DIY gril vyrobený z kovu
Grilovaciu rúru si môžete postaviť sami zo šrotu. Spoľahlivý dizajn je vyrobený z kovu. Musíte nájsť vhodný materiál a dodržiavať výrobné pokyny.
Obsah článku
Požiadavky na kovovú konštrukciu grilu
Aby boli kachle spoľahlivé, musíte vedieť, čo je potrebné vziať do úvahy v počiatočnej fáze. Musia byť splnené tieto požiadavky:
- Funkcia grilovania — prítomnosť kamery otvoreného typu. Z tohto dôvodu sa špeciálne komíny zriedka používajú na zbavenie sa produktov spaľovania. Ak však plánujete pridať k produktu digestor, je potrebné zabezpečiť pripevnenie fritézy k základni, aby sa pridala stabilita.
- Hrúbka vybraného kovu by mala byť najmenej 1,5–2 mm. V opačnom prípade sa materiál rýchlo stane nepoužiteľným v dôsledku neustáleho zahrievania.
- Pri výbere vhodného modelu na stavbu grilu by ste mali zvážiť, ako sa bude udržiavať teplota a tlenie uhlíkov, aby bol proces čo najefektívnejší.
Neodporúča sa preťažovať výrobok veľkým počtom rôznych dekoratívnych kovových prvkov. To zvýši náročnosť čistenia grilu.
Typy štruktúr
Fritéza môže mať iný dizajn.Ak chcete vybrať najvhodnejšiu a najvhodnejšiu možnosť, mali by ste sa dozvedieť o vlastnostiach každého typu:
- Jednorazové. Vyrába sa zo šrotových dielov - dajú sa použiť aj plechové dózy. Je stavaný na jednorazové varenie.
- Stacionárne. Je stabilný, jednoduchý a ekonomický. Niekedy je doplnená vekom alebo kapucňou. Môže byť použitý ako v otvorenom priestore, tak aj pod baldachýnom.
- Skladacie. Ak sú v predchádzajúcej verzii všetky prvky navzájom zvarené, potom sú v tomto prípade časti priskrutkované skrutkami. Preto sa dá v prípade potreby zložiť a rozložiť.
- Skladanie. Výhodou tejto možnosti je mobilita. Je zložený a prepravovaný v kufri. Vyzerá to ako kufor, ale môže byť ťažké postaviť si takúto možnosť sami.
Odporúča sa vybrať vhodný dizajn s prihliadnutím na oblasť lokality a vlastnosti použitia.
Výkresy a rozmery
Pre pohodlie musíte vytvoriť malý projekt - kresbu budúceho grilovania. To vám umožní vziať do úvahy všetky nuansy a rozhodnúť sa o veľkosti. Môžete použiť celý plech alebo kusy. V druhom prípade je vhodné vyrobiť prefabrikovanú konštrukciu, keď je dno hrubšie ako steny.
Profilové rúry sú vhodné na konštrukciu nôh, na ktorých bude výrobok stáť. Môžete použiť kovové rohy.
Šírka škatule by mala zodpovedať dĺžke špíz, od ktorej sa odpočíta približne 10 cm. Priemerná hodnota je 30 cm. Dĺžka je ovplyvnená počtom špíz, ktoré sa plánujú použiť na grile súčasne čas. Hĺbka konštrukcie je 20–25 cm.Zvýšenie tohto parametra povedie k vyššej spotrebe paliva a pomalšiemu vareniu jedla.
Spodok grilu je vyrobený dvojitý, čo umožňuje udržiavať stabilné teplo ohnivej vrstvy bez rizika rozsypania uhlia.
Pokyny na výrobu krok za krokom
Proces výstavby grilu vlastnými rukami pozostáva z nasledujúcich krokov:
- Označovanie. Na kovový plech je potrebné nakresliť časti grilu v rozloženom stave.
- Vyrezanie výsledného obrobku. Používa sa brúska. Strany sú navzájom zvarené. Ukazuje sa, že je to krabica.
- V rohoch dna sú privarené príchytky pre podpery. Samotný je vyrobený pevný - bez otvorov. Na dne je umiestnená perforovaná časť - falošné dno. Vzduch vstupuje cez bočnú štrbinu a otvory v perforovanej časti.
- Drážkovanie. Nevyhnutné na upevnenie špajlí na konštrukciu. Vyrábajú sa v hornej časti dlhých bočných prvkov.
- Nohy sú vyrobené a pripevnené ku grilu. Toto je posledná fáza práce.
Nie je ťažké vyrobiť takýto sporák vlastnými rukami. Tento typ je stacionárny. Môžete k nemu pridať rukoväte alebo kolieska, ktoré uľahčia presun z jedného miesta na druhé.
Skladaciu verziu grilu si môžete postaviť aj sami. Schéma akcií je podobná predchádzajúcej:
- Značky sa aplikujú na plech. Je dôležité ponechať malý príspevok na každej strane.
- Steny a dno sú vyrezané pozdĺž nakreslených čiar.
- Vytvorte otvory na vetranie. Na ľavých prídavkoch sú vytvorené otvory, cez ktoré budú prvky navzájom pripevnené. Namiesto zvárania sa na spojenie častí používajú skrutky.
- Nohy môžu byť tiež pripevnené a nie zvárané. Štruktúra je pripravená. V prípade potreby sa rozoberie a presunie na iné miesto, odstráni sa do domu.
Tipy na použitie
Okrem správnej výroby konštrukcie je dôležité aj jej správne používanie, aby dlhšie vydržala a pokrmy boli chutné. Po zostrojení je ohnisko dôkladne očistené od hrdze a nečistôt. Okrem štandardných obrúskov používajú brúsku: dokonale odstraňuje stopy hrdze.
Po varení nie je potrebné dôkladne odstraňovať karbónové usadeniny. Malé množstvo dodá jedlu špeciálnu arómu. Ak plánujete maľovať hotovú štruktúru, mali by ste používať iba výrobky, ktoré sú odolné voči vysokým teplotám.
Povrch je potrebné odmastiť a konštrukčné diely namočiť na 90 minút do lúhu. Tým sa zabráni korózii a vytvorí sa tepelne ochranný film na konštrukcii.
Ak gril obsahuje drevené prvky, musia byť ošetrené zlúčeninami odolnými voči vlhkosti a antiseptikami. Na mieste ohniska by nemala byť suchá tráva ani konáre. Pred inštaláciou konštrukcie sa pripravuje vopred.
Urobiť gril z plechu nie je také ťažké. Všetko, čo musíte urobiť, je vybrať vhodný materiál a postupovať podľa pokynov.
