obyvatelia Spojených štátov sú veľmi kritickí ku kvalite tekutiny, ktorú konzumujú, ale v ich domovoch nenájdete filtračnú nádobu. Zvyčajne inštalujú špeciálne systémy pod umývadlo, kde vyčistená voda tečie z prídavného kohútika.

Ďalšou možnosťou je balená voda z obchodu.

Rastliny na parapete

V Rusku, aj keď nemáte radi izbové kvety, stále niečo položíte na parapet: malý kaktus, nenáročnú begóniu, užitočný chlorofyt alebo iné rastliny. Radi si pestujeme aj vlastnú zeleň na parapetoch: od kôpru až po balkónové paradajky.

Možno by si to náš americký priateľ všimol, ale v ich kuchyniach nie sú žiadne parapety.

Chlebník

Hranatý chlieb je obľúbený najmä v Amerike – ideálny na sendviče. A jednoducho ho uložia do kuchynskej skrinky.

Kadička

Naše ruské ženy si okamžite všimnú jednu vlastnosť. Strašne im chýba odmerka, ktorá je taká užitočná pri príprave určitých jedál, ktoré si vyžadujú špecifické množstvo rôznych produktov.

Aj pre porovnanie: naše recepty sú často opísané v mililitroch alebo gramoch, ale v Amerike sa všetko meria v lyžičkách a pohároch (a špeciálnych, nie stolových alebo dezertných).

Pohár kombuchy

Úprimne povedané, Američania mali svojho času infúziu kombuchy radi a nejaký čas sa dokonca tešili obľube. Je to nielen chutné, ale aj divoko zdravé.

Teraz ho však tiež veľmi milujú, hoci trvajú na tom, že zázračný nápoj nie je doma - v supermarkete nájdete mierne žltý nápoj. Nie je lacná a volá sa dosť zvláštne slovo – kombucha. Američanky na tom z nejakého dôvodu doma odmietli trvať.