DIY tehlový gril
Kamenná grilovacia pec na mieste je krásnym a originálnym prvkom rekreačnej oblasti. Môže byť umiestnený buď v altánku alebo na čerstvom vzduchu, môže byť integrálnou štruktúrou alebo súčasťou kuchynského komplexu. Ako to zverejniť sami tehlová pec vlastnými rukami - zistíme ďalej.
Obsah článku
Všeobecné požiadavky na dizajn
Gril môže byť vybavený dvoma alebo viacerými ohniskami, vďaka čomu je multifunkčný a praktický. Niekedy je v ňom inštalovaná udiareň, sporák alebo dokonca rúra.
Každá grilovacia rúra má rošt a panvicu na pečenie. Rošty by mali klesnúť dvadsať centimetrov pod okraj stien.
Podnos nemusí mať otvory, výsledkom čoho je rovnomerný prievan, ktorý umožňuje rovnomerné varenie jedla. Steny by mali byť vždy vysoké, takže jedlo bude zadymené.
Čo je potrebné na stavbu
Pred začatím práce musíte pripraviť:
- malé množstvo betónu;
- neomietané dosky pre rám;
- železná výstuž na položenie základovej dosky;
- dosky s hranami;
- materiál na hydroizoláciu (strešná plsť atď.);
- kovová rúrka s priemerom 15 cm.
Koľko materiálu je potrebné, závisí od veľkosti budúcej konštrukcie.
Výroba grilovacej pece
Stavba pece je proces náročný na prácu, ktorý trvá 4 až 7 dní. Pri dodržaní všetkých pravidiel výstavby budete môcť urobiť to nielen krásne, ale aj odolné.
Nadácia
Pevný a spoľahlivý základ hrá dôležitú úlohu v každej štruktúre. Ideálnou možnosťou je použiť dosku, ktorá je vynikajúca pre slabé a zaplaviteľné pôdy. Môže sa zdať, že nalievanie takejto dosky vyžaduje veľa betónu. V tomto prípade to však neplatí.
Už pri projektovaní je potrebné vypočítať hĺbku výkopu a hrúbku dosky tak, aby platňa vyčnievala nad povrch asi o pol metra. Ak plánujete postaviť nadrozmerný sporák, potom je hrúbka dosky približne 10 cm.
Pri funkčných veľkých komplexoch by sa mal tento parameter zvýšiť na 15 cm Základ je položený v niekoľkých etapách:
- Na zvolenom mieste sa pripraví jama hlboká až pol metra, dno sa vyrovná a zhutní.
- Debnenie sa inštaluje z pripravených hranových dosiek a naleje sa zmes drveného kameňa a piesku s hrúbkou nie väčšou ako 20 centimetrov.
- Táto zmes sa zaleje vodou a zhutní a prekryje sa separačnou vrstvou hydroizolačného materiálu (najčastejšie strešnej lepenky).
- Výstužná sieť je položená, ale nemala by dosiahnuť debnenie o 3–5 centimetrov.
Teraz môžete pripraviť betón a vytvoriť základ. Musíte ho vyplniť jeden deň, aby ste sa vyhli tvorbe „studených švov“. Počas práce musí byť zhutnený, aby sa vytlačil všetok prebytočný vzduch. Na to sa používa páčidlo, aby nedošlo k narušeniu výstužnej siete.
Pokladanie tehál, objednávanie
Podklad nakoniec vytvrdne za 3–4 dni. Potom sa naň položí strešný materiál. Tento materiál, položený v dvoch vrstvách, ochráni steny pece pred vlhkosťou a vodou zo zeme.
Potom by ste si mali vybrať, aké otvory tam budú, ako aj ich preklady. Pre štandardné obdĺžnikové sa často používa bežný železný roh.Ak sú otvory v tvare oblúka, musíte si vopred vytvoriť šablónu, podľa ktorej sa bude klenba v budúcnosti stavať. Potom začnú murárske práce, ktoré prebiehajú v niekoľkých etapách.
Spočiatku je rozložená spodná vrstva. Steny sú postavené z polovice tehly, ponechávajúc otvory. Ich výška by mala byť 60–80 cm - najpraktickejšia možnosť a vhodná pre takmer akúkoľvek výšku. V prípade potreby je možné výšku ľubovoľne zvýšiť.
Dôležité! Ak plánujete budovu s umývadlom, potom pri pokladaní stien musíte nainštalovať nielen potrubie, ale aj pretiahnuť vodné hadice.
Horný rad je vyrobený s miernym výstupkom smerom von, čo vám umožní nainštalovať debnenie na nalievanie poteru. Ak chcete zabezpečiť kvalitný a odolný dizajn, mali by ste dodržiavať niekoľko dôležitých odporúčaní:
- švy musia mať rovnakú veľkosť;
- výška otvorov sa vypočíta tak, aby sa medzi stôl a ich horný okraj dali umiestniť aspoň dva ďalšie rady tehál;
- Oblúkový otvor je navyše zdobený jednou tehlou v strede.
Betónový rám musí byť položený na vopred navrhnutý schod vo vnútri pece. Základňa pre ohnisko a dosku je pripravená podobným spôsobom.
Ak plánujete inštalovať umývadlo, musíte preň nechať priestor, ktorý je pokrytý ďalším debnením, upevneným dištančnými vložkami. Betónová zmes sa naleje, stvrdne tri dni, potom sa nainštaluje doska z akéhokoľvek materiálu, ktorý sa vám páči.
Druhá vrstva predstavuje spaľovaciu komoru a steny, ktoré zakrývajú kachle. Takéto priečky sú usporiadané v polovici tehly. Osobitná pozornosť by sa mala venovať usporiadaniu ohniska.Jeho zvláštnosťou je dvojradový dizajn, vyrobený zo žiaruvzdornej tehly vo vnútri a obyčajnej tehly vonku. Murovanie sa vykonáva tradičným spôsobom.
Odporúčané parametre ohniska sú:
- výška - sedem riadkov pre klenutý otvor alebo deväť pre obdĺžnikový;
- hĺbka - približne 60 cm;
- šírka - asi 70 cm.
Keď je ohnisko pripravené, musíte naň položiť ďalšie dva rady muriva a nainštalovať potrubie na odvod dymu. Ak chcete získať komín požadovaného priemeru, mali by ste striedavo zmenšovať dĺžku usporiadaných stien. Bočné - štvrtina šírky tehly. Týmto spôsobom sa rozloží asi sedem riadkov. Komín by mal byť konštruovaný v tvare obdĺžnika a jeho odporúčaná výška je od dvanástich do štrnástich radov.
Akú tehlu použiť
V prípade výstavby takejto pece sa oplatí zásobiť tromi typmi tehál: bežnými, žiaruvzdornými a obkladovými. Ten sa používa voliteľne, ak potrebujete kachli dodať estetický vzhľad alebo skryť škaredú tehlu, z ktorej bola postavená. Vynikajúce sú stavebné materiály s označením M-250, M-200. V extrémnych prípadoch môžete použiť M-150. Ak hovoríme o veľkostiach, môžu sa líšiť: 250*120*65 mm, 250*120*80 mm, 288*138*138 mm.
Dôležité! Pre jeho vlastnosti je zakázané používať silikátový slinok. Tiež by ste nemali používať duté alebo tie s dierami.
Grilovacia pec v letnej chate, postavená vlastnými rukami, nie je len zariadením na prípravu chutných jedál. Stane sa vrcholom rekreačnej oblasti a niekedy súčasťou skutočnej kuchyne pod holým nebom.
