Jarná forma na pečenie: ako používať?
Gazdinky, ktoré milujú domáce pečivo, často uprednostňujú na pečenie formy na jar. Výber je vysvetlený mimoriadnym pohodlím takýchto jedál. Sú nenáročné na údržbu a mimoriadne praktické. Začiatočníci môžu mať otázky o tom, ako používať takéto zariadenie.
Obsah článku
Ako správne používať formu na pečenie?
Veľký sortiment modelov líšiacich sa veľkosťou, geometriou a objemom dáva ženám v domácnosti možnosť vybrať si ten správny. Koniec koncov, je známe, že jedlo varené v rôzne jedlá, má rôzne chute.
Aby boli vaše pečivo šťavnaté a krásne, musíte si vybrať správny tvar. Odnímateľná panvica vám umožní bez problémov vybrať piškótu alebo koláč.
Výhody a nevýhody
Pred nákupom vám odporúčame preštudovať si hlavné charakteristiky, a čo je najdôležitejšie, výhody a nevýhody takéhoto riadu. Medzi výhody takýchto produktov patria:
- schopnosť rýchlo a presne odstrániť hotové pečivo bez nebezpečenstva jeho poškodenia;
- dno sa často používa ako stojan, najmä ak je sklo alebo keramika;
- nákup modelu od dôveryhodného výrobcu zabezpečuje dlhú životnosť;
- Koláče sú dokonale upečené.
Medzi nevýhody patrí možnosť úniku cesta, ak steny nepriliehajú tesne ku dnu.Náklady na produkt sa tiež považujú za významnú nevýhodu. Odnímateľné sú vždy drahšie ako bežné.
Silikónové modely s plastovými spojovacími prvkami sú určené pre teploty nepresahujúce 200 stupňov. V opačnom prípade sa plast roztopí a pečivo sa zničí.
Rozmanitosť tvarov a materiálov
Odporúčame vám venovať pozornosť dôveryhodným výrobcom v obchodoch. To je zárukou kvality a bezpečnosti, ako aj dlhej životnosti. Na trhu sú formy rôznych veľkostí.
Za štandard sa považuje obvod 24 cm, existujú však modely od 18 do 22 cm s výškou bočnice okolo 7 cm.
Medzi profesionálne vybavenie patria produkty s nastaviteľným priemerom. Toto je užitočná funkcia pre cukrárov.
Výrobné materiály sú rôzne: liatina, silikón, sklo, keramika a iné. Každý z nich je určený pre konkrétny typ pokrmu. Na pečenie sú vhodné napríklad výrobky zo skla a keramiky.
Podľa geometrie sú prezentované nasledujúce možnosti:
- okrúhly;
- námestie;
- obdĺžnikový;
- v tvare srdca;
- kučeravý.
Domáca pani si vyberie produkt, ktorý sa jej páči a ktorý spĺňa uložené funkcie.
Okrúhla forma na pečenie: ako používať?
Na varenie v takejto nádobe nie sú potrebné žiadne špeciálne zručnosti. Pred prvým použitím sa produkt pozbiera a dôkladne umyje mydlovou vodou, čím sa odstráni priemyselná kontaminácia.
Ďalej ho pomastíme olejom pozdĺž dna a bokov, aby sa upečené neprilepilo. Potom vylejte obrobok a vložte zariadenie do rúry.
Nepríjemná situácia často nastáva, keď sa cesto z misy vysype. V tomto prípade sa vykonáva niekoľko manipulácií:
- Na spodok položte pergamen a až potom zacvaknite uzáver na miesto.
- Trhliny potrieme bielkom a vložíme na pár minút do rúry.
- Po uvarení piškótu oddelíme špajdľou od bokov a až potom vyberieme spodok.
Aby ste predišli poškodeniu tvaru, po montáži sa uistite, že dno je správne zmontované a nie sú tam žiadne otvorené medzery. Neopatrný postoj povedie k uvoľneniu formy a stane sa nepoužiteľným.
