DIY tehlový gril

Grilovanie nie je len zariadenie na vyprážanie mäsa na ohni, je to nepostrádateľný atribút kultúrnej rekreácie vo vašej oblasti. Môžete na ňom nielen vyprážať mäso, ale aj variť iné jedlá. Údenie jedla, varenie rybacej polievky, pečenie zeleniny atď. Takáto štruktúra bude slúžiť ako dodatočná dekorácia pre celú lokalitu, takže by ste mali pristupovať k vývoju projektu dôkladne a premyslene.

Výber miesta na grilovanie

Pri výbere miesta na vybudovanie grilu by ste mali pochopiť, že mäso tu nebude len vyprážané. Okolo by mala byť oddychová zóna. V jej blízkosti si môžete sadnúť na ležadlá a umiestniť stôl. Posaďte sa s priateľmi pri pohári ľadovo vychladeného speneného nápoja. Nemyslím si, že vaše plány zahŕňajú stavbu grilu, ktorého používanie neprináša pohodlie. Pri výbere miesta pre budúce grilovanie musíte zvážiť niektoré pravidlá:

• gril by mal byť umiestnený vedľa miesta odpočinku;
• musí existovať špeciálne pripravená a rovná plocha;
• je potrebné mať dobrý prístup k zariadeniu, ak je to možné, viac ako jeden;
• v blízkosti by mala byť voda;
• potrebujú ochranu pred zrážkami;
• konštrukcia by mala byť umiestnená mimo kultúrnych výsadieb.

Pri výbere miesta by ste mali brať do úvahy smer vetra.

Dôležité! Keďže vonkajší gril je zdrojom nebezpečenstva požiaru, mal by byť umiestnený ďalej od budov, ako aj od parkoviska.

Navrhovanie tehlového grilu: typy a schémy

Objednať si stavbu grilu na vašej chate nie je najlacnejším potešením. Ak však vaše ruky rastú zo správneho miesta a máte aspoň nejaké skúsenosti s prácou s tehlami, potom je celkom možné postaviť jednoduchý gril sami. Potrebné prvky musia byť poskytnuté vopred. Pred položením prvej tehly stojí za to premýšľať o udiarni, grile, kotli. Na internete je množstvo rôznych kresieb.

Pozor! Dizajn je rozhodujúcim momentom. Mnoho milovníkov rekreácie v prírode pri montáži grilu vôbec nepoužíva kresby. Výsledná štruktúra je vhodná len na pestovanie kvetov v nej. Samozrejme, dobrý výsledok, ale význam bol iný. Pri výbere projektu berte do úvahy veľkosť budúcej stavby a tú ovplyvní aj veľkosť lokality. Navrhnite veľkosť ohniska na základe množstva jedla, ktoré plánujete pripravovať súčasne.

Dĺžka ohniska je sto centimetrov. Táto dĺžka vystačí na desať špíz. Šírka stačí na 62 centimetrov. Grilovacia plocha by mala byť o niečo vyššia ako pás osoby, ktorá bude mať grilovanie na starosti. Keďže stacionárny gril je ozdobou lokality, nezabudnite to vziať do úvahy pri navrhovaní konštrukcie a výbere miesta na inštaláciu. Nainštalujte rubovú stranu tak, aby nebola viditeľná alebo ju ozdobte, ale nezabudnite na požiarnu bezpečnosť.

Brazier jednoduchý DIY dizajn

Nadácia je základom každej štruktúry. Aj taká malá konštrukcia, akou je gril pod ňou, si vyžaduje dobrú oporu. Čokoľvek sa dá povedať, základ bude potrebné naliať. Môže byť pásový alebo obkladaný. Prirodzene, kachle sú spoľahlivejšie, nebojí sa zimných mrazov, čo znamená, že štruktúra nebude poškodená.

Základ pre gril by mal presahovať jeho rozmery asi o pätnásť centimetrov. Prvým krokom je odstránenie trávnika. Ak je to potrebné, urobí sa malá jama s hĺbkou 15 centimetrov, ktorá sa naplní drveným kameňom a zhutní. Ak je to možné, je lepšie použiť na tieto účely vibračnú dosku.

V závislosti od zvoleného typu základu je debnenie zostavené. Aby ste nemysleli na silu, je lepšie vytvoriť vystužený základ. Na to môžete použiť tyče. Betón pre základy - M200.

Ak počas výstavby zostane teplota vzduchu okolo plus dvadsať stupňov, práce môžu pokračovať týždeň po naliatí základov. Do tejto doby má betón takmer 50% pevnosť.

Je čas na inštaláciu hydroizolácie. Najprv položíme strešnú lepenku alebo iné valcované typy hydroizolácie. Vrch zakryte tekutou hydroizolačnou hmotou. Teraz môžete začať s kladením tehly.

Dizajn tohto vonkajšieho grilu je taký jednoduchý, že aj keď nemáte žiadne skúsenosti, bude ľahké ho poskladať. Vonkajšie sa vyrába vo forme písmena „P“. Skladá sa z dvoch častí - samotnej fritézy a stola umiestneného vedľa nej. Je ľahké vykonať zmeny v dizajne. Na želanie môžete pridať ďalšiu sekciu, rozmery šírky sa dajú jednoducho zmeniť a možno upraviť aj hĺbku. Ak plánujete variť veľa kebabov, môžete pod rošty umiestniť dve rímsy.

Štandardné veľkosti sú:

• šírka - 180 centimetrov;
• do hĺbky - 90 centimetrov;
• na výšku - 100 centimetrov.

Na položenie grilu je vhodná nielen šamotová hlina, ale aj plná tehla. Celkovo budete potrebovať 202 kusov.

Spodná časť je položená pomocou zmesi cementu a piesku. Pomery by mali byť jedna až tri. Môžete pridať jednu časť limetky. Nad piatym radom už bude kúrenie. Tu sa namiesto cementu používa hlina a piesok. Hotový roztok by mal pripomínať kyslú smotanu. Len nie ten druh v obchode, ale normálna domáca kyslá smotana.

Ak chcete získať rovnomerné murivo, musíte potiahnuť šnúru a položiť ju. Zároveň nezabudnite skontrolovať nielen riadky, ale aj všetky tehly pomocou úrovne budovy. Vertikálnosť riadkov sa kontroluje pomocou olovnice. Môžete si ho kúpiť hotový, alebo si ho môžete vyrobiť sami. Olovnica je obyčajné lano so závažím pripevneným na konci. Je možné skontrolovať vertikálnu presnosť muriva pomocou úrovne, ale treba mať na pamäti, že má chybu.

Schéma objednávania tohto dizajnu je elementárna a nevyvoláva žiadne otázky. Ak nie sú žiadne zrážky, gril je potrebné udržiavať štyri dni, potom v ňom môžete postupne zapáliť oheň. Dva dni by ste ho mali opatrne zohrievať. Položte tenké palivové drevo. A potom môžete grilovať kebab.

Čo je zvláštne na stavbe grilu v altánku: pokyny krok za krokom

Ak chcete umiestniť murovaný gril do altánku, potom vyššie opísaná možnosť nie je vhodná, pretože konštrukcia bude zdrojom dymu v miestnosti. To si vyžaduje iný prístup, a to prevedenie s výfukovým potrubím. A hoci je takýto gril o niečo náročnejší na poskladanie, dá sa to zvládnuť. Uvažujme o pomerne jednoduchom postupe, ktorý môžete zvládnuť sami bez zapojenia vonkajších síl.

Priemerná veľkosť dizajnu:

• šírka 150 centimetrov;
• hĺbka 75 centimetrov;
• celková výška 217,5 cm (bez potrubia).

Studená časť môže byť položená keramickými tehlami. Priestor ohniska by mal byť obložený šamotovými tehlami.

Až do jedenásteho radu sa používa zmes cementu a piesku a potom hlina a piesok. Švy by nemali mať hrúbku viac ako sedem milimetrov. To je dôležité.

Dizajn obsahuje tri priehradky, kde môžete skladovať palivové drevo, uhlie alebo iné palivo. Oblasť ohniska začína od dvanásteho radu. Toto je miesto na oheň, inštaláciu roštov a stojanov na špízy.

Keďže tento dizajn má zložitejšiu objednávku, je potrebné objasniť situáciu. Prvý rad je umiestnený na úrovni podlahy altánku.

Štyri riadky musia mať dresing. Toto bude miesto pre palivové drevo. Na vrchu piateho radu sú umiestnené tri kovové pásy. Mali by mať hrúbku tri milimetre a šírku päťdesiat milimetrov. Na nich je položený šiesty rad tehál. Šiesty aj siedmy položíme striktne podľa schémy.

Od ôsmeho radu rozmiestňujeme kamery na rôzne maličkosti. Musíte starostlivo sledovať švy. Nemali by sa zhodovať s predchádzajúcimi riadkami. Tým je zabezpečená pevnosť muriva. Ak to vyžaduje schéma, tehla musí byť rezaná. Používajú sa nielen polovice, ale aj štvrtiny.

Jedenásty rad nemá stenu, ale je potrebné naň znova položiť kovové pásy. Dvanásty riadok bude o niečo väčší ako zvyšok. Zadná stena je rovnaká ako tie predchádzajúce a vpredu bude vyčnievať tri centimetre.

Trinásty rad je súvislý. Bude na ňom umiestnený gril.

Keď sa dostanete do dvadsiateho druhého radu, začnite používať šamotové tehly. Už bude predná stena dymového výfukového potrubia, budete potrebovať roh. Tento rad bude rozmerovo väčší ako ostatné: v prednej časti vyčnievajú tehly tri centimetre nad roh.Ďalej ešte širšie, potom postupne zmenšovať. S každým riadkom sa dymový kanál zmenšuje. Od tridsiateho radu tvoríme potrubie. Nad strechu ho treba zdvihnúť aspoň o pol metra. Pri stavaní potrubia striedajte tridsiaty a tridsiaty prvý riadok.

Možnosti dodatočného vybavenia pre jednoduché grilovanie

Ak existuje túžba doplniť dizajn o ďalšie prvky, musíte pripraviť potrebné výkresy. Akýkoľvek ďalší prvok komplikuje projekt, takže sa môžu vyskytnúť chyby. Najčastejšie v dizajnoch sú rezacie stoly, miesto na umývanie a sporák.

Rezací stôl

Pridanie rezacieho stola do vášho dizajnu grilu je celkom jednoduché:

• Aby ste to dosiahli, musíte predĺžiť zadnú stenu - obliekanie s centrálnym stĺpikom sa stáva komplikovanejším;
• konštrukcia je doplnená ďalšou stenou;
• Na túto stenu je umiestnená stolová doska.

Rezací stôl môžete umiestniť na ľubovoľnú stranu, hlavná vec je, že je to pohodlné.

Doska na vyprážanie

Okrem kebabov niekedy musíte variť aj iné jedlá, ktoré vyžadujú použitie hrncov alebo panvíc. Do dizajnu je potrebné pridať povrch na vyprážanie.

To možno dosiahnuť pomocou nasledujúcich krokov:

• štruktúra, začínajúca od spodného radu, je predĺžená;
• je postavená stena s otvorom pre ohnisko;
• Doska na vyprážanie je doplnená liatinovými krúžkami, čo umožňuje regulovať ohrev.

Umývanie

Dizajn doplní umývadlo. Môžete k nemu pripojiť vodovodnú fajku, alebo môžete jednoducho nainštalovať nádobu na vodu.

Pripojenie potrubia k umývadlu komplikuje prevádzku, pretože to bude vyžadovať úplné odvodnenie v zime a konzerváciu systému.

Pri práci na grilovacej ploche je hlavnou vecou trpezlivosť, opatrnosť a zapojenie fantázie.Vždy sa dá vymyslieť a postaviť niečo vlastné, čo určite nikto nebude mať.